Британская кухня
Тип материала
запеканка из круп
1 час 15 минут
Превосходная рисовая запеканка с рыбой в духовке
Рисовая запеканка с рыбой ― замечательный обед и даже ужин для семьи. Она получается не только вкусной, но и сытной. Для заливки запеканки можно использовать сметану с яйцом, это самый лучший вариант. Обязательно приготовьте это блюдо, оно недорогое, аппетитно выглядит и имеет потрясающий вкус.
Ингредиенты: Филе белой рыбы, Рис, Куриное яйцо, Сметана, Сыр, Сливочное масло, Соус терияки, Соль, Специи
мясные блюда
30 минут
Мясные шарики из фарша с начинкой из вареных яиц
Яйца по-шотландски — блюдо, которое появилось в XVIII веке. Первоначально их подавали горячими с разными соусами, но сегодня их также используют в качестве холодной закуски или как перекус для пикника. Готовится это блюдо просто: отваренное яйцо оборачивается сырым фаршем и обжаривается. Главная хитрость приготовления в том, чтобы сохранить желток жидким.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мясной фарш, Панировочные сухари, Петрушка, Дижонская горчица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Зелень, Куриное яйцо
блюда из индейки
40 минут
Филе индейки с брюссельской капустой
Сытное блюдо из индейки с картофелем и брюссельской капустой можно подать на обед или ужин. Нежное филе пропитывается соком овощей и нотками специй, что придает ему яркий вкус. Брюссельская капуста — специально выведенный овощ, самостоятельно в природе он не растет. Считается, что брюссельская капуста очень полезна для детей благодаря большому количеству витаминов и минералов. Чтобы разнообразить блюдо, можно добавить также свежие овощи или бобовые.
Ингредиенты: Филе индейки, Красный лук, Картошка, Соус кисло-сладкий, Замороженная брюссельская капуста, Кукуруза, Морковь, Салатные листья, Вода, Сметана, Соль, Растительное масло, Черный перец молотый
алкогольные напитки
15 минут
Ароматный грог с водкой и лимоном
Грог — это горячий алкогольный напиток с сахаром, который использовался в рационе британских моряков еще в XVIII веке. Его основой служил ром, но сейчас можно найти рецепт этого напитка и с другими алкогольными составляющими. Грог с водкой готовится из более доступных ингредиентов и не уступает по вкусу оригинальной его версии.
Ингредиенты: Водка, Вода, Черный чай, Лимон, Сахар, Ваниль, Бадьян (звездочка)
напитки
1 час
Безалкогольный напиток грог при простуде от кашля
Классический грог — это все-таки алкогольный напиток, который подается горячим. Но, для людей, которые не употребляют алкоголь есть возможность употреблять и без алкоголя. Этот вариант помогает отлично справиться с влажным кашлем. Сам по себе напиток вкусный и необычный из-за своего сочетания ингредиентов.
Ингредиенты: Вода, Черный чай, Мед, Душистый перец горошком, Гвоздика, Молотая корица, Лимон, Анис
алкогольные напитки
15 минут
Быстрый алкогольный грог с лимоном и гвоздикой
Алкогольный грог с лимоном и гвоздикой — напиток прекрасно подойдет для холодного вечера. Он готовится из цедры и сока лимона, виски, гвоздики, черного чая и черного перца. Необычное сочетание таких продуктов делает этот напиток таким вкусным и изысканным.
Ингредиенты: Лимон, Сахар, Черный чай, Виски, Гвоздика, Черный перец горошком
напитки
15 минут
Грог с ромом и свежим апельсиновым соком
Грог считается напитком всех моряков. Это древний напиток, и история его достаточно увлекательная. Приготовили его впервые несколько сотен лет назад, и с тех пор грог стал одним из самых известных напитков во всем мире.
Ингредиенты: Лимон, Апельсин, Темный ром, Апельсиновый сок, Черный перец горошком
напитки
15 минут
Быстрый грог из кофе с темным ромом и сливками
Грог — это горячий алкогольный напиток. В самом общем варианте это ром, сильно разбавленный сахаром и водой. В этом рецепте ром смешивается с крепким кофе и сливками. В 1650-х годах в ежедневный рацион моряков Британского королевского флота входило ром, что периодически вызывало дисциплинарные проблемы и пьянство моряков. Чтобы уменьшить влияние алкоголя на моряков, адмирал Вернон приказал подавать только разбавленный водой ром, холодной или горячей и лимонным соком.
Ингредиенты: Кофе, Взбитые сливки, Темный шоколад, Темный ром, Сливки, Сахар
пудинг
1 час 31 минута
Пудинг «Стройнеем на сладком»
Почти каждый день делаю себе такой пудинг, так как люблю сладкое. В нем большое количество белка, подойдёт тем, кто сидит на диете или занимается спортом. Пудинг получается плотным, вкусным.
Ингредиенты: Протеин, Банан, Кокосовое молоко, Вода, Семена чиа
напитки
40 минут
Ореховое молоко из фундука
Ореховое молоко из фундука — это вкусный и полезный напиток, который хорошо впишется в вегетарианское или диетическое меню. По этому рецепту молоко готовиться на основе фундука и очищенной питьевой воды с добавлением меда. Благодаря фундуку молоко получается с насыщенным ореховым вкусом. Мед придает напитку легкую сладкую пикантность.
Ингредиенты: Фундук, Вода, Мед
канапе
10 минут
Канапе с редисом и анчоусами
Канапе — миниатюрная и изящная закуска, которая выставляется на стол первой и призвана слегка утолить голод и стимулировать аппетит перед основными блюдами. Это своего рода конструктор, который собирается из самых разных деталей. Финальная модель блюда зависит только от фантазии повара. Канапе с редисом и анчоусами — это ярко, необычно и необыкновенно вкусно. Подать закуску можно на маленьких кусочках ржаного или цельнозернового хлеба, для удобства скрепив ингредиенты шпажками.
Ингредиенты: Белый хлеб, Черный чай, Анчоус, Редис, Сливочное масло
алкогольные напитки
20 минут
Ароматный грог с медом и коньяком
Грог — это горячий алкогольный напиток для холодной погоды. Как правило, его готовят из рома, но если вы не нашли основной ингредиент, то можете заменить его другим компонентом, например коньяком. Вкус получится совсем иным, но при этом не менее интересным и согревающим. Для сравнения можете приготовить грог по классическому рецепту и выбрать тот напиток, который пришелся вам больше по душе.
Ингредиенты: Коньяк, Черный чай, Мед, Вода, Лимон
алкогольные напитки
10 минут
Чайный грог на коньяке с пряностями и лимоном
Согревающий слабоалкогольный напиток грог состоит из двух ингредиентов — это горячий черный чай и ром или коньяк. В него можно добавлять пряности и цитрусовые. Подается при 70°C. Отличный ароматный напиток для взрослых, который согревает в холодное время года.
Ингредиенты: Черный чай, Вода, Коньяк, Лимон, Корица, Гвоздика, Сахар
напитки
20 минут
Ромовый грог с лимоном
Грог — это алкогольный напиток, который чаще всего готовится из темного рома. Впервые грог придумали британские моряки, которые искали способы согреться на палубе во время морского похода. Напиток после стал популярен и теперь его готовят даже в качестве праздничного коктейля.
Ингредиенты: Лимон, Вода, Темный ром, Сахар
напитки
30 минут
Коньячный грог с сахарной пудрой
Коньячный грог это согревающий алкогольный напиток, который отлично поднимет настроение. В этом рецепте основным ингредиентом грога является коньяк. Коньяк по вкусу может иметь фруктовые, ореховые, пряные или карамельные ноты, при этом оттенки будут зависеть от срока выдержки, региона происхождения спиртов и винограда, из которого изготовлен напиток. В зависимости от того, какой коньяк будет использован в приготовлении коньячного грога, такой букет вкуса получит напиток.
Ингредиенты: Коньяк, Вода (кипяток), Сахарная пудра, Лимон
алкогольные напитки
20 минут
Ароматный грог с корицей, гвоздикой и лимоном
Грог — это алкогольный напиток, который подается горячим. Как правило, в классическом рецепте грога используется ром, сильно разбавленный сладкой водой. Иногда воду заменяют на горячий черный чай с сахаром. В современном гроге обязательно используются разнообразные специи, что добавляет напитку пикантности и аромата. Также по желанию можно украсить дольками лимона или другого цитрусового.
Ингредиенты: Темный ром, Лимон, Гвоздика, Корица, Черный чай, Вода, Сахар, Ванильный сахар
напитки
10 минут
Оригинальный грог с егермейстером и грейпфрутом
Грог всегда считался напитком, который изготавливается из любого вида рома, но на сегодняшний день бармены стали экспериментировать и новый вариант приготовления этого напитка с добавлением в него вместо рома егермейстера и грейпфрута. По вкусу, конечно же, этот напиток отличается от оригинального, но с уверенностью можно сказать, что нисколько не уступает ему.
Ингредиенты: Егермейстер, Грейпфрутовый сок, Апельсиновый сок, Сахар, Лайм, Грейпфрут, Лед
алкогольные напитки
25 минут
Травяной грог с малиновым сиропом
Главной основной состоящей грога является ром. Добавляя различные специи, чаи, фрукты можно получить новые ароматные вкусы. Напиток пьют горячим очень медленно и маленькими глотками. Это еще и замечательное противовирусное средство в холодное время года.
Ингредиенты: Темный ром, Вода, Малиновый сироп, Сушеные травы, Лимон
