Материалы по тегу: Узбекская кухня

Материалы по тегу: Узбекская кухня

Тип материала

Быстрый плов с курицей

Быстрый плов с курицей

Быстрое и сытное блюдо.

Салат «Ташкент» с говядиной и редькой

Салат «Ташкент» с говядиной и редькой

Я впервые попробовала его в лагманной в нашем городе и очень понравилось сочетание мяса с редькой.

Плов с курицей в мультиварке

Плов с курицей в мультиварке

Ароматный горячий плов понравится всем гостям.

Лепешка по узбекскии

Лепешка по узбекскии

Очень вкусная лепешка, хрустящая снаружи, мягкая внутри.

Домлама по-узбекски

1 час 30 минут

Домлама по-узбекски

Домлама примечательна тем, что вполне демократична. Набор продуктов может варьироваться, а мясо выбираться под свой вкус.

Плов по-домашнему с индейкой

Плов по-домашнему с индейкой

Хорошая альтернатива плову в казане по-узбекски.

Ханум на сковородке

1 час 20 минут

Ханум на сковородке

Вкусное и сытное блюдо из теста со свининой и овощами.

Плов «Объеденье»

Плов «Объеденье»

Мой любимый рецепт плова.

Плов с филе индейки

Плов с филе индейки

Плов с филе индейки готовится быстро, получается очень вкусным! Мясо индейки отлично подойдёт для диеты и детского питания.

Простой плов со сметаной

1 час 15 минут

Простой плов со сметаной

Для приготовления плова можно использовать различные виды мяса и специй. Основными ингредиентами в этом блюде являются мясо, рис, лук и морковь. Добавляя сметану в плов можно придать ему нежный сливочный вкус, который хорошо сочетается с большинством видов мяса. Такой плов идеально подойдет для того, чтобы разнообразить обеденный стол.

Ароматный плов с гранатовыми зернами

Ароматный плов с гранатовыми зернами

Плов с гранатом― традиционный рецепт узбекской кухни. Это блюдо готовится из кусочков баранины, риса, пряностей и свежих зерен граната. Гранат обладает множеством полезных свойств, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и повышает гемоглобин, а витамины и микроэлементы, входящие в состав этого фрукта, практически не теряются при термической обработке. Мякоть и сок зерен придают плову неповторимый вкус, а кислоты, которые содержатся в соке граната, сделают мясо более мягким и нежным.

Плов с говядиной к ужину

1 час 45 минут

Плов с говядиной к ужину

Прекрасный вариант на ужин — быстро, вкусно и очень сытно.

Плов с говядиной и миндалем

2 часа 10 минут

Плов с говядиной и миндалем

Блюдо, носящее название «плов», было создано очень давно, настолько, что истории достоверно не известно: кто и когда его создал. Однако у многих стран и поваров есть свои фирменные рецепты легендарного сытного блюда. Сейчас именно среднеазиатский вариант приготовления является самым популярным и считается традиционным.

Рагу по узбекски в мультиварке

Рагу по узбекски в мультиварке

Сочное мясо и овощи на ужин для всей семьи!

Лагман с куриным филе и овощами

Лагман с куриным филе и овощами

Домашний, вкусный лагман, насыщенный и питательный.

Сытный постный плов в мультиварке

1 час 15 минут

Сытный постный плов в мультиварке

В пост некоторые продукты под полным запретом в употреблении, и именно поэтому многие повара стали разрабатывать кухню специально для тех людей, кто придерживается поста. В мире сейчас очень много вариантов приготовления обычных повседневных блюд из продуктов, которые допускаются во времена поста.

Баранина с картошкой и салом

3 часа 15 минут

Баранина с картошкой и салом

Это блюдо отлично подойдет для подачи на праздниках и других мероприятиях. Мясо получается очень нежным и сочным, а картофель получается плотным и ароматным. Картофель с бараниной отлично подойдет для подачи как основное, так и дополнительное блюдо, и оно точно понравится всем гостям и домочадцам.

Ароматный постный плов с чесноком

Ароматный постный плов с чесноком

Ароматный постный плов с чесноком это диетическое блюдо, состоящее из риса, овощей и специй. Такое блюдо можно приготовить во время поста или диеты, так как плов не содержит мясные продукты и животные жиры. При этом, по этому рецепту рис получается рассыпчатый, нежный с приятным тонким ароматом и пряным вкусом. Аромат и пряный вкус блюдо приобретает благодаря острому чесноку и приправе к плову, которая состоит из смеси пряностей: карри, паприки, хмели-сунели, кориандра, куркумы, тимьяна и кумина.

Лепешка с мясом и овощами

Лепешка с мясом и овощами

Узбекская лепешка в которую кладут мясо и овощи. Отличная питательная закуска.

Узбекский плов с бараниной

1 час 40 минут

Узбекский плов с бараниной

Современным кулинарам известно, что настоящий эталонный плов готовится исключительно с бараниной. По этому плов получается чрезвычайно вкусным, рассыпчатым и красивым.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении