Украинская кухня
Тип материала
оладьи
20 минут
Аппетитные оладьи на кефире
Если вы не знаете, что приготовить на завтрак, то предлагаем вам самый простой рецепт пышных оладий. Они получатся воздушными, нежными и очень вкусными. Перед подачей посыпьте их сахарной пудрой и подавайте со сметаной.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Кефир, Сахар, Соль, Сода, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная
блины
30 минут
Аппетитные тонкие гречневые блины
Блины, приготовленные из гречневой муки у вас, выйдут нежными, ароматными, кушать их лучше теплыми. Гречневая мука обладает небольшой клейкостью, поэтому вам будет необходима пшеничная мука, чтобы ваши блинчики не развалились.
Ингредиенты: Молоко, Куриное яйцо, Гречневая мука, Растительное масло, Соль, Сахар
оладьи
20 минут
Здоровые оладьи
Вы придерживаетесь здорового питания? На завтрак овсянка, варенное яйцо и обязательно зелень. Но это так скучно каждый день есть одно и то же, и к тому же быстро надоедает. А что, если смешать это все вместе и поджарить в форме оладушек. Вроде бы и ингредиенты те же остались, а вкус и вид блюда уже другой. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты: Молоко, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Зеленый лук, Разрыхлитель теста, Соль, Растительное масло
оладьи
50 минут
Нежные оладьи
Сложно найти тех, кто не любит нежные оладьи. Как в детстве, когда утром из кухни доносился аромат любимой выпечки, приготовленной мамой, папой или бабушкой. Предлагаем вам рецепт тех самых нежных и очень вкусных оладушек из детства. Готовятся они быстро и просто.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Сахар, Ванильный сахар, Соль, Сода, Пшеничная мука хлебопекарная
оладьи
50 минут
Оладьи «Пышка»
Оладьи по этому рецепту получаются пышные, воздушные, легкие и вкусные. Приготовьте их на завтрак или перекус. Подавать такие оладушки лучше с вареньем, джемом или сгущенкой. Но можно просто посыпать сахарной пудрой и поставить в центр тарелки пиалу со сметаной.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сода, Растительное масло
помидоры на зиму
4 часа 20 минут
Сладкие вяленые помидоры
Необычная сладкая закуска — помидоры, приготовленные в духовке. Такие помидоры получаются мягкие и аппетитные, подойдут к любому гарниру, мясу и рыбе. Такие помидоры можно есть сразу после приготовления, но лучше дать настояться в холодильники и пропитаться в течении 2 — 3 дней.
Ингредиенты: Помидор, Сахар, Соль, Оливковое масло, Базилик, Розмарин, Чеснок, Черный перец молотый
тесто
2 часа
Дрожжевое тесто на сливках
Не секрет, что многие люди отдают предпочтение дрожжевому тесту, для разного рода выпечки, из супермаркетов. Они думают, что этой покупкой экономят время приготовления блюд. Несомненно ― это так, но, как правило, они даже не догадываются, что такое же тесто, правильно приготовленное на своей домашней кухне, получается более нежным и ароматным, тем более готовится оно внимательно и ответственно, а значит и выпечка из нее в результате получается более удачной и вкусной.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сухие дрожжи, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль
салаты с тунцом
30 минут
Слоеный салат с тунцом и крекерами
Такой оригинальный и простой слоеный салат с тунцом, сыром, яйцами и хрустящими крекерами — отличный и быстрый способ накормить гостей вкусно, сытно и полезно. В салате, все слои мягких ингредиентов перекладываются хрустящими крекерами, это придает рыбному салату с сыром очень необычную и вкусную изюминку. Консервированный нежный тунец с отварными яйцами, с добавлением натертого сливочного сыра и чесночка, и главное это хрустящие крекеры — удачное сочетание для вкусного салата. Состав и количество ингредиентов можете "откорректировать" по собственному вкусу.
Ингредиенты: Крекеры, Тунец кусочками в собственном соку, Твердый сыр, Куриное яйцо, Чеснок, Майонез, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
сырники
25 минут
Аппетитные сырники с курагой
Вы можете готовить сырники с разными добавками, например добавить банан, яблоко, изюм. Всякий раз вы будете получать удовольствие от нового и необыкновенного вкуса. Этот рецепт приготовления сырников с курагой заставит вас готовить его каждое утро к завтраку.
Ингредиенты: Творог, Куриное яйцо, Манная крупа, Порошок стевии, Курага
сырники
25 минут
Ароматные сырники из зерненого творога
В интернете вы можете найти большое количество интересных рецептов приготовления сырников, но любая хозяйка скажет, что этот рецепт наиболее удачный в приготовлении. Простой состав ингредиентов и не большое количество вашего времени, и ваше блюдо готово.
Ингредиенты: Творог, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сахар
сырники
30 минут
Ароматные сырники из обезжиренного творога
Если вы следите за фигурой, то вас заинтересует этот рецепт. Это диетические сырники из обезжиренного творога. Они готовятся очень просто, а получаются ароматными и вкусными. Из ингредиентов понадобятся творог, яйцо, мука, соль, а вместо сахара можно взять сахарозаменитель.
Ингредиенты: Творог обезжиренный, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Растительное масло
сырники
35 минут
Белковые протеиновые сырники
Если вы занимаетесь наращиванием мышц, или делаете сушку от жиров организма в спорт зале. То вам обязательно нужен протеин. Сейчас его продают с разными вкусами и в различном виде. Есть протеиновые коктейли, или батончики. Иногда просто чистый протеин. Но мы приготовим белковый протеиновый микс в виде обычных сырников, которые принесут вам пользу.
Ингредиенты: Творог обезжиренный, Куриное яйцо, Протеин, Банан, Отруби, Тростниковый сахар, Изюм
сырники
40 минут
Диетические сырники с миндальной мукой
Эти сырники готовятся на миндальной муке. В этом продукте содержится меньше углеводов по сравнению с пшеничной. Но вкус от этого вовсе не ухудшается. Подавайте сырники со сметаной и свежими ягодами.
Ингредиенты: Творог, Миндальная мука, Куриное яйцо, Сахар, Соль
сырники
20 минут
Классические сырники из творога
По этому рецепту сырники получатся у вас пышными, мягкими и очень нежными. В числе ингредиентов творог, мука и яйца, но вы можете добавить немного сахара и ванилина. Также по вкусу всыпьте изюм или мелко нарезанную курагу. Подавайте со сметаной или вареньем.
Ингредиенты: Творог, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло
сырники
30 минут
Нежные сырники в пароварке
Сырники, приготовленные в пароварке или мультиварке получаются нежными, вкусными, а самое главное вы их можете приготовить быстро и просто. Еще плюс этого рецепта в том, что эти сырники готовятся без грамма масла.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Творог, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная
сырники
30 минут
Сырники из кукурузной муки
Сырники, приготовленные из кукурузной муки, получаются более желтыми и яркими. Но в остальном они ничем не уступают классическому рецепту. Подавайте их на завтрак с вареньем, сметаной или сгущенкой.
Ингредиенты: Творог, Кукурузная мука, Сахар, Куриное яйцо, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста, Растительное масло
сырники
25 минут
Сырники с мягким творогом
Никто не будет отрицать, что сырники вкусные и полезные лакомства. Перед вами рецепт «почти» классических сырников, но с одной уникальной фишкой. Вместо обычного творога, в рецепте вы будете использовать мягкий творог. Не волнуйтесь, сырники не потеряют свой уникальный вкус и аромат, а наоборот с использованием мягкого творога сырники будут более богаты полезными элементами.
Ингредиенты: Мягкий творог, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Панировочные сухари, Растительное масло
сырники
20 минут
Сырники на ржаной муке
Сырники на ржаной муке — это полезный и вкусный вариант традиционного блюда. Они готовятся из зернистого творога, яиц, ванильного сахара и муки. Благодаря использованию ржаной муки вместо пшеничной, сырники становятся более диетическими и содержат больше полезных микроэлементов.
Ингредиенты: Ржаная мука, Творог, Куриное яйцо, Сахар, Растительное масло
овощные салаты
1 час
Сырный салат с репой
В Древней Руси репа была основным овощем, т.к. о картофеле еще не знали. Ее готовили во всевозможных видах: жарили, запекали, добавляли в салаты и супы. И не зря, ведь репа помогает укрепить иммунитет, восполнить недостаток витаминов и насытить клетчаткой.
Ингредиенты: Майонез, Кайенский перец, Петрушка, Чеснок, Репа, Куриное яйцо, Твердый сыр, Соль
