Французская кухня
Тип материала
десерты с шоколадом
7 минут
ПП шоколадный фондан
Этот десерт готовится быстро, получается вкусным! Я бы назвала его изысканным, за счёт жидкого шоколада внутри он просто тает во рту.
Ингредиенты: Темный шоколад, Рисовая мука, Какао, Подсолнечное масло рафинированное, Молоко, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Соль
супы-пюре
30 минут
Тыквенный крем-суп «Новелла»
Суп хоть и состоит из нескольких ингредиентов, но получается очень нежным, сливочным и вкусным. На приготовление вы потратите минимум времени, но получите максимум вкуса. Таким блюдом можно разнообразить меню правильного питания.
Ингредиенты: Тыква, Репчатый лук, Чеснок, Сливки 10% жирности, Белый хлеб, Специи
крем-суп
20 минут
Тыквенный крем-суп
Добрый день, друзья! Хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом тыквенного крем-супа. Очень актуален такой суп для деток. Он имеет нежный и сливочный вкус. А самое главное, готовится легко, а получается очень вкусным.
Ингредиенты: Тыква, Репчатый лук, Чеснок, Мускатный орех, Тимьян / чабрец, Соль, Черный перец молотый, Вода, Сливочное масло, Оливковое масло, Сливки
овощные супы
35 минут
Постный морковный суп-пюре с картофелем
Морковный суп-пюре поднимет настроение ярким цветом даже в хмурую погоду. Подойдет для соблюдающих пост, сторонников здорового питания и тех, кто любит пробовать новое. Внешний вид супа позволяет сделать подачу изысканной и красивой.
Ингредиенты: Морковь, Красный картофель, Репчатый лук, Вода, Морская соль, Оливковое масло, Сушеный тимьян / чабрец, Кориандр
торты
9 часов
Торт «Шоколадная вишня»
Я часто готовлю этот торт, потому что вишня и шоколадный бисквит очень хорошо сочетаются.
Ингредиенты: Растворимый кофе, Какао-порошок, Вода (кипяток), Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сода, Соль, Желток куриного яйца, Белок куриного яйца, Сахар, Сахарная пудра, Подсолнечное масло рафинированное, Сыр маскарпоне, Сливки 35% жирности, Вишня без косточек
блюда из морепродукт...
25 минут
Фрикасе из трубача
Фрикасе — известное французское блюдо. Чаще всего его готовят на основе белого мяса и густого сливочного соуса. Однако существуют и другие варианты. Один из таких примеров — фрикасе из трубача. На первый взгляд может показаться, что моллюск является не самым удачным ингредиентом, однако это мнение ошибочно. Блюдо получается очень вкусным и низкокалорийным — сливочный соус в нем заменяется овощами, а фрикасе становится более сочным и интересным.
Ингредиенты: Рис, Мясо трубача, Помидор, Вода, Чеснок, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
рыбные паштеты
30 минут
Риет из лосося с миндалем
Рецепт легкой национальной французской закуски — риет, такая закуска готовится из двух видов рыбы: вареной и соленой, с добавлением ароматного укропа, порубленного миндаля, лимонного сока, лимонной цедры, творожного сыра и других вкуснейших добавок, такая закуска придет по вкусу всем. Риет из лосося — отличное решение для быстрых и легких бутербродов. По консистенции риет не однородная масса, такой закуске присущи кусочки, благодаря кусочкам блюдо получается необыкновенное, изысканное и вкусное. Такая закуска прекрасно сочетается с обжаренными гренками, крекером, тарталетками или блинчиками.
Ингредиенты: Лосось, Слабосоленый лосось, Творожный сыр, Виноградное масло, Горчица, Белое вино, Миндаль, Укроп, Соль, Черный перец молотый, Лимонный сок, Цедра лимона
картофельное пюре
30 минут
Картофельное пюре по-французски
Картофельное пюре — это блюдо, родом из нашего детства. Пюре по-французски имеет два основных ингредиента, которые выгодно отличают блюдо от привычного нам картофельного пюре. Сливки и много сливочного масла — и нежнейшее, воздушное пюре поразит ваших домочадцев. Стоит попробовать!
Ингредиенты: Картошка, Вода (кипяток), Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль
