Как собрать корзину на Новый год

/ Выгодные покупки с «Чижиком»

Кому хочется бежать в магазин за майонезом за пару часов до наступления Нового года, теряя по пути ощущение праздника? Чтобы вы подошли к покупкам по-умному, вместе с дискаунтером нового формата «Чижик» составили для вас список продуктов для новогоднего стола — и разделили его на пять главных категорий.

Александра Лимарева

Автор Food.ru

1. Ингредиенты для салатов

Чтобы собрать классические оливье, «Мимозу» или обычный салат с помидорами и огурцами, держите под рукой базовый набор:

куриные и перепелиные яйца;
вареную колбасу или куриную грудку;
твердый сыр;
майонез, горчицу, хрен;
маслины и оливки;
лимон или лимонный сок;
растительное или оливковое масло;
овощи: картошку, морковь, томаты, лук, свеклу, маринованные и свежие огурцы;
зелень: укроп, зеленый лук, петрушку;
консервы: горошек, кукурузу, шампиньоны, горбушу, сельдь.

Покупая ингредиенты заранее в «Чижике», вы можете не беспокоиться о стоимости и качестве продуктов: сеть предлагает товары по выгодным ценам и гарантирует качество продуктов на уровне лидеров рынка и даже выше. Отсюда и девиз: «Мы делаем качество доступным».

Первоначальный вариант салата оливье из XIX века имел мало общего с современным — туда входили рябчики, каперсы и раковые шейки. Консервированный горошек появился только в советской версии.

2. Праздничные закуски

Варианты для сервировки

Холодец, морковь по-корейски и другие классические закуски украшают стол, но требуют довольно много времени для приготовления. Лучше купить их в магазине. Тем более, в ассортименте «Чижика» как раз есть необходимые продукты с гарантированным качеством по выгодным ценам.

Приготовить

Простые варианты — это сырная или мясная нарезка, брускетты или тарталетки. А если хочется чего-то посложнее, попробуйте приготовить сельдь и шпроты на хрустящих картофельных слайсах или мини-бутерброды с креветкой и пюре из зеленого горошка.

Как выгодно накрыть новогодний стол

3. Основа для горячих блюд

Основой праздничного стола почти всегда становится горячее из мяса, птицы или рыбы. Вот несколько вариантов, если вы еще не выбрали «главного героя» новогодней ночи.

Рыба

Универсальный вариант горячего блюда — жареная треска или запеченная форель. За основу возьмите филе рыбы, а на гарнир отлично подойдет пюре из картошки.

Птица

Запеченные бедра цыпленка подойдут к любому гарниру, а куриное филе-гармошку можно подать как самостоятельное блюдо.

Мясо

Требует больше времени, чем птица или рыба. Например, на приготовление мяса по-французски уйдет час, на томленую говядину с черносливом и отварным картофелем — 2,5 часа. Зато вы получите действительно праздничное блюдо с глубоким вкусом и ароматом.

9 красивых новогодних блюд

4. Напитки

Часть напитков вы можете приготовить сами — например, сделать домашний морс или пряный глинтвейн. Но если хочется избежать предновогодней суеты, закажите не только продукты, но и напитки с доставкой из «Чижика», сети магазинов для покупок по-умному. Кстати, запас напитков точно пригодится на праздничных каникулах, а благодаря доставке вы сможете сразу взять больше литров, не беспокоясь о том, как довезти их до дома.

5. Десерты, сладкое и фрукты

Завершите новогоднее застолье сладостями. Если за столом будут дети, подготовьте для них мини-подарки. Для взрослых соберите фруктовые и конфетные тарелки. И без мандаринов, конечно же, никуда.

Что можно сделать?

Подойти к покупкам по-умному и заказать все нужные продукты с доставкой. Дискаунтер нового формата «Чижик» избавит от тяжелых пакетов и поможет избежать переплат — цены в магазине заметно ниже среднего по рынку.