Отправить рецепт
Войти
Рецепты
Доступный ЗОЖ
Базовый уровень
Продвинутый уровень
Закуски
Рулеты
Хачапури
Холодец
Заливное
Бутерброды
Тартар
Шаурма
Тарталетки
Паштеты
Чипсы
Салаты
Оливье
Крабовый
Селедка под шубой
Греческий
Винегрет
Мимоза
Цезарь
Овощные
С креветками
Куриные
Первые блюда
Супы
Супы-пюре
Овощные супы
Борщ
Солянка
Рассольник
Харчо
Окрошка
Щи
Рыбные
Вторые блюда
Блины
Голубцы
Сырники
Котлеты
Оладьи
Запеканка
Плов
Пельмени
Шашлык
Гуляш
Гарниры
Гречка
Рис
Макароны
Перловка
Булгур
Капуста
Картошка
Свекла
Кукуруза
Кабачки
Десерты
Торты
Печенье
Варенье
Кремы
Каши
Кекс
Бисквит
Пирожные
Мороженое
Чизкейк
Выпечка
Тесто
Пироги
Шарлотка
Пицца
Хлеб
Вафли
Пирожки
Чебуреки
Булочки
Манник
Напитки
Соки
Коктейли
Компоты
Настойки
Какао
Квас
Глинтвейн
Чай
Кофе
Смузи
Заготовки и консервы
Помидоры на зиму
Перец на зиму
Кабачки на зиму
Салаты на зиму
Лечо
Аджика
Соусы на зиму
Заготовки из огурцов
Домашний сыр
Консервирование
Соусы и маринады
Домашний майонез
Сливочные соусы
Томатные соусы
Подлива
Маринады для рыбы
Ткемали
Гуакамоле
Домашний кетчуп
Соус тартар
Чесночные соусы
Спецпроекты
новое
Снова в школу
Ваши истории в «Тёрке»
Три в ряд: Грузия
Ясные рецепты
Полезные сервисы
Меню на неделю
Калькулятор калорий
Магазин
Главное о еде
Академия
Кулинарные мастер-классы
Основы кулинарии
Все о еде
ответственный подход
еда не дома
как готовить
еда и развлечения
как обустроить кухню
как экономить
что съесть
Готовим детям
чем кормить
как накормить
здоровые привычки
правильный подход
готовим с детьми
ЗОЖ
личный опыт
польза или вред
здоровая еда
еда и психология
еда и вес
Мужская кухня
техника и девайсы
на огне
культура мяса
как отдохнуть
открытия
что приготовить
Про заготовки
как сушить и вялить
как солить и мариновать
как варить варенье
как замораживать
как коптить
как хранить
Энциклопедия
Винная энциклопедия
Продукты
Кулинарный калькулятор
Таблицы мер и весов
Блюда
Посуда и инструменты
Термины
Кухни мира
Для гостей «Пятёрочки»
Разбираемся в вине
Марки «Пятёрочки»
liebendorf
мясная ферма
Рестория
Станция молочная
Global Village
Селяночка
Ухтышки
Global Village Selection
Trattoria di Maestro Turatti
Зерница
Коптильный двор
Fish House
Не лишнее, а вкусное
Повышаем градус
Бюджету на пользу
Перекрёсток вкусов и идей
Готовая еда «Перёкрестка»
Продукт недели в «Перекрёстке»
Маркет Перекрёсток
Зеленая линия
Покупки в Чижике по-умному
О проекте
Наше приложение
Социальные сети
Вакансии
Написать нам
Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение
Рекомендательные технологии
отправить рецепт
Наше приложение
Мы в социальных сетях
©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+
Славянская кухня
Славянская кухня
ваши рецепты
домашние рецепты
сборник рецептов
просто
обед
ужин
есть распространенные аллергены
вторые блюда
сезон меда
впечатляющий рецепт
Тип материала
Все
Рецепты
Продукты
Статьи
Новости
рецепт
35 минут
Витаминная кукурузная каша с тыквой и яблоком
Кукурузная каша рекомендуется для детского и диетического питания, она не вызывает аллергии, в ней содержится огромное количество витаминов. Она питательная, но вместе с тем легкая и малокалорийная. Благодаря различным добавкам можно сделать ее еще более вкусной и полезной. Если добавить кусочки тыквы, каша приобретает яркий оранжевый цвет и нежный аромат. Можно варить ее с молоком, а можно на воде с добавлением сухофруктов.
рецепт
45 минут
Белокочанная капуста, тушеная с салом
Тушеная капуста с салом — это здоровое и сытное блюдо, которое издавна готовят многие славянские народы. Ее считают своим национальным блюдом и украинцы, и белорусы, и поляки. Капусту со шкварками готовят в Прибалтике, в Ирландии. На улице похолодало и хочется чего-нибудь сытного и вкусного. Капуста с салом утолит голод и даст организму нужную энергию. Особенно вкусно получается блюдо, если сало с прослойкой или копченое. Аромат от такого блюда будет слышен на всю округу.
рецепт
1 час
Сытная капуста со свиными ребрами
Капуста со свиными ребрами – классическое блюдо славянской кулинарии и других кухонь мира. Сама капуста – бесценный продукт, в котором содержится практически весь набор питательных веществ. Кроме того, она очень низкокалорийный овощ, а поэтому уравновешивает энергетическую ценность мясных ингредиентов. Несмотря на затраты времени на тушение, на кухню активного времени тратиться не слишком много.
рецепт
25 минут
Нежная рисовая кутья
Рисовая кутья в классическом исполнении — нежное блюдо, к которому как нельзя лучше подходит использование изюма. Он дополняет рис вкусом и текстурой, обогащает калием и другими веществами, способными бороться с болезнями. Однако для кулинаров главное преимущество такого блюда в скромном составе ингредиентов, что позволяет ее быстро готовить, не затрачиваться на продукты и экономить время. Словом, изюминка этого блюда — в простоте.
рецепт
1 час
Медовая кутья с сухофруктами
Кутья — обрядовая сладкая каша, которую готовят по-разному во всех православных кухнях. Эта медовая кутья готовится на основе риса, меда, с использованием сухофруктов, орехов. Благодаря им, создается очень богатый вкус и неповторимая ароматика. К тому же, в этом блюде собраны все здоровые природные ингредиенты. Кроме прочего, все процессы несложные, доступные и блюдо не затратное.
рецепт
2 часа
Воздушные беляши с горбушей
Обычно беляши жарят с мясом, реже — с картошкой. Но в этом рецепте мы расскажем, как сделать пирожки с горбушей. Получится сытно, ароматно и очень вкусно!
рецепт
1 час 40 минут
Сладкая кутья в мультиварке
Традиционное рождественское блюдо готовят из разных видов крупы, однако самым популярным вариантом является кутья. На свой вкус кашу заправляют медом, добавляют мармелад, сухофрукты, орехи и различные пряности. Чтобы каша получилась мягкой и однородной за более короткое время, крупу сначала замачивают. Приготовление кутьи в мультиварке облегчается тем, что за временем варки не нужно следить — достаточно выбрать соответствующую программу.
рецепт
2 часа 15 минут
Десертные пирожки с морковью
В каждой семье есть свои любимые рецепты пирожков, пирожки с зеленым луком и яйцом, с творогом, с повидлом, с грибами и с мясом. Пополните свою кулинарную книгу рецептом пирожков с морковью. Такие пирожки есть во многих славянских кухнях. Их можно сделать солеными, а мы приготовим сладкие, десертные. Чтобы справиться быстрее, начинку сделайте вечером, настоявшись в холодильнике, она станет вкуснее. Соберите всю семью за чаем с румяными, морковными пирожками.
рецепт
40 минут
Рассыпчатая рисовая кутья с медом
Кутья — ритуальное блюдо у русских, белорусов, украинцев, поляков и других народов, которое традиционно готовили на поминки по умершим. Ее освящали в церкви, затем приносили домой, ели сами и угощали соседей, чтобы те помянули душу усопшего. Также кутью обязательно ставили на стол в Рождественский сочельник. Варили ее из зерна, например, пшеницы или ячменя, с добавлением клюквы, орехов и меда. Традиция эта жива до сих пор.
рецепт
50 минут
Бархатный паштет из говяжьей печени со шпиком и белым вином
Говяжья печень — один из ценных и недорогих субпродуктов, однако блюда из нее всегда получаются вкусные, сочные и полезные. В данном рецепте она готовится с кусочком сала, тушится в специях, с луком, кореньями. В готовый паштет добавляется белое вино, лимонный сок, сливочное масло. В итоге паштет получается нежным, как бархат и очень вкусным в виде намазки на бутерброды.
Назад
1
...
6
7
8
9
10
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
Главная
Рецепты
Статьи
Избранное