Материалы по тегу: Британская кухня

Материалы по тегу: Британская кухня

Тип материала

Безалкогольный грог с чаем

Безалкогольный грог с чаем

Грог был придуман в начале 18 века для Британских матросов, чтобы уменьшить количество выдаваемого им чистого рома. Такой напиток чаще всего делается с добавлением различных алкоголей, но есть и безалкогольные версии. Грог на основе чая готовится с добавлением фруктов и различных специй. Его можно охладить и пить в жаркий день.

Ароматный грог с грушей

Ароматный грог с грушей

Ароматный грог с грушей — национальный британский напиток. Это горячий алкогольный напиток, который популярен во всем мире. Название этому напитку дал Эдвард Вернона, у которого была кличка "Старый Грог". Он приказал разводить алкогольный напиток горячим чаем, чтобы моряки не так сильно напивались во время походов в море. В настоящее время в грог добавляют много пряностей, специй и разбавляют ром горячим чаем.

Клюквенный грог с медом и мятой

Клюквенный грог с медом и мятой

Клюквенный грог — это согревающий алкогольный напиток, родом из Британии. Грог по этому рецепту готовиться из темного рома, клюквенного ликера и морса с добавлением меда и свежей мяты. Темный ром предает напитку золотистый цвет и насыщенный мягкий вкус. Клюквенный ликер и морс придают приготовленному напитку сладковато-кислый терпкий вкус. А мята освежающий привкус.

Рождественский грог из двух видов вина

Рождественский грог из двух видов вина

Грог — это чаще всего алкогольный вариант напитка, который готовится на основе рома, но на сегодняшний день вариантов приготовления этого напитка огромное количество и один из них — это приготовление грога из двух видов вина. Это интересный вариант для тех, кто любит именно этот алкогольный напиток.

Облепиховый грог с темным ромом

Облепиховый грог с темным ромом

Грог это традиционный напиток британских моряков. Как правило, его основной ингредиент — ром, а в качестве дополнительных компонентов используется сладкий чай или подслащенная вода. Сейчас настолько много вариантов приготовления, что сложно определиться. Но для тех, кто любит облепиху, выбор будет очевидным. Облепиховый грог с темным ромом — напиток для настоящих гурманов.

Нежный смузи из груши, банана и хурмы

Нежный смузи из груши, банана и хурмы

Смузи из груши, банана и хурмы это очень сладкий, простой и даже сытный напиток, который понравится абсолютно каждому, ведь он очень полезный и не содержит сахар либо мед, так как сладость придают только фрукты, используемые в рецепте.

Бесподобный салат-коктейль с креветками

Бесподобный салат-коктейль с креветками

Компоненты в данном блюде выбраны неспроста так, потому что важная часть в этом блюде — соус, а точнее коктейльный соус. Это английский соус, который получается путём смешивания кетчупа, майонеза, лимонного сока, вустерского соуса и табаско. Главные добавки в этом соусе придают соусу изысканный и неповторимый вкус.

Классический алкогольный грог

Классический алкогольный грог

Для многих такой напиток как грог ассоциируется с пиратами, ведь основным его ингредиентом является ром, но это немного не так. На самом деле грог — это простой алкогольный напиток на основе рома и сахарного сиропа, пришедший к нам прямиком из британской армии. Своим успехом этот напиток обязан своей простоте и довольно мягкому вкусу. Это тот самый коктейль, который ни с чем нельзя перепутать.

Пряный пиратский грог с индийскими специями

Пряный пиратский грог с индийскими специями

Изначально грог — это армейский напиток, состоящий из рома, разбавленного сладкой водой, но также в интернете все чаще стали появляться рецепты так называемого пиратского грога. По правде говоря, эти напитки настолько разнятся, что едва ли могут называться вариациями одного коктейля. В то время как классический грог — это простота во всем, пиратский грог — это буйство вкусов и ароматов. Фигурально пиратский грог — это настоящий Майкл Джексон в мире грогов.

Ароматный грог с лимоном

Ароматный грог с лимоном

Грог — это простой освежающий напиток родом из Великобритании, классический рецепт которого состоял всего из трех ингредиентов: воды, сахара и рома. Именно эта простота и стала визитной карточкой грога, и даже с течением времени, несмотря на перемены в рецепте, он не пускает в себя слишком сложные продукты и сочетания. Это именно тот напиток, которого ждешь после трудного дня, когда уже не хочется ничего.

Пряный грог с перцем

Пряный грог с перцем

Первоначальный рецепт грога не отличался особой изысканностью, в него входило всего 3 ингредиента: вода, сахар и ром. С течением времени классический рецепт развивался, приобретая новые оттенки и доводя свой вкус до совершенства. Любители необычных сочетаний также привнести свой вклад в развитие этого напитка, добавив в него специи и различные приправы. Пряный грог с перцем — это как раз отличный пример удачности одного из таких экспериментов.

Классическое имбирное печенье в цветной глазури

Классическое имбирное печенье в цветной глазури

Имбирное печенье — это традиционная рождественская выпечка в европейских странах. Оно появилось еще во времена Средневековой Европы. Тогда, правда, его готовили и употребляли как лекарство от расстройств живота и для излечения от хандры. Сегодня свой оригинальный рецепт имбирного печенья бережно хранится в поваренных книгах практически каждой семьи. Такое печенье готовят в виде мягкого бисквита и добавляют к нему цукаты и изюм, делают печенье из слоеного теста со специями и сахарной присыпкой. Но все же имбирное печенье должно быть рассыпчатым из песочного теста — это, можно смело сказать, классика.

Приятный яблочный грог на сливочном масле

Приятный яблочный грог на сливочном масле

С течением времени всем блюдам свойственно меняться, и уже мало кто помнит, что грог на самом деле изначально был армейским напитком. Сегодня в интернете можно найти огромное множество грогов со специями, с разными видами алкоголя и чая, но иногда встречаются и вовсе уникальные рецепты, как например, яблочный грог на сливочном масле, соединяющий в себе целых 2 нетипичных для грога продукта: яблочный сок и сливочное масло.

Свиные стейки с кориандром на углях

3 часа 30 минут

Свиные стейки с кориандром на углях

Блюда, приготовленные на углях, очень популярны, особенно в летний период и период майских праздников. Представляем рецепт вкуснейших мясных стейков с кориандром. Свинина получается сочной, ароматной и очень вкусной.

Клубничное суфле с семенами чиа

Клубничное суфле с семенами чиа

Согласно Кодексу Мендоса в древности семена чиа были на третьем месте среди повседневного рациона ацтеков, уступая кукурузе и бобам. Их отличительным полезным свойством является многообразие антиоксидантов. Семена чиа также изобилуют витаминами и содержат много калия, магния и кальция. Их использование в кулинарии рекомендуется во множестве десертов. Вкус и структура особенно раскрываются в нежных блюдах, таких как суфле или пудинг. Основа из ягод и фруктов сделает десерт вкуснее и полезнее.

Яркий лимонный курд

Яркий лимонный курд

Курд — это десерт, родиной которого считается Великобритания. Изобрели его в середине 19 века, когда и был привезен лимон на территорию Королевства. Тогда блюдо достаточно быстро обрело популярность среди народа. Лимон добавляет блюду большое количество витамина С, группы В, А, РР, Д. Благодаря ценному составу лимон считается сильным антиоксидантом. Специалисты советуют его употреблять в пищу для укрепления общего иммунитета, сердечно-сосудистой и нервной систем.

Ароматный медовый грог

Ароматный медовый грог

Хотя первоначальный рецепт грога и отличался максимальной простотой и скоростью, с течением времени он претерпел огромное множество метаморфоз, которые, к слову, пошли ему только на пользу. В настоящее время грог — это не суровый армейский напиток, а вполне приятный коктейль, который можно подавать на вечеринках и просто пить на небольших праздниках в кругу друзей. Ароматный медовый грог — это как раз один из таких рецептов, которые стоит попробовать и посоветовать друзьям.

Вкусные говяжьи стейки с шампиньонами и помидорами черри

Вкусные говяжьи стейки с шампиньонами и помидорами черри

Говяжья вырезка в сочетании с помидорами черри и шампиньонами делает блюдо таким сочным и ароматным. Если говорить о пользе, то говядина включает в себя много полезных веществ. При анемии полезно есть говядину, так как она улучшает состав крови за счет повышения гемоглобина. Наибольшее количество питательных веществ содержится в телячьей вырезке.

Вкусный салат из копченой скумбрии с помидорами и сухариками

Вкусный салат из копченой скумбрии с помидорами и сухариками

Салат — всегда прекрасный вариант полезного и вкусного перекуса. А если в него добавить, рыбу или мясо, то блюдо выходит еще более сытным. При копчении рыба подвергается минимальной термической обработке, в следствии чего сохраняет все полезные свойства. Такой скумбрией можно легко разнообразить свой рацион.

Котлеты с яйцами по-шотландски

Котлеты с яйцами по-шотландски

Необычное блюдо в виде котлеты с яйцом внутри принадлежит британской кухне, но известно под названием «шотландские яйца». Считается, что придумали их в Лондоне как блюдо для путешественников. Такой вариант котлеты действительно удобно брать на пикник. Подобные зразы и рулеты с яйцом есть в кухнях разных народов. Рекомендуем приготовить эту необычную закуску, которая станет изюминкой на вашем праздничном столе.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении