Японская кухня
Тип материала
что съесть
Что приготовить с васаби / И чем полезна приправа
Зеленый японский хрен знаком многим любителям традиционной кухни страны Восходящего солнца. Васаби готовится из порошка или продается в специализированных магазинах сразу в виде готовой пасты. Обычно его подают к суши и сашими, но немногие знают, что из васаби можно приготовить интересные соусы и к другим блюдам.
что съесть
Что такое темпура / Где ее придумали и как готовят
«Темпура» происходит от латинского tempora — времена. Слово использовалось католиками для обозначения постных дней, когда они отказывались от мяса. Фраза quatuor anni tempora означала «четыре времени года», в каждом из которых иезуиты обязательно постились по три дня. Какая связь с одним из самых распространенных в мире японских блюд — разбираемся вместе с сервисом «Много лосося».
салаты с говядиной
1 час
Теплый салат из говядины и овощей
Предлагаю Вашему вниманию рецепт необычайно вкусного и сытного салата, который можно есть как тёплым, так и холодным.
Ингредиенты: Говядина, Огурец, Соль, Репчатый лук, Желтый болгарский перец, Красный болгарский перец, Растительное масло, Соевый соус, Кориандр, Бальзамический уксус темный, Сахар, Розовый (красный) перец, Чеснок, Кунжут, Петрушка
