Напиток, приготовленный из лимона и воды с XVII века именуется лимонадом. Тогда, некоторое время он считался ценной заменой игристому вину. А когда научились насыщать воду газом, лимонад и вовсе стал самым востребованным напитком. Впервые лимонад приготовили французы. Однажды придворный перепутал винные бочки и поднес Людовику I лимонный сок. Но заметив, что ошибся и исправил положение минеральной водой. И это увенчалось успехом. Королю пришелся по вкусу столь необычный напиток, так что даже не казнил придворного за его ошибку.