как отдохнуть
как отдохнуть
В Крыму появится пиво со вкусом лаванды / Новый напиток предложат туристам уже этим летом
Крым — настоящая сокровищница для гурманов. Знаменитый ялтинский лук, изысканные вина, свежайшие морепродукты, сладкий инжир и бархатистые персики давно любимы ценителями. Свое место в ряду местных специалитетов заняло лавандовое пиво. Попробовать пенный напиток приглашает министр курортов и туризма Республики Крым Сергей Ганзий.
как отдохнуть
Чем фильтрованное пиво отличается от нефильтрованного / Подробный разбор Food.ru
Пиво может быть фильтрованным или не прошедшим такую обработку. Визуальная разница между ними очевидна: первое прозрачное, второе мутноватое. Но это лишь вершина айсберга. Важнее, что напитки разные по составу, поэтому у них индивидуальный вкус, аромат и они подходят к разным блюдам. В статье остановимся на отличиях фильтрованного пива от нефильтрованного, разберемся, как употреблять эти виды пенного и какая еда к ним подойдет.
как отдохнуть
Кто и когда придумал коньяк / И какой можно считать настоящим
Коньяк заслужил неофициальный титул короля напитков и напитка королей. Этот крепкий виноградный бренди известен более 300 лет и популярен во всем мире. Сегодня существует множество марок коньяка, но не каждая имеет право носить это гордое имя. В статье расскажем, как появился коньяк, вспомним основные вехи его длинной истории и объясним, в чем секрет неповторимых вкусоароматических качеств напитка.
как отдохнуть
Чем отличается бренди от коньяка / И как правильно выбирать напиток
Ситуация с коньяком и бренди практически в точности повторяет историю с шампанским и игристым вином, о которой мы уже рассказывали. Если кратко, то все коньяки — бренди, но не все бренди — коньяки. Разбираемся, что это значит и чем эти алкогольные напитки отличаются друг от друга.
как отдохнуть
Что такое крюшонница / И для каких напитков она подходит
Культура приготовления, подачи и употребления напитков — обособленное направление кулинарии, которое заслуживает отдельного внимания. В этой сфере действуют свои законы и даже существует уникальная посуда. Один из примеров — крюшонница. Рассказываем, что она из себя представляет и как ее используют.
как отдохнуть
Премиальный виски продают в наборе с молотком / Создатели напитка вдохновились изречением Конфуция
Шотландская винокурня выпустила лимитированную партию виски 51-летней выдержки. Чтобы привлечь внимание покупателей, маркетологи компании обратились к японскому искусству кинцуги. Рассказываем об особенностях этого продукта.
как отдохнуть
Изучаем винную карту Италии / Как правильно выбрать вино
Туристы в Италии могут смело заказывать к обеду литровый кувшин vino della casa (домашнего вина) и не рисковать: в стране, где виноградом засажен чуть ли не каждый квадратный метр, плохого вина не существует. Однако к итальянским винам в российских супермаркетах нужно быть более требовательным: на полки может попасть продукт, который испортит впечатление от культуры потребления вина в Италии в целом. Редакция Food.ru подготовила шпаргалку по регионам и сортам итальянского вина.
как отдохнуть
Как и когда правильно пить аперитив / Выбираем напитки и продукты для романтического ужина
Слово «аперитив» уверенно входит в лексикон многих, особенно это касается жителей больших городов. Однако не всегда есть понимание, что именно это значит. Чтобы расставить все по своим местам, Food.ru провел исследование и решил поделиться полезной информацией. Заодно редакция рассказала, как правильно организовать лучший аперитив для романтического ужина.
как отдохнуть
Чем эль отличается от пива / И как его пить, чтобы соблюсти традиции
Принято думать, будто вся разница между элем и пивом состоит в стране происхождения. А неискушенному любителю может казаться, будто эти два названия означают один и тот же пенистый легкий напиток. Но отличия есть, и очень серьезные — рассказываем какие.
