Тип материала
супы с лапшой
40 минут
Куриный суп с картофелем и яичной лапшой
Супчик обладает приятным вкусом и ароматом. Идеально подойдет на обед как взрослым, так и детям.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Куриный бульон, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
солянка
2 часа
Наваристая солянка с говядиной, картофелем и ветчиной
Солянка настолько популярное блюдо в России, что его подают не только дома, а и в ресторанах. И она это заслужила. Прежде всего, это одно из старинных блюд, дошедших до нас с древности. Конечно, первоначальная рецептура его давно изменилась, появились новые ингредиенты в составе, ведь так она столетиями усовершенствовалась, но теперь появляется на нашем столе с небольшими вариациями и перестановками, но все такая же вкусная и аппетитная.
Ингредиенты: Ветчина, Говядина на кости, Картошка, Копченая колбаса, Лимон, Маринованные огурцы, Маслины, Репчатый лук, Соль, Сосиски, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
блюда из баклажанов
1 час 15 минут
Запеченные баклажаны с картофелем и грибами
Нарезанные и слегка поджаренные баклажаны укладываются слоями с отварным картофелем и жареными грибами, а соусом служит заправка из скира, специй и чеснока.
Ингредиенты: Баклажан, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Скир, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
курица с картошкой в...
1 час 35 минут
Бедрышки с картофелем и грибами запеченные в кефире
Кефирный маринад деликатно размягчает бедра индейки, благодаря чему они становятся очень сочными и буквально тают во рту.
Ингредиенты: Голень индейки, Картошка, Кефир, Маринованные грибы, Оливковое масло, Петрушка, Смесь перцев, Соль
супы с грибами
2 часа
Нежный крем-суп из шампиньонов и картофеля
История происхождения крем-супа насчитывает сотни лет. Во Франции блюдо подавалось на пиршествах аристократов, в Испании наоборот считалось блюдом бедняков. В истории крем-супа можно проследить признание Европой отличного сочетания вкуса и простоты. В грибной крем-суп отлично подойдут любые съедобные грибы. Рассмотрим тандем двух любимых блюд французских аристократов: крем-суп и шампиньоны.
Ингредиенты: Картошка, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
ребрышки в духовке
1 час 30 минут
Ребра с картофелем в миндальном соусе в горшочке
Еще один вариант приготовления свиных ребер в горшочке. Мясо отстает от кости, картошечка разваливается от прикосновения, а ореховый вкус тает во рту. Сказка!
Ингредиенты: Картошка, Миндаль, Помидор, Приправа к мясу, Свиные ребрышки, Сыр
овощное рагу
50 минут
Рагу с картофелем, кабачком и венскими сосисками
Блюдо получается вкусным, а его приготовление не занимает много времени. Если в вашем холодильнике нет именно венских сосисок, ничего страшного, замените на другие.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Кабачки, Картошка, Кудрявая петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сосиски венские, Чесночный соус
чахохбили
1 час
Чахохбили в мультиварке с жареным картофелем и тмином
Мультиварка позволяет облегчить хозяйкам процесс приготовления. Благодаря различным автоматическим режимам «волшебному горшочку» можно доверить даже сложные блюда. Тефлоновое покрытие чаши не дает блюдам подгорать. Выбирая рецепт блюда учтите тот факт, что программы в разных моделях могут не совпадать по времени приготовления даже при одинаковом названии режима.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Курица, Микрозелень, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Тмин, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Запеченный лосось с картофелем и сельдереем
Блюда из лосося содержат большое количество легко усваиваемого белка и полиненасыщенных жиров. Это делает блюда из красной рыбы очень популярными в питании детей, спортсменов, людей в преклонном возрасте. Уникальное сочетание белка и полезных жиров в этой рыбе способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, восстановлению капилляров и суставов. Кроме того, регулярное употребление в пищу красной рыбы способствует омоложению организма и восстановлению обмена веществ.
1
Ингредиенты: Картошка, Лосось, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Стебель сельдерея
блюда из рыбы
40 минут
Камбала с кремом из спаржи на подушке из картофеля
Гурманам хорошо известно, почему камбала считается деликатесной рыбой: ее вкус нежный, мягкий и очень деликатный. Ее жарят, тушат и запекают, фаршируют всевозможными гарнирами. Эта рыба всегда становится фаворитом стола и его главным украшением. Приготовив камбалу на подушке из картофеля и с кремом из спаржи, вы точно будете поражены изысканным вкусом этого блюда. К нему не стоит подавать вино, чтобы не заглушить тончайшие нотки изящного угощения.
Ингредиенты: Камбала, Картошка, Оливковое масло, Пастернак, Помидоры черри, Розмарин, Рукола, Рыбный бульон, Сливки 33% жирности, Соль, Спаржа, Сушеный апельсин, Черный перец молотый
салаты с рыбой
45 минут
Рыбный салат из копченой рыбы с картофелем
Рецептов блюд из копченой рыбы немало. С добавлением картофеля салат получается сытным и подойдет как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда на любое мероприятие. Благодаря свежим огурцам и листьям салата блюдо приобретет приятное натуральное послевкусие. Чтобы добавить пользы салату, используйте оливковое масло в качестве заправки.
Ингредиенты: Картошка, Копченая салака, Куриное яйцо, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
польза или вред
Чем полезен крахмал / И в каких продуктах его больше всего
Крахмал — это вид углеводов, которые содержатся во многих растительных продуктах и дают организму энергию. С одной стороны, крахмал обеспечивает пользу. Однако овощи и фрукты с большим количеством этого компонента — например, картофель и бананы, лучше ограничить людям с лишним весом и некоторыми проблемами со здоровьем. Рассказываем, чем полезен и чем вреден картофельный крахмал и другие разновидности продукта.
рагу
1 час 50 минут
Ароматное рагу из тыквы с картофелем и курицей
Куриные окорочка ― вкусные, питательные, полезные. Содержат витамины, аминокислоты. Нормализуют обмен веществ, улучшают работу нервной системы. Используют для приготовления супов, борщей, закусок, салатов, рулетов, котлет. Подают с овощами, грибами, кашами, макаронами. Сочетаются с сыром, зеленью, специями, молочными продуктами.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
чечевичные супы
1 час
Пряный чечевичный суп с вялеными томатами
Этот суп получается настолько густым, что его с легкостью можно подать на обед в качестве и первого, и второго блюда. Кремовую текстуру ему придадут кокосовое молоко и картофель. Чтобы еще больше подчеркнуть это, замените молоко на сливки, а картофель выбирайте крахмалистый. Сладкая тыква создаст гармоничный вкусовой контраст с пикантными вялеными помидорами и зубчиками чеснока. Подчеркните этот яркий ансамбль пряными специями: копченой паприкой и хлопьями чили.
2
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Зеленый лук, Итальянские травы, Картошка, Кокосовое молоко, Копченая паприка, Коричневая чечевица, Лавровый лист, Овощной бульон, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Сухие дрожжи, Тыква, Тыквенные семечки, Хлопья чили, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Куриные бедра, запеченные в фольге с картофелем
Куриные окорочка с картофелем — любимое блюдо во многих русских семьях. Попробуйте запечь их в фольге в духовке со специями и чесноком. Это быстро и очень вкусно. К курице и картофелю отлично подойдет сочетание вкуса парики, кориандра, куркумы и тимьяна. Если любите аромат и вкус традиционной русской кухни — используйте черный перец, семена укропа и лавровый лист.
Ингредиенты: Картошка, Куриное бедро, Майонез, Петрушка, Соль, Специи, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из грибов
50 минут
Традиционные жареные маслята с картофелем в мультиварке
Маслята — это один из самых популярных видов грибов, имеют высокую питательную ценность и насыщают наш организм витаминами группы В, клетчаткой, углеводами, эфирными маслами и аминокислотами. Полезные вещества легко усваиваются организмом и дают организму энергию такую необходимую в осеннее время.
Ингредиенты: Картошка, Маслята, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты с тунцом
20 минут
Салат из тунца с картофелем, сыром и яйцами
Оригинальный, изысканный и очень эффектный по вкусу салат можно приготовить очень быстро из готовых продуктов. Он состоит из консервированного тунца, яиц, картофеля, крабовых палочек, сыра, зеленого лука. Все эти ингредиенты в салатах знакомы, но их сочетание с тунцом позволяет приготовить блюдо, которое по своему уровню вполне может украсить и праздничный стол.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Полутвердый сыр, Соль, Тунец кусочками в собственном соку
