смузи
990 пошаговых рецептов
смузи
10 минут
Освежающий ананасово-абрикосовый смузи с медом и кокосовыми сливками
Смузи ― вариант еды в виде пюре из свежих овощей и фруктов, измельченных в блендере. Пришло оно к нам из западных стран. Это вкусное, аппетитное и питательное блюдо не поддается термической обработке, содержит все витамины и волокно. Делать смузи можно из всего, что есть в холодильнике, даже из мяса, и добавлять по вкусу ― молочные продукты, мед, сухофрукты для сладости, пряные травы. Смузи может стать питательным завтраком, легким ужином или перекусом. Этот напиток смело можно вводить в питание людей на ограничительной по калориям диете.
Ингредиенты: Абрикос, Ананас, Кокосовые сливки, Лед, Мед
смузи
20 минут
Нежный смузи из хурмы и апельсина с ряженкой
Когда осенью на прилавках появляется яркая хурма, кажется, что засияло летнее солнце. Однако этот плод радует не только видом, а и сладким вкусом, сочностью. Хурму можно употреблять не только в виде фрукта, а и готовить из него вкусные, освежающие блюда. В данном случае вместе с апельсином и ряженкой он превращается в полезный, вкусный напиток. Учитывая, что он без добавленного сахара, его можно предлагать людям, которые предпочитают низкокалорийную еду.
Ингредиенты: Апельсин, Ряженка, Хурма
смузи
10 минут
Яркое смузи из апельсинов и хурмы
Смузи из апельсинов и хурмы- идеальный напиток для тех, кто придерживается принципов правильного питания. Большим плюсом является то, что в него не добавлены искусственные подсластители. Этот напиток получается с насыщенным вкусом и нежной приятной текстурой. Мякоть фруктов насыщена клетчаткой, что благотворно влияет на пищеварительную систему. Это смузи приятно пить, ведь помимо того, что оно очень вкусное, оно очень яркое и красивое.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Корень имбиря, Молотая корица, Хурма
смузи
5 минут
Ароматный смузи с фруктами, йогуртом и кэробом
Смузи получается полезным и ароматным за счёт обжаренного кэроба и молотой корицы. Подойдёт для завтрака, как основной прием пищи или как дополнение к нему. Шоколадный аромат вызывает аппетит еще во время приготовления.
Ингредиенты: Банан, Йогурт натуральный, Кэроб, Мед, Молотая корица, Яблоки «Роял гала»
смузи
25 минут
Домашнее смузи из черной смородины, клубники и банана
Смузи из черной смородины, клубники и банана — этот напиток содержит массу витаминов и микроэлементов. По этому рецепту смузи выходит густым и очень сытным, хотя состоит только из фруктов и молока. Смородина укрепляет иммунитет и помогает очистить организм от шлаков.
Ингредиенты: Банан, Клубника, Лайм, Мед, Миндальное молоко, Черная смородина
смузи
10 минут
Освежающий смузи из молока и лимонного сока
Смузи — это густой напиток американского происхождения, который изготавливается из фруктов или овощей. Они перебиваются блендером до однородного состояния. Также часто в него добавляют орехи, мед, молоко, лед или мороженое. Польза такого напитка заключается в использовании целых свежих фруктов, которые содержат в себе много клетчатки и витаминов.
Ингредиенты: Банан, Ваниль, Лимон, Мед, Молоко 3,2%, Сливки 20% жирности
смузи
20 минут
Яркий и полезный смузи с облепихой и калиной
Считается, что такой напиток, как смузи появился в Калифорнии. В переводе с английского языка, смузи— это «мягкий, приятный, гладкий». Однако долгое время этот напиток не был востребован спросом со стороны потребителей. Смузи с такими полезными ингредиентами, как облепиха и калина— станут отличным вариантом для обогащения организма витаминами в зимний и осенний период.
Ингредиенты: Замороженная облепиха, Калина, Мед, Семена чиа
Смузи — это вкусный густой напиток из фруктов, ягод или овощей, измельченных блендером. Иногда в смесь добавляют молоко, растительное масло, воду, лед. Удобно пить через коктейльную трубочку из стакана или бутылки. Способ приготовления придумали в США, там смузи обрел массовую популярность в 1960-е годы. Его часто включают в спортивное, диетическое, ПП-меню.
Что полезно знать о смузи
- Употребляют между основными приемами пищи как перекус. Дает менее длительное чувство сытости, чем цельные продукты, которые входят в его состав, но обеспечивает такое же количество энергии.
- По текстуре напиток напоминает йогурт или густой молочный коктейль, в нем не должны попадаться кусочки ингредиентов.
Как сделать смузи
Овощной готовят из листовых огородных культур: капусты, шпината, петрушки, брокколи, сельдерея, для улучшения вкуса добавляют фрукты. Протеиновый состоит из молока или воды, фруктов, овощей, протеинового порошка, иногда подсластителя. Фруктовый — из свежих ягод и фруктов, иногда его дополняют медом, молоком, пряностями, орехами.
смузи
7 минут
Ароматный смузи с петрушкой
Петрушка родом из Греции. Слово «петрушка» происходит от греческого корня «Петр», что означает «камень». Назвали данное растение из-за его место происхождения: произрастала на каменистой почве. В наши дни петрушка известна во всем мире. Она известна не только за счет простоты его выращивания, но из-за своих полезных свойств.
Ингредиенты: Вода, Манго, Петрушка, Яблоки
смузи
10 минут
Освежающий фруктовый смузи с мятой
Смузи — это очень интересный напиток, который можно изготовить практически из любых ингредиентов. Он очень полезен для организма, а благодаря необычной подаче, от него точно не откажутся дети. Если добавить к фруктам молочный компонент, то состав обогатится еще и кальцием, полезным для растущего организма.
Ингредиенты: Банан, Йогурт, Киви, Мята
смузи
15 минут
Красочный смузи из черноплодной рябины
Черноплодная рябина — это очень вкусная и полезная ягода, которая богата большой группой витаминов, железом и многими другими полезными минералами. Приготовив напиток из этих ягод с яблоком и бананом, вы насладитесь ярким и насыщенным вкусом, укрепите свой иммунитет и зарядитесь хорошим настроением. Такой коктейль готовится легко и быстро, подходит для перекусов, его можно давать детям.
Ингредиенты: Банан, Вода, Мед, Молотая корица, Черноплодная рябина, Яблоки
смузи
15 минут
Солнечный смузи из тропических фруктов
Если атаковала хандра, поднимите себе настроение ярким смузи из тропических фруктов. Выпитый на завтрак, такой напиток даст энергию и зарядит витаминами на целый день. Готовится на основе греческого йогурта, в котором содержание кальция и живых бактерий намного больше, чем в простом йогурте. То, что йогурт не сладкий, прекрасно компенсируется сладостью фруктов и сока.
Ингредиенты: Ананас, Банан, Греческий йогурт, Киви, Персики, Фруктовый сок
смузи
10 минут
Зеленый смузи с дыней и базиликом
Базилик — это трава, которая культивируется людьми во многих странах мира. На территорию Европы базилик был впервые завезен в 16 веке и стал активно использоваться в кулинарии. Благодаря усердной работе селекционеров в современном мире насчитывается около 150 видов базилика. Различаются они между собой по вкусу, цвету и аромату. В таком растении содержатся витамины группы В, С, РР, эфирные масла и различные макро— и микроэлементы.
Ингредиенты: Апельсин, Базилик, Дыня, Лайм
смузи
10 минут
Смузи из капусты с ананасом
Смузи сегодня является символом здорового питания. Большое количество заведений и лавок предлагают этот напиток. Полезный смузи можно приготовить в домашних условиях, усвоив несколько простых правил. Впервые напиток упоминается в США, но он давно уже покинул границы своей родины, и практически в любой точке мира вам могут подать его. На сегодняшний день в заснеженной глуши можно приготовить себе яркий тропический коктейль. В данный момент производство смузи это серьезный бизнес.
Ингредиенты: Ананас, Банан, Кокосовое молоко, Пекинская капуста, Шпинат
смузи
15 минут
Слоеный смузи из персика и малины
Невероятно яркий, вкусный и ароматный слоеный смузи, безумно полезный и нежный можно приготовить из таких легких ингредиентов как персик и малина. Идеальное сочетание сладости и кислинки, в дополнении с медом и сливочным кефиром — все это в одном простом и красивом напитке. Его можно давать детям, можно использовать вместо перекусов, а можно приготовить на детский стол.
Ингредиенты: Кефир, Малина, Мед, Персики
смузи
2 часа 10 минут
Нежный смузи из томатов с болгарским перцем
Замечательный аналог супа гаспачо, который удивит ваших родных и близких своей простотой приготовления и замечательным вкусом с приятным ароматом. При небольшом составе продуктов, напиток получится весьма вкусным, освежающим и аппетитным. Готовка не требует от вас сверхъестественных действий.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Помидор, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Чеснок
смузи
15 минут
Молочно-клюквенный смузи
Из всех ингредиентов в данном напитке выделяется только клюква, а остальные более обыденные. Ягода содержит немалое количество витаминов A, E и C. Применяется для поддержания иммунитета и профилактики простудных заболеваний. Сама по себе ягода на вкус кислая или кисло-сладкая, ведь даже переводится с латыни она как “кислый шарик”. В кулинарии клюква используется, как правило, для соусов, смузи, морсов, также ее добавляют в десерты, кашу и выпечку.
Ингредиенты: Банан, Клюква, Лед, Молоко
смузи
10 минут
Сытный гранатовый смузи с тофу
Тофу ― универсальный продукт, кладезь витаминов и обладатель полезных свойств. Тофу не имеет характерного вкуса, но его легко можно сочетать с разными соусами, пряностями и овощами. Он впишется в любое блюдо, которое вы готовите. Для здорового питания и укрепления иммунитета ― это прекрасный продукт.
Ингредиенты: Банан, Гранатовый сок, Лед, Мед, Соевое молоко, Тофу
смузи
10 минут
Воздушный банановый смузи с брусничным пюре
Ягоды очень полезны, а особенно брусника, в которой много витаминов. В этом рецепте ее можно использовать как свежую, так и замороженную. Смузи с брусничным пюре и бананом получается питательным и станет хорошим перекусом или дополнением к полднику.
Ингредиенты: Банан, Брусника, Йогурт, Кокосовая стружка, Мед
смузи
10 минут
Бананово-смородиновое смузи
Смузи — один из разновидностей коктейля — делают из смеси разных фруктов и ягод с добавлением йогурта, молока, сливок. Также используют натуральные соки и нектары. Яркий напиток порадует не только своим цветом, но и питательностью.
Ингредиенты: Банан, Йогурт, Сахар, Смородина
смузи
10 минут
Банановый смузи на соевом молоке
Смузи ― легкий и нежный напиток, который укрепляет и расслабляет организм, снабжая его огромным количеством витаминов, минералов и других ценных элементов. Напиток чаще всего делают на основе кисломолочных продуктов: кефире, молоке, йогурте. Чтобы такой напиток сделать еще более универсальным, замените коровье молоко на растительное.
Ингредиенты: Банан, Белый кунжут, Ваниль, Соевое молоко
