Простой суп с пельменями и вермишелью (чучвара шурпа)

Простой суп с пельменями и вермишелью (чучвара шурпа)

Чучвара шурпа — это суп восточной кухни, в котором используются пельмени. Чучвару шурпу не каждый сможет приготовить дома. Но куда проще сделать простой суп с пельменями в мультиварке.Готовить его намного проще, но при этом вкус практически такой же, как и в классическом, узбекском варианте чучвары шурпы.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории129,84кКал
Белки4,62грамм
Жиры3,84грамм
Углеводы19,26грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Узбекская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

5 шт. = 600 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
300 г
100 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Попробуйте заменить картофель в супе на батат или фасоль. Так блюдо будет таким же вкусным, но более полезным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте мультиварку к работе. Почистите и порежьте овощи

Шаг 1

Порезанные лук и морковь отправьте в разогретую мультиварку с растительным маслом на 10 минут. Используйте режим “выпечка”.

Шаг 2

По истечению 10 минут отправьте к луку и морковке порезанный картофель. Залейте 2 стакана горячей воды в мультиварку и оставьте вариться на 30 минут на режиме “выпечка”.

Шаг 3

За 20 минут до конца программы добавьте пельмени и вермишель. Как мультиварка закончит - можно раскладывать по тарелкам.

произвести впечатление

Классическая чучвара шурпа украшается петрушкой и подаётся в горячем виде.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении