Пикантный кролик запеченный с картофелем и бананом

Пикантный кролик запеченный с картофелем и бананом

Кролика можно приготовить по-разному. Но если вы хотите удивить своих гостей и домочадцев, попробуйте запечь его с бананом и картофелем. Блюдо получается сытным и очень необычным. Благодаря картофелю, гарнир отдельно готовить вам не придется.
Калории 148,12 кКал
Белки 13,37 грамм
Жиры 7,67 грамм
Углеводы 6,52 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для основного блюда

2 кг = 2000 г
1 кг = 1000 г
200 г
1 шт. = 80 г
1 пучок = 20 г
2 ст. л. = 50 г
2 зубчик = 10 г
3 шт. = 3 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

1 пучок = 15 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Выбирайте охлажденную тушку кролика небольшого размера, желательно до 2 кг. Такое мясо и нежнее и полезнее, так как в нем меньше жира.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте тушку под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Почистите картофель, лук и чеснок и сполосните. Зелень промойте и обсушите.

Шаг 1

Разрежьте кролика на порционные куски и натрите их солью и черным перцем. Переложите в миску, добавьте майонез, мелко нарезанный репчатый лук, чеснок, петрушку и лавровый лист. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике на 2 часа.

Шаг 2

В форму для запекания выложите куски крольчатины, присыпьте их приправой для мяса. Затем выложите в несколько слоев картофель и банан, нарезанный кружочками. Накройте форму крышкой или фольгой и запекайте в духовке около часа при температуре 200°C.

произвести впечатление

Подавайте порцию крольчатины с кусочками картофеля и банана, украсив зеленью петрушки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении