erid: 5jtCeReLm1GcagaAdFbLf3N

Что съесть, чтобы поднять себе настроение

/ 5 продуктов для отличного самочувствия

27 февраля отмечают Международный день оптимиста. Редакция Food.ru выяснила, какие продукты помогут поднять вам настроение — в этот праздник или любой другой день года.

Горький шоколад

Бывает, что после тяжелого дня хочется побаловать себя чаем с кусочком шоколада. Это не зря: продукт действительно может повысить настроение. В шоколаде содержатся тирозин и триптофан, которые участвуют в выработке гормонов счастья — серотонина, эндорфинов и дофамина. Конечно, вкус и текстура этой сладости тоже положительно сказываются на состоянии.

Наиболее полезным для здоровья считается горький шоколад. Исследования показывают, что он способен снижать уровень «плохого» холестерина и улучшать работу сердечно-сосудистой системы. Антиоксиданты, содержащиеся в продукте, укрепляют иммунную систему и стимулируют работу когнитивных функций — внимания, памяти.

Цена вопроса: от 70 рублей.

Йогурт и кисломолочные продукты

В 2022 году в журнале Nature Communications опубликовали результаты исследования, доказывающие, что микробиом людей с депрессией и людей без данного диагноза отличается. В первом случае часто наблюдаются дискомфорт и боли в животе. Чтобы избежать неприятных симптомов, медики советуют добавлять в рацион натуральный йогурт — это поможет сохранить здоровую микрофлору кишечника. Кисломолочные продукты напрямую не влияют на настроение, но хорошее физическое самочувствие точно улучшает ментальное здоровье.

Обратите внимание на греческий йогурт: он содержит не только полезные бактерии, но и витамин В12. Его можно добавлять в качестве заправки в овощные салаты, готовить десерты и завтраки для всей семьи.

Цена вопроса: от 50 рублей.

Рыба

В рыбе содержатся омега-6 и омега-3, а также витамин D, B, A, йод и фосфор. Полиненасыщенные жирные кислоты участвуют в выработке дофамина и серотонина, что, в свою очередь, помогает бороться со стрессом и укреплять нервную систему. Больше всего омеги-3 содержится в жирных сортах рыбы — семге, горбуше, форели и скумбрии.

Если готовить рыбу нет времени и желания, купите консервы. Особенно полезна печень трески — чемпион по содержанию полиненасыщенных жирных кислот омега-3, омега-6 и жирорастворимых витаминов A, D, E. Консерва содержит медь и фтор, способствует метаболизму железа и синтезу коллагена.

Цена вопроса: упаковка скумбрии холодного копчения — от 350 рублей, консервированная печень трески — от 260 рублей.

Бананы

В бананах содержатся калий и магний, которые регулируют работу сердца, сосудов, способствуют улучшению работоспособности и качеству сна. Триптофан в составе фрукта снимает тревогу и укрепляет нервную систему.

А еще банан можно съесть на перекус: в нем содержится пектин, который снижает чувство голода. Фрукт отлично подойдет и как закуска перед тренировкой: благодаря высокому содержанию углеводов у вас будет больше энергии для выполнения упражнений.

Цена вопроса: килограмм бананов в магазине стоит от 150 рублей.

Овсянка

Привычный многим завтрак дарит не только ощущение сытости до обеда, но и повышает настроение. Происходит это за счет витаминов группы В, которые нужны для правильной работы нервной системы. Крупа положительно влияет на ЖКТ и снижает уровень холестерина в крови.

Выбирайте овсянку долгой варки — в ней содержится больше клетчатки и полезных микроэлементов. В готовую кашу добавьте ягоды черники, клубники или смородины. Они богаты антиоксидантами, которые также укрепляют нервную систему, борются с тревогой и депрессией.

Цена вопроса: от 70 рублей.

Где купить продукты

«Счастливая» продуктовая корзина обойдется вам примерно в 600 рублей. Собрать ее можно в ближайшей в «Пятёрочке». А если походы по магазинам не приносят удовольствия, оформите заказ на сайте или в приложении — через 30 минут курьер доставит покупки.

Что можно сделать?

Во-первых, отметить День оптимиста в кругу приятных людей. Во-вторых, добавить в рацион больше продуктов с антиоксидантами. Например, чернику, вишню, брокколи, свеклу и бобовые. Они помогут укрепить иммунитет и оптимизировать обменные процессы в организме. Бодрость — залог хорошего настроения!