как варить варенье
как варить варенье
Как приготовить вкусное варенье из яблок / Инструкция от Food.ru
Есть много способов заготовить на зиму ароматные садовые яблоки: высушить, заморозить, сварить компот и, конечно, варенье всех видов — от фруктов в янтарном сиропе до однородных плотных джемов. Food.ru расскажет, как приготовить варенье из яблок, и поделится проверенными рецептами.
как варить варенье
Как приготовить варенье без сахара / Секреты домашних заготовок
В классическом рецепте варенья сахар к фруктам или ягодам добавляют в пропорции один к одному. Он усиливает вкус и продлевает срок годности заготовки. Но такой вариант не подходит тем, кто не ест слишком сладкое. В этой статье редакция Food.ru разбирается, как приготовить вкусный домашний десерт без сахара.
как варить варенье
Как приготовить варенье из еловых побегов / Для кого оно полезно, а кому не стоит его есть
Любителям необычных десертов стоит попробовать еловое варенье. По цвету и консистенции оно напоминает мед, по вкусу — лимонный сироп с едва уловимой горчинкой. Готовить это блюдо можно как из шишек, так и из побегов — молодых веток, собранных в определенное время. Чтобы получилось действительно вкусно, следуйте нашей инструкции.
как варить варенье
Как приготовить варенье из сосновых шишек / Секреты приготовления необычного десерта
Один из самых оригинальных ингредиентов для варенья — плоды хвойных деревьев. Например, из сосновых шишек получается полезный и вкусный десерт. Редакция Food.ru выяснила, как варить варенье из шишек, какие из них подходят и где их собирать.
как варить варенье
Как сделать облепиховое масло дома / И для чего оно пригодится
Облепиховое масло — известное косметическое и медицинское средство. Можно купить его в аптеке, а можно сделать в домашних условиях. В одном из способов используют косточки и жмых, которые многие выбрасывают после приготовления ягодного сока или варенья из облепихи. Любой рецепт приготовления масла дома подходит как для свежих, так и для замороженных ягод.
как варить варенье
6 вопросов о клубничном варенье / И ответы на них!
Счастлив тот, кому в наследство достался медный тазик для варенья, а с ним умение сортировать ягоду «на ощупь», добавлять сахар «на глазок» и ловко снимать кипучие пенки. Остальным приходится искать и проверять рецепты: то банки не того калибра, то клубника не того сорта. Если варенья хочется, а для клубники самый сезон, достаточно решить полдюжины простых, но принципиальных вопросов.
как варить варенье
Что значит «конфи» и как приготовить французский деликатес дома / Рецепт и пошаговое руководство
Конфи — это французский метод консервирования, идеально сохраняющий вкус продуктов и служащий как самостоятельным блюдом, так и удобной заготовкой для кондитерских изделий. Независимо от исходного сырья, конфи не стоит путать с джемом. Рассказываем, в чем разница.
как варить варенье
10 секретов идеального варенья / Как приготовить дома
Варенье является традиционным десертом во многих кухнях мира.Сегодня ему приходится конкурировать с десятками разнообразных сладостей и десертов, но оно не утрачивает своей популярности. Его можно приготовить в домашних условиях, причем с задачей справится даже малоопытная хозяйка. Важно только соблюдать базовые принципы, о которых мы и расскажем в статье.
как варить варенье
Как загустить жидкое варенье / Для начинки в выпечку
Когда варенье используется в выпечке как начинка или украшение, это вкусно. Но есть проблема: оно растекается — даже если изначально было довольно густым, под воздействием высокой температуры разжижается. Особенно обидно, когда такое случается с открытым фруктовым пирогом, да и пирожки будут испорчены, если начинка вытечет. Мы подскажем, как загустить варенье для домашних праздничных и просто любимых лакомств.
как варить варенье
Как варить малиновое варенье / Инструкция Food.ru
О том, что малиновое варенье полезно, знают все: вряд ли можно отыскать человека, которому в детстве не лечили простуду с помощью сладкого лекарства. Рассказываем, как приготовить малиновое варенье, чтобы оно получилось вкусным и сохранило максимум полезных веществ.
как варить варенье
Как варить компот из варенья / Вместо глинтвейна и холодного лимонада
Есть отличный способ использовать сладкие заготовки — сварите из них компоты. Зимой в напитки можно добавлять специи и пить теплым, а летом охлаждать кубиками льда. Food.ru подскажет, как из варенья сделать компот.
как варить варенье
Как приготовить варенье из инжира / Лучшие рецепты
Один из древнейших плодов инжир, который называют фига, смоковница или смоква, винная ягода, тутовый фикус, вкусен и полезен. Но довольно быстро портится. Если у вас есть пара килограммов спелого инжира, можете засушить его на зиму или сварить домашнее варенье. Рассказываем, как это правильно делать.
как варить варенье
15 проверенных рецептов варенья / Из чего делать и как использовать
Варенье — простой и натуральный десерт, известный с давних времен. Это лучший способ сохранить ягоды и фрукты, а значит, и витамины на зиму. В виде варенья, джемов и конфитюров они станут начинками для пирогов, кексов, домашних тортов, горячих блюд. Современные рецепты помогут в приготовлении варенья с необычными сочетаниями фруктов и овощей, специй и ароматных трав.
как варить варенье
Как сделать джем в домашних условиях / Советы для новичков
Джем — сладость, напоминающая о ярком лете, когда наступает долгая зима. Многие считают, что появился он в Великобритании, но упоминался десерт еще древними римлянами. Многие века лакомство было доступно только знати. А сейчас его можно купить в любом супермаркете. Еще лучше приготовить джем самостоятельно. Прочитайте простые советы о том, как сделать густой джем в домашних условиях.
Читают сейчас
