кисель с крахмалом
кисель
15 минут
Кисель из чая каркадэ
Кисель является очень вкусным напитком, который положительно влияет на работу ЖКТ. Готовится из самых разнообразных ягод, фруктов, варенья и так далее. Сегодня приготовим кисель из чая каркадэ. Необычный вкус с кислинкой приятно вас удивит. Кисель получается полужидкой консистенции.
Ингредиенты: Вода, Картофельный крахмал, Сахар, Чай
Значительно проще купить кисель в брикете и сварить из него полезный напиток. Но гораздо вкуснее получится, если вы с нуля приготовите его из ягод, фруктов и крахмала. Именно так делали наши бабушки и мамы. В этом способе приготовления нет ничего сложного. Наши кулинарные эксперты расскажут, как сварить кисель из крахмала.
На Руси кисели делали из овса и пшеницы, в Европе предпочитали ягодные миксы или ваниль, а жители Скандинавии готовили такой напиток из ревеня и морошки. он получался с нежной кислинкой. Мы предлагаем попробовать самые разные варианты: из айвы, черноплодной рябины, клюквы, красной смородины, кураги, тыквы, шиповника, свежей или замороженной клубники, с овсяным молоком и персиковым соком. В рецептах нет ничего сложного. Фруктовую основу нужно довести до кипения и смешать с кукурузным или картофельным крахмалом.
Освоив самые простые варианты из сезонных фруктов и ягод, приступайте к рецептам посложнее. Уверены, вам понравится наш вишневый кисель на рисе и молоке с ванилью, цедрой лимона и сливками. Также попробуйте ПП кисель без сахара, а детей побалуйте густым напитком на основе какао.
кисель
30 минут
Клюквенный кисель «Детская радость»
Я предлагаю вам попробовать упрощённый вариант приготовления киселя в домашних условиях. Кисель получается полужидкий, а цвет очень красивый. Можно использовать и другие ягоды, но мы будем готовить из клюквы, так как эта ягода очень богата витаминами.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Замороженная клюква, Картофельный крахмал, Сахар
кисель
30 минут
Витаминный кисель из абрикосов и смородины
Кисель, напиток знакомый нам с детства, но напитком он стал только в 19в. До этого он был скорее вторым блюдом или десертом. Готовили его из отрубей и муки разных злаков, их на сутки заливали водой, а потом процеживали и варили полученный отвар. Остывая такой кисель становился очень густым, его ели ложками и даже резали кусками. И густой, и жидкий кисель очень полезен, особенно детям и людям, имеющим проблемы с желудком. Его рекомендуют тем, кто страдает эрозивным гастритом и язвенной болезнью.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Картофельный крахмал, Сахар, Черная смородина
кисель
30 минут
Ароматный малиновый кисель
Кисель — это студенистое русское блюдо из картофельного или кукурузного крахмала с добавлением ягод или зерновых культур. Кисель из пшеницы или, например, овса может подаваться как самостоятельное второе блюдо, а вот сладкий или кислый плодово-ягодный компот — это уже всеми любимый десерт, который своим вкусом и незабываемой текстурой буквально обволакивает и помещает в кокон детства, из которого совсем не хочется выходить.
Ингредиенты: Вода, Картофельный крахмал, Малина, Сахар
кисель
5 минут
Домашний молочный кисель
Молочные продукты по праву признаны основными составляющими правильного рациона человека. Существует множество напитков, приготовленных на основе молока, однако, именно молочный кисель занимает в этом списке лидирующую позицию, поскольку предоставляет организму целый набор полезных веществ в виде витаминов, микроэлементов, макроэлементов и белков. Плюс ко всему, напиток получается еще и низкокалорийным, что нельзя не отметить как еще одно его достоинство.
Ингредиенты: Ванилин, Крахмал, Молоко, Сахар
Читают сейчас
