Узбекская кухня

Узбекская кухня

Тип материала

Лагман с куриным филе и овощами

Лагман с куриным филе и овощами

Домашний, вкусный лагман, насыщенный и питательный.

Сытный постный плов в мультиварке

1 час 15 минут

Сытный постный плов в мультиварке

В пост некоторые продукты под полным запретом в употреблении, и именно поэтому многие повара стали разрабатывать кухню специально для тех людей, кто придерживается поста. В мире сейчас очень много вариантов приготовления обычных повседневных блюд из продуктов, которые допускаются во времена поста.

Баранина с картошкой и салом

блюда из баранины

3 часа 15 минут

Баранина с картошкой и салом

Это блюдо отлично подойдет для подачи на праздниках и других мероприятиях. Мясо получается очень нежным и сочным, а картофель получается плотным и ароматным. Картофель с бараниной отлично подойдет для подачи как основное, так и дополнительное блюдо, и оно точно понравится всем гостям и домочадцам.

Ароматный постный плов с чесноком

Ароматный постный плов с чесноком

Ароматный постный плов с чесноком это диетическое блюдо, состоящее из риса, овощей и специй. Такое блюдо можно приготовить во время поста или диеты, так как плов не содержит мясные продукты и животные жиры. При этом, по этому рецепту рис получается рассыпчатый, нежный с приятным тонким ароматом и пряным вкусом. Аромат и пряный вкус блюдо приобретает благодаря острому чесноку и приправе к плову, которая состоит из смеси пряностей: карри, паприки, хмели-сунели, кориандра, куркумы, тимьяна и кумина.

Лепешка с мясом и овощами

закуски с хлебом или...

Лепешка с мясом и овощами

Узбекская лепешка в которую кладут мясо и овощи. Отличная питательная закуска.

Узбекский плов с бараниной

плов из баранины

1 час 40 минут

Узбекский плов с бараниной

Современным кулинарам известно, что настоящий эталонный плов готовится исключительно с бараниной. По этому плов получается чрезвычайно вкусным, рассыпчатым и красивым.

Кролик с булгуром

блюда из булгура

1 час 15 минут

Кролик с булгуром

Прекрасная альтернатива классическому узбекскому плову. Сочное, нежное кроличье мясо, булгур и ароматные овощи создают идеальную композицию.

Лагман с говядиной

Лагман с говядиной

Очень вкусный и необычный суп.

Салат-гарнир к жирному блюду

Салат-гарнир к жирному блюду

В Средней Азии к любому жирному блюду подаётся тарелка с зелёными овощами и кисломолочными продуктами, считается что улучшает пищеварение.

Плов с молодой уточкой и айвой

Плов с молодой уточкой и айвой

Обожаю кормить семью вкусным, рассыпчатым пловом.

Простой рецепт плова в мультиварке

Простой рецепт плова в мультиварке

Простой рецепт вкусного плова в мультиварке на большую семью.

Аппетитный плов с гранатом

Аппетитный плов с гранатом

Плов с гранатом — это одно из самых популярных блюд узбекской кухни. Гранат с успехом заменяет барбарис или другие ароматные, вкусные и необходимые для мяса добавки. Кислоты, которые содержатся в соке, делают мясо более нежным и мягким. Такой плов получается невероятно вкусным!

Рассыпчатый плов со свининой

1 час 20 минут

Рассыпчатый плов со свининой

Невероятно вкусный и рассыпчатый плов, не требующих особых затрат. Готовится легко и просто в обычной домашней кастрюле.

Плов по папиному рецепту

2 часа 30 минут

Плов по папиному рецепту

Плов по этому рецепту очень похож на настоящий плов. По этому рецепту мой папа очень любит готовить.

Шурпа с баранины

Шурпа с баранины

Шурпа — густой, жирный, насыщенный ароматами специй и трав заправочный суп на мясном бульоне. Отлично подойдёт к любому застолью!

Плов со свининой и пропаренным рисом

1 час 30 минут

Плов со свининой и пропаренным рисом

Плов по этому рецепту получается очень вкусным, с мягким мясом и рассыпчатым рисом. Его любят и взрослые и дети.

Манты с рубленным мясом и картошкой

Манты с рубленным мясом и картошкой

Сочные манты с рубленным мясом и картошкой.

Сытный плов с говядиной

1 час 30 минут

Сытный плов с говядиной

Плов — вкусное и сытное блюдо, которое готовится очень быстро.

Лагман классический с говядиной

Лагман классический с говядиной

Вкусное и полезное блюдо.

Плов из свинины в сковороде

Плов из свинины в сковороде

Настоящий плов, приготовленный в сковороде.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении