8 рецептов вкусной домашней выпечки
/ Для семейных чаепитий и вечеринок с друзьями
Традиции домашней выпечки угасают прямо пропорционально развитию пищевой промышленности, ведь сегодня в магазине можно найти практически все что угодно. Однако никакие покупные десерты не сравнятся с булочками, тортами и печеньем, приготовленными дома. Food.ru делится подборкой лучших рецептов домашней выпечки, которая подойдет как для уютного чаепития, так и для шумного праздника.
1. Булочки «Синнабон»
Воздушное тесто с ароматной корицей и нежный сырный крем: это вкусное угощение из одноименной пекарни популярно во всем мире. Но чтобы его попробовать, необязательно выходить из дома: закажите доставку нужных продуктов, соедините ингредиенты, сформуйте булочки и отправьте в духовку.
Синнабон2. Морковный кекс
Этот простой на первый взгляд кекс легко превратить в праздничный, полив его глазурью и украсив посыпками, ягодами или сладостями. А еще его можно готовить с детьми, ведь процесс несложный и очень увлекательный.
Морковный кекс3. Печенье «Кокосанка»
Этот рецепт выручит вас в ситуации, когда гости уже на пороге и нужно что-то подать к чаю. Соедините все ингредиенты: кокосовую стружку, яйцо, сахар. Сформируйте шарики и отправьте в духовку: всего 30 минут — и настоящий подарок для любителей кокосового вкуса будет готов.
Печенье «Кокосанка»4. Медовик на сковороде
Если нужно сделать праздничный торт в спартанских условиях без духовки, можно воспользоваться обычной сковородой. Ее будет достаточно даже для сборки медовика.
Совет
Выбирайте хорошую жирную сметану и отвешивайте ее перед приготовлением крема: так он будет стабильнее.
Медовик на сковороде5. Королевская ватрушка
Классика домашней выпечки — насыпной пирог из песочного теста с начинкой из творога. Готовится просто, получается вкусно: такая ватрушка даст фору любым покупным булкам. Можно поэкспериментировать и сделать шоколадную версию.
Шоколадная королевская ватрушка6. Сырные кексы
Еще один простой и быстрый вариант сладкого, который не требует много сил и времени: вам нужно будет только замесить тесто и разложить его по формочкам. Такие кексы можно подать к столу дома или в красивой корзине взять с собой на любой праздник.
Сырные кексы с ягодами7. Банановый хлеб
Это блюдо неспроста так популярно в некоторых странах. Воздушная текстура, умеренная сладость, непревзойденный аромат: оно влюбляет в себя с первого укуса. Чтобы сделать внешний вид более праздничным, перед выпеканием выложите сверху две половинки банана, разрезанного вдоль.
Банановый хлеб с грецким орехом8. Меренговый рулет
Несмотря на то что на его приготовление уйдет большая часть дня, этот вкусный рулет того стоит. Сделайте его своей визитной карточкой, если хотите быть самым желанным гостем на любом званом ужине или вечеринке.
Меренговый рулет с маскарпонеЧто можно сделать?
Научиться готовить не только десерты, но и вкусные напитки к ним: например, апельсиновый чай с мятой или кофе с халвой и корицей по нашим пошаговым рецептам с фото.
Эти статьи на тему выпечки могут быть вам полезны:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что такое роти
Хлеб занимает важное место в культуре и кухне Индии. Дрожжевое или пресное тесто делают не только из пшеничной, бобовой и рисовой муки, но и из сорго. Хлеб выпекают в тандыре, жарят на сковороде или во фритюре и подают практически к любому блюду. Один из самых распространенных видов — лепешки роти. Разберем, как их готовить, хранить и с чем подавать.
что съесть
Как аргентинский пирожок стал главным стритфудом страны
Жареные пирожки эмпанадас — давно уже не просто популярная уличная еда, а культурный код Аргентины. Они просты, вкусны, у них сотни, если не тысячи вариантов начинки. Разбираемся с историей, особенностями и рецептами латиноамериканского блюда.
что съесть
Что быстро приготовить на обед
Перекусы на бегу, бизнес-ланчи и доставка еды — многие так привыкли к подобным вариантам, что почти перестали готовить дома. Кажется, что это слишком долго и сложно. Для тех, кто хочет вернуть в рацион домашние обеды и при этом не тратить много времени, мы собрали простые рецепты. На любое блюдо из подборки уйдет не больше получаса, а некоторые можно сделать еще быстрее.
что съесть
Сколько стоит самый дорогой чай в мире
Человечество пьет чай примерно 5000 лет. За это время и эксперты, и любители вырастили тысячи сортов и придумали бесчисленное количество рецептов. Есть варианты попроще, а есть те, за которыми охотятся ценители и коллекционеры. Рассказываем, сколько может стоить самый дорогой чай в мире и из чего формируется его высокая цена.
что съесть
Как выбрать форель с икрой
В деле поиска тушек с икрой есть немало нюансов. Кто-то советует обращать внимание на цвет, кто-то рекомендует покупать рыбу потолще. Увы, универсального варианта не существует. Однако некоторые лайфхаки помогут увеличить шансы на удачную «охоту». Рассказываем, как выбрать форель с икрой по внешнему виду и не попасться на уловки недобросовестных продавцов.
что съесть
Что такое журек и как его приготовить
Супы всегда занимали особое место в кухне славянских народов. И если щи, борщ, уха, рассольник и свекольник хорошо знакомы многим, то о журеке слышали далеко не все. Это старинное польское блюдо вполне может стать новым любимым рецептом. Рассказываем, как его приготовить дома.
что съесть
Чем интересна узбекская кухня
Многие ассоциируют узбекскую кухню с пловом — и это понятно: в стране около 200 рецептов главного блюда. Однако не менее популярны тут и наваристые супы, и разные варианты выпечки. Рассказываем об истории, традициях узбекского застолья, а также делимся подборкой самых известных блюд.
что съесть
Откуда появился холодец
Иностранцы обычно «не понимают» русский холодец, хотя во многих национальных кухнях есть похожие на него блюда. Правда, и наша страна вместе с населяющими ее народами это блюдо распробовала тоже не сразу. Почему это было так, и что изменило ход истории и традиции? Рассказываем в этом материале.
Читают сейчас
