Кекс «Зебра» на сметане
кекс
50 минут
Кекс «Зебра»
Характерный полосатый внешний вид и незабываемый вкус детства — все это о кексе «Зебра». Этот десерт очень прост и удобен в приготовлении. Его можно готовить не только в духовке, но и в мультиварке и даже в микроволновой печи! Ингредиенты для приготовления кекса всегда найдутся на кухне у любой хозяйки.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана
торты
1 час 10 минут
Советский классический торт «Зебра»
Торт «Зебра» — это классический советский торт, состоящий из чередующихся светлых и темных полос. В его основе — мягкие и влажные бисквитные коржи с добавлением сметаны и сливочного масла. Это идеальный десерт для любителей сладостей и для тех, кто ценит настоящие традиции в приготовлении домашней выпечки. Такой торт станет настоящим украшением любого стола, ведь это идеальный выбор для уютного домашнего чаепития.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Фруктовый сироп, Ягоды, Яйца
кекс
1 час
Пышный кекс «Зебра»
Знаменитый полосатый кекс из светлого и шоколадного теста требует терпения, чтобы уложить слои один за другим в форму и не дать им смешаться. Во всем остальном он готовится просто, как бисквит.
Добавьте в тесто для пышности соду и растопленный маргарин «Пышка». Маргарин поможет полоскам «зебры» остаться плотными и не растечься, и в то же время сделает тесто после выпекания мягким и в меру рыхлым.
Ингредиенты: Какао-порошок, Клубника, Куриное яйцо, Маргарин для выпечки «Пышка», Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сметана 15% жирности, Сода
кекс с какао
1 час 10 минут
Кекс «Зебра»
В приготовлении кекса «Зебра» сложнее всего будет смешать два вида теста так, чтобы в готовом бисквите получились одинаковые ровные полоски. Для этого сначала в центре формы для выпечки нужно сделать круг из темного теста, затем окружить его темными и светлыми слоями поочередно. Это потребует быстроты и определенной сноровки. Зато во всем остальном кекс делать довольно просто. И даже если полоски не получатся идеальными, выпечка все равно будет сладкой и ароматной.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кофе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана 20% жирности, Соль, Чай
торты
6 часов 30 минут
Торт «Зебра» без выпечки
Муссовый торт «Зебра» без выпечки готовится с добавлением желатина. При необходимости желатин заменяют агар-агаром или пектином, однако консистенция при этом получается немного другой. Чтобы вкус торта тоже не изменился, следует выбирать только натуральные загустители без вкуса, запаха и посторонних примесей.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Молоко, Мята, Порошковый желатин, Сгущенное молоко, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Шоколадное печенье, Шоколадный сироп
сладкие пироги
50 минут
Пирог «Зебра»
Пирог «Зебра» — это знакомый всем с детства сладкий десерт из двух видов теста: шоколадного и ванильного, перемешанных друг с другом таким образом, что образовывают рисунок зебры, который и дал пирогу такое название. Необычный и вкусный бисквитный пирог отлично подходит к чаю и кофе и точно не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Столовый уксус
маффины с какао
1 час 20 минут
Маффины «Зебра»
Маффины «Зебра» похожи на пирог с таким же названием, только здесь десерт готовят в порционных формах. Времени на подготовку уйдет немного больше, ведь узор из светлых и темных полос придется создать в каждой заготовке. Но результат стоит всех усилий. Готовые маффины смотрятся необычно и очень аппетитно, не говоря уже о ярком шоколадном аромате и вкусе, характерных для десерта.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Кофе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана 15% жирности, Соль
пироги
1 час 10 минут
Быстрый пирог «Зебра»
Порадуйте своих домочадцев вкусным и нежным пирогом «Зебра», по сути это тот же торт, только без крема. Очень красивый и нарядный не только сверху, но и в разрезе выглядит необыкновенно. Приготовить пирог очень просто. На сметане он получается нежным и влажным, главное смешать продукты в нужной пропорции и последовательности.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода
торты
1 час 10 минут
Классический торт «Зебра»
Появление рецепта торта «Зебра» относят к советскому периоду, однако его история уходит в прошлое итальянской кухни. Тесто похоже на «Сметанник» по ингредиентам, но меняется технология приготовления, добавляется какао или другой окрашивающий пигмент. Так как в тесте много воздуха, он нагревается при выпекании на высоких температурах, и выпечка увеличивается в объеме. Классический торт «Зебра» относится к числу тех тортов, которые не содержат какого-либо крема. Готовится он быстро и просто.
Ингредиенты: Горький шоколад, Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сметана 25% жирности, Сода
торты
1 час 40 минут
Торт «Зебра» с кремом
Рецепт торта «Зебра» стал популярен в советские времена, однако история этого десерта уходит в прошлое итальянской кухни. Для вкусного торта важно выбрать качественные ингредиенты. Мука должна быть белого цвета с легким кремовым оттенком. Некачественный продукт можно распознать, добавив в муку немного воды. Качественная мука сохранит белый цвет, а некачественная изменит его. Перед применением муку необходимо просеять, чтобы обогатить ее кислородом и сделать выпечку пышной.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Сода, Столовый уксус 9%, Фундук
манник
1 час
Манник «Зебра»
Мама постоянно готовит это простое блюдо, оно не требует дорогих продуктов и много времени. Манник украсит как праздничный стол, так и подойдёт для семейного чаепития.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Сода, Яйца
выпечка с какао
1 час
Пирог «Зебра» на сметане
Быстрый рецепт, интересный, понравится и детям, и взрослым! Можно добавить крем, ягоды, фрукты.
Ингредиенты: Блинная мука, Ванильный сахар, Горький шоколад, Какао-порошок, Маргарин для выпечки «Пышка», Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Яйца
сладкие пироги
1 час 20 минут
Пирог «Зебра» с маком
Вкусный десерт к чаю. Этот рецепт пригодится, когда вы хотите порадовать своих близких выпечкой, но не можете тратить много времени на готовку.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода
