8 рецептов вкусной домашней выпечки
/ Для семейных чаепитий и вечеринок с друзьями
Традиции домашней выпечки угасают прямо пропорционально развитию пищевой промышленности, ведь сегодня в магазине можно найти практически все что угодно. Однако никакие покупные десерты не сравнятся с булочками, тортами и печеньем, приготовленными дома. Food.ru делится подборкой лучших рецептов домашней выпечки, которая подойдет как для уютного чаепития, так и для шумного праздника.
1. Булочки «Синнабон»
Воздушное тесто с ароматной корицей и нежный сырный крем: это вкусное угощение из одноименной пекарни популярно во всем мире. Но чтобы его попробовать, необязательно выходить из дома: закажите доставку нужных продуктов, соедините ингредиенты, сформуйте булочки и отправьте в духовку.
Синнабон2. Морковный кекс
Этот простой на первый взгляд кекс легко превратить в праздничный, полив его глазурью и украсив посыпками, ягодами или сладостями. А еще его можно готовить с детьми, ведь процесс несложный и очень увлекательный.
Морковный кекс3. Печенье «Кокосанка»
Этот рецепт выручит вас в ситуации, когда гости уже на пороге и нужно что-то подать к чаю. Соедините все ингредиенты: кокосовую стружку, яйцо, сахар. Сформируйте шарики и отправьте в духовку: всего 30 минут — и настоящий подарок для любителей кокосового вкуса будет готов.
Печенье «Кокосанка»4. Медовик на сковороде
Если нужно сделать праздничный торт в спартанских условиях без духовки, можно воспользоваться обычной сковородой. Ее будет достаточно даже для сборки медовика.
Совет
Выбирайте хорошую жирную сметану и отвешивайте ее перед приготовлением крема: так он будет стабильнее.
Медовик на сковороде5. Королевская ватрушка
Классика домашней выпечки — насыпной пирог из песочного теста с начинкой из творога. Готовится просто, получается вкусно: такая ватрушка даст фору любым покупным булкам. Можно поэкспериментировать и сделать шоколадную версию.
Шоколадная королевская ватрушка6. Сырные кексы
Еще один простой и быстрый вариант сладкого, который не требует много сил и времени: вам нужно будет только замесить тесто и разложить его по формочкам. Такие кексы можно подать к столу дома или в красивой корзине взять с собой на любой праздник.
Сырные кексы с ягодами7. Банановый хлеб
Это блюдо неспроста так популярно в некоторых странах. Воздушная текстура, умеренная сладость, непревзойденный аромат: оно влюбляет в себя с первого укуса. Чтобы сделать внешний вид более праздничным, перед выпеканием выложите сверху две половинки банана, разрезанного вдоль.
Банановый хлеб с грецким орехом8. Меренговый рулет
Несмотря на то что на его приготовление уйдет большая часть дня, этот вкусный рулет того стоит. Сделайте его своей визитной карточкой, если хотите быть самым желанным гостем на любом званом ужине или вечеринке.
Меренговый рулет с маскарпонеЧто можно сделать?
Научиться готовить не только десерты, но и вкусные напитки к ним: например, апельсиновый чай с мятой или кофе с халвой и корицей по нашим пошаговым рецептам с фото.
Эти статьи на тему выпечки могут быть вам полезны:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
3 домашних десерта к чаю
Даже самая лучшая покупная выпечка не сравнится с домашней. Она приготовлена с заботой и любовью, с ней связаны радостные детские воспоминания. И это помогает создать неповторимую атмосферу: когда все смеются, обмениваются историями за чашкой чая и едят теплые мягкие ватрушки. Чтобы собрать всех близких за одним столом, не обязательно готовить что-то сложное. Редакция Food.ru предлагает простые домашние рецепты выпечки для уютного вечера с семьей.
что съесть
Что приготовить, если дома залежались бананы
Бананы полезны: они улучшают пищеварение, способствует выработке серотонина, содержат витамины группы B, С и РР, богаты железом, кальцием, калием, фтором и фосфором. А еще эти плоды универсальны: их можно есть как в свежем виде, так и приготовить из них большое количество вкусных и необычных блюд — от десертов и пирогов до напитков.
что съесть
Российские ученые разработали йогурт для космонавтов
Если заглянуть в меню космонавтов на МКС, йогурта там не найти. Продукту не обеспечить подходящих условий хранения, да и есть его привычным способом — ложкой из баночки, — на орбите невозможно. Но ученые обещают, что уже в 2026 году ситуация изменится и йогурт войдет в космический рацион.
что съесть
Портер и стаут
В современном разнообразии сортов и стилей пива привычного разделения на светлое и темное уже недостаточно: даже в одной категории напитки могут существенно различаться, однако даже примерное понимание особенностей стиля помогает выбрать напиток по вкусу среди сотен брендов. Сегодня рассматриваем два наиболее распространенных типа темного пенного.
что съесть
В России появился продукт, который объединил десерт и праздничный напиток
Вареники с картошкой, вишней или творогом, подвиньтесь! В ряду классических начинок появилась многообещающая новинка — клубничная с игристым вином. Лимитированную партию продукта выпустила известная компания про производству полуфабрикатов в сотрудничестве с не менее знаменитой винодельческой компанией из Крыма.
Читают сейчас
