напитки
компоты с ягодами
50 минут
Компот «Витаминка» с жимолостью, красной смородиной и малиной
Этот компот получается ароматный, яркий, вкусный и очень полезный. У напитка приятный кисловато-сладкий вкус. Можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Замороженная жимолость, Замороженная красная смородина, Замороженная малина, Сахар
Согревающие и прохладительные напитки — неотъемлемая часть ежедневного рациона современного человека. Рецептов напитков не меньше, чем любых других блюд, от супов до десертов.
Из безалкогольных наиболее полезны вкусные фруктовые и овощные напитки, в диетическом питании их даже приравнивают к полноценному приему пищи. Многие из них подходят для ежедневного употребления, а некоторые стоит пить с осторожностью, особенно при склонности к аллергии.
В зимнее время особенно актуально горячее и теплое питье. В летний период незаменимы лимонады, освежающие компоты и морсы. И горячие, и холодные варианты чаще всего делают:
- из свежих, сушеных и замороженных ягод и фруктов;
- на основе чая, кофе и какао;
- из свежих или сухих трав;
- на основе молока.
Из овощей и зелени как правило готовят холодные витаминные смузи. А с молоком можно сделать как холодные кисломолочные продукты или коктейли, так и горячий какао или кофе. Некоторые традиционные русские бодрящие напитки делаются путем брожения или ферментации. Например, квас готовят из хлеба или солода с добавлением ароматных трав.
В домашних условиях можно приготовить и алкогольные напитки: вино, пиво, коктейли и другие.
молочные коктейли
15 минут
Ванильный молочный коктейль с мороженым
Вкусный, ароматный, белоснежный коктейль несомненно всем понравится. Готовится за считанные минуты, не требуя особых усилий, навыков и больших затрат.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Молоко 2,5% жирности, Мороженое, Сахар, Сливки 10% жирности
