
как отдохнуть
как отдохнуть
Какие бокалы к какому вину подходят / От просекко до пино нуар
О том, какие формы бокала бывают и как они влияют на вкус вина, написано немало статей и даже книг. И некоторые простые правила о том, какие бокалы к какому вину подходят, действительно позволяют лучше раскрыть достоинства напитка. Наш автор попробовал разные вина из рекомендуемых для них сосудов, зарисовал их форму в «Заметках» в смартфоне и описал свои впечатления.
как отдохнуть
Розовое вино / Напиток дня
Розэ нередко отодвигают на задний план при выборе вин, однако спрос на него неизменно повышается ближе к 8 марта. Так вышло, что розовое вино снискало славу «девчачьего». На самом деле это отдельная разновидность со своими технологическими особенностями и традициями производства.
как отдохнуть
Как открывать шампанское / Классический, «гусарский» и другие способы
Характерный хлопок, с которым обычно открывается шампанское, — знаковая часть любого праздника: дня рождения, Нового года, годовщины свадьбы. Однако нужно уметь откупоривать бутылку игристого правильно, ведь пробка вылетает из нее со скоростью 40 км/ч и может навредить окружающим. Как безопасно справиться с этой задачей, расскажет Food.ru.
как отдохнуть
Что такое самбука / И как правильно ее пить
Самбука — анисовый ликер, который имеет пряный вкус и аромат. Пить самбуку — настоящее искусство, которое требует соблюдения определенных правил. Рассказываем, как нужно пить итальянский напиток, нужно ли его поджигать, а также делимся рецептами популярных коктейлей, которые можно приготовить в домашних условиях.
как отдохнуть
Как выбрать вино для рождественского глинтвейна / Советы и рекомендации
Глинтвейн — незаменимый спутник католического Рождества. Без согревающего в мороз напитка не обходится ни один праздничный базар. Традиционно глинтвейн делают из красного вина с добавлением пряностей, сахара и лимонного сока, однако существует множество вариаций напитка. Рассказываем, какое вино лучше всего подходит для приготовления глинтвейна.
как отдохнуть
Топ-14 идей для коктейлей с сиропами / От мохито с малиной до апельсинового мартини
Добавьте к рому малиновый сироп, а к шампанскому апельсиновый — получится новое вкусное и яркое сочетание. Собрали для вас большую подборку рецептов алкогольных коктейлей с сиропами, которые можно приготовить в домашних условиях.
как отдохнуть
11 идей безалкогольных коктейлей с сиропом / Что добавлять в напитки и как их подавать
Если вы ведете здоровый образ жизни или по каким-то другими причинам не употребляете спиртосодержащие напитки, рекомендуем сделать безалкогольные коктейли с сиропом. Редакция сделала подборку простых рецептов и рассказала о техниках смешивания напитков и том, как их подавать.
как отдохнуть
В чем разница между шампанским и игристым вином / И как их производят
Слово «шампанское» давно стало нарицательным. Многие привыкли называть так абсолютно все алкогольные напитки с пузырьками, в том числе просекко и каву, но это на самом деле неверно. Мы выяснили, какая существует разница между шампанским и игристым вином, а также что нужно знать, чтобы не путать эти напитки.
как отдохнуть
10 простых коктейлей с водкой / Рецепты и советы по приготовлению напитков дома
Водка — напиток неоднозначный. Ее вкус не всем нравится и не всегда уместен, однако есть компромисс: не обязательно пить чистую водку, можно использовать ее для приготовления миксов — как легких, так и довольно крепких. В этой статье поделимся рецептами десяти простых коктейлей с водкой и расскажем, почему она так популярна у барменов во всем мире.
как отдохнуть
8 освежающих коктейлей на основе текилы / Простые рецепты для вечеринки
Формат cocktail party подходит для молодежных вечеринок, корпоративов, небольших домашних праздников. Чтобы событие удалось, важно приготовить и красиво подать миксовые напитки, желательно необычные. Например, с использованием текилы — она менее популярна в России, чем вина, коньяк или водка. А еще напиток может стать идеей для концептуальной вечеринки с кактусами, пончо и мексиканскими шляпами. В статье предлагаем рецепты коктейлей на основе текилы, которые легко сделать в домашних условиях.
как отдохнуть
Как организовать безалкогольную вечеринку / Что поесть и налить в бокалы
Безалкогольное пиво — это не только напиток для тех, кто ценит хмельной вкус, но по каким-либо причинам не пьет спиртное. Еще это секретный ингредиент, который придает блюдам солодовый аромат. Редакция Food.ru составила список закусок для праздника и тихих домашних посиделок с сериалами и пивом «Балтика 3 Безалкогольное».