10 лучших рецептов ко Всемирному дню молока
/ Почему бы не попробовать
1 июня отмечают Всемирный день молока. Этот день появился в календаре, когда Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН решила привлечь внимание к этому напитку и рассказать о его пользе. Поддерживая эту инициативу, мы собрали подборку рецептов самых вкусных десертов Food.ru, где главные ингредиенты — молоко, сливки, творог и другие популярные молочные продукты.
1. Десерт из сливок с печеньем Oreo
Нежный сливочный десерт с добавлением грецких орехов, шоколада и лимона. Легкое сладкое блюдо идеально для летних дней! А еще его можно приготовить на детские праздники или дружеские вечеринки.
Сливочный десерт с безе, Oreo и орехами2. Простой чизкейк
Вкусный чизкейк без выпечки? Да! Понадобятся только печенье, маскарпоне, голубика, и нежнейший десерт готов!
Чизкейк без выпечки с маскарпоне3. Быстрый йогурт с фруктами
Для домашнего йогурта не нужны специальные кухонные гаджеты. Полезный и натуральный продукт можно сделать в обычном блендере, и буквально за 10 минут.
Домашний йогурт в блендере4. Легкие капкейки из молока
Самые пушистые и нежные капкейки получаются из фермерского сливочного масла и деревенского молока. Не забудьте украсить готовые кексы взбитыми сливками, топленым шоколадом или глазурью.
Капкейки на молоке5. Сливочное мороженое
Лето трудно представить без мороженого, и совсем не обязательно покупать его в магазине. Домашнее мороженое можно быстро сделать дома за считаные минуты — потребуется всего несколько ингредиентов.
Домашнее мороженое с голубикой6. Рулет с вишней и маскарпоне
Десерт, который совсем не трудно приготовить дома. Нежная текстура и вкус с приятной вишневой кислинкой особенно понравятся детям.
Рулет с маскарпоне7. Йогуртовое желе с ванилином и шоколадом
Еще одно легкое блюдо, идеальное для лета. Понадобятся всего несколько ингредиентов, а время приготовления не займет больше получаса.
Желе из йогурта8. Мороженое из сгущенного молока и жирных сливок
Домашний вариант магазинного крем-брюле, но без лишних добавок и ароматизаторов. Не забудьте украсить готовое мороженое корицей и листочками мяты.
Мороженое из сгущенки9. Итальянская панна-котта с ягодами
Классический итальянский десерт можно приготовить дома на кухне. Понадобятся хорошие жирные сливки, ванилин, желатин и сахар. И конечно свежие ягоды для украшения.
Классическая панна-котта10. Десерт с фруктами и маскарпоне
Летняя версия тирамису — легкое и нежное. В состав входят карамелизированные фрукты, ягоды и взбитый крем маскарпоне.
Фруктовый десерт с кремом из маскарпонеЧто можно сделать?
Проанализировать свой рацион и решить, достаточно ли молока вы выпиваете в течение дня. Кальций, рибофлавин, магний, селен, витамин B12 и другие полезные элементы, содержащиеся в молочных продуктах, повод включать молоко в ежедневное меню.
Узнайте больше о молоке на Food.ru:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Густые и острые зимние супы
Зимний холод перенести легче, если включить в ежедневное меню густые острые супы. Такие блюда есть в национальных кухнях не только северных стран, но и жаркой Центральной Азии и Кавказа. Это объясняется просто: в горах и степях морозы не редкость, с заходом солнца там очень холодно даже летом, потому люди научились готовить согревающую еду. За века в мире накопились тысячи рецептов. Предлагаем подборку зимних супов из разных стран, по ссылкам вы найдете пошаговые инструкции с фото.
что съесть
Как сделать зимние семейные вечера особенными
После новогоднего отдыха для многих наступает сложный период. Праздники прошли, а впереди — полтора месяца до весны. В это время очень важно поддерживать себя и близких и создавать хорошее настроение. Представьте: за окном снег и ветер, а у вас дома вкусный ужин в приятной компании — идеальная картина. Редакция Food.ru подготовила для вас подборку рецептов, с которыми любой зимний вечер станет особенным.
что съесть
Что приготовить из облепихи
В плодах облепихи содержится более 190 биологически активных веществ, растению не страшны даже низкие температуры: ягоды сохраняют полезные свойства при –50 ℃. В листьях кустарника много ненасыщенных жирных кислот, которые обладают лечебными свойствами, а из побегов облепихи исследователи выделили гормон счастья серотонин. Рассказываем, что приготовить из этой полезной ягоды.
что съесть
Какие продукты охладят, а какие согреют в морозы
Один из самых эффективных методов справиться с морозами — выбрать правильный рацион. Согревающие продукты дарят ощущение тепла, другие помогают охладить организм во время активной работы на улице или после бани. Разбираемся, какие продукты влияют на теплообмен и как именно пища участвует в процессе терморегуляции. Это поможет составить сбалансированный рацион для зимы.
что съесть
10 рецептов блинов с начинкой
В канун Нового года по старому стилю было принято устраивать пышные застолья, звать гостей, вкусно есть и веселиться. На столе традиционно присутствовали мясные блюда, вареники, щедрая кутья и, конечно, блины с разными начинками: их и сегодня многие готовят 13 января. Мы предлагаем 10 праздничных рецептов блинов на старый Новый год: какой выберете вы?
что съесть
6 рецептов вареников на старый Новый год
Традиция готовить вареники на старый Новый год связана не только с тем, что они символизируют сытую и богатую жизнь, а еще и с гаданиями. По сюрпризу, обнаруженному в начинке, можно узнать свое будущее: сахар символизирует благополучие, соль — невзгоды, перец — перемены, укроп — здоровье. Если попадется монетка — к деньгам, кольцо — к свадьбе. Food.ru делится подборкой рецептов вареников на старый Новый год: лепите, добавляйте сюрпризы и гадайте у себя дома.
что съесть
6 рецептов французского лукового супа
Луковый суп — supe à l’ognion — знаковое блюдо французской кухни. Предполагается, что рецепт известен как минимум со времен Римской империи. На протяжении всей своей истории блюдо считали пищей для небогатых людей из-за доступности лука — даже невзирая на королевскую историю происхождения. Есть версия, что классический французский луковый суп изобрел король Людовик XV, оголодавший в ночи настолько, что сварил сам себе похлебку из того, что нашел на кухне. Собрали шесть рецептов легендарного блюда.
что съесть
Сорго
Если вы внимательно присмотритесь к обычному плетеному венику, то можете заметить на прутьях маленькие зернышки. Это сорго — одна из древнейших злаковых культур, которую еще называют болгарским пшеном. Прутья, из которых вяжут веники, — это солома, оставшаяся после производства зерна.
что съесть
9 зимних напитков и желе от авторов Food.ru
Зимой организму особенно нужна забота. Правильное питание, прогулки, физическая активность — все это важно для поддержания тонуса. А дополнить рацион можно полезными напитками из ягод и специй. Мы собрали для вас 10 рецептов от авторов Food.ru — выбирайте и пробуйте.
что съесть
Чем гранулированный чай отличается от листового
Иногда выбор чая превращается в небольшой квест. На упаковках много обещаний, на полке — десятки видов, а в голове крутится простой вопрос: какой чай все-таки взять? Поговорим о том, как получают разные виды чая, чем они отличаются по вкусу и удобству и на что стоит обратить внимание, если вы выбираете напиток на каждый день.
Читают сейчас
