что съесть

что съесть

Как правильно есть хачапури

Как правильно есть хачапури / И с чем сочетать

Хачапури — это сырный большой пирог с пышным тестом. Одно из самых популярных блюд в меню грузинских ресторанов наряду с хинкали. Может быть не сразу понятно, как есть такие пироги: при помощи ножа и вилки или руками. В этой статье мы расскажем о том, как правильно есть настоящие хачапури по-аджарски, по-имеретински или по-мегрельски.

Что готовят в пост авторы Food.ru

Что готовят в пост авторы Food.ru / Борщ, штрудель и котлеты из овсянки

В 2025 году Великий пост продлится до 19 апреля. Чтобы во время ограничений вы питались вкусно и разнообразно, мы собрали подборку рецептов — от овощных салатов и супов до постных десертов.

Какие бывают виды капусты

Какие бывают виды капусты / И как их готовят

Популярная в нашей стране капуста прочно ассоциируется с квашением, щами, пирогами и голубцами. А что еще известно об этом овоще? Правда ли, что ее выращивают для украшения клумб, действительно ли театральные «капустники» называли в честь белоснежных кочанов, можно ли добыть пищевую краску из краснокочанной капусты? Разбираемся в вопросах.

Дальгона-кофе

Дальгона-кофе / Напиток дня

Всплеск интереса ко второму сезону корейского сериала «Игра в кальмара» на время вернул слово «дальгона» в активный оборот. В связи с этим мы попробовали сделать сахарные конфеты с выдавленным рисунком и решили вспомнить дальгона-кофе — напиток, завоевавший невероятную популярность во время карантина COVID-19.

Какие бывают роллы

Какие бывают роллы / Разбираемся в начинках, соусах и способах приготовления

Японские роллы стали популярны в России в середине 90-х. С тех пор отношение к ним сильно изменилось: из экзотического ресторанного блюда они превратились в привычную повседневную еду. Выясняем, какими должны быть роллы и что нужно, чтобы приготовить их дома.

Полезна ли ранняя свежая вишня

Полезна ли ранняя свежая вишня / Где найти ягоды в начале весны и что с ними сделать

Почувствовать вкус лета, когда зима еще не спешит сдавать свои позиции, возможно с «Перекрёстком»: на полках появилась свежая ароматная вишня, выращенная в теплицах Воронежа. Ее можно есть и просто так, а также добавлять в десерты, коктейли, и даже делать соус для мяса.

Какие продукты можно есть в пост

Какие продукты можно есть в пост / Советы и рецепты от Food.ru

Во время поста из рациона исключают мясо, яйца и молочные продукты. Однако в Великий, Рождественский и другие посты можно питаться сытно и разнообразно. Рассказываем, какие продукты можно включать в ежедневный рацион, чтобы получать достаточное количество белков, жиров и углеводов, а также делимся простыми рецептами блюд.

Что можно есть в пост

Что можно есть в пост / Каким должно быть сбалансированное меню

С 18 марта по 4 мая православные будут соблюдать Великий пост. Неотъемлемая часть традиции — соблюдение телесного поста. Однако не всегда есть время и возможность ежедневно готовить постное для всей семьи. В этом случае еду можно заказать в «Перекрёстке». В новой линейке Шефа есть блюда, которые подойдут тем, кому важно строго соблюдать правила и не употреблять скоромное. Рассказываем, что можно заказать в «Перекрёстке», чтобы соблюдать пост.

Что приготовить из гречки

Что приготовить из гречки / 9 рецептов от авторов Food.ru

Гречку называют одним из самых полезных продуктов. В ней много витаминов, антиоксидантов, она укрепляет нервную и сердечно-сосудистые системы, а еще эта крупа богата белком и пищевыми волокнами. С такими свойствами гречку хочется ввести в свой ежедневный рацион немедленно. Но что сделать, чтобы она быстро не надоела? Собрали для вас девять рецептов из гречки от авторов Food.ru: запеканка, хлеб, классическая гречка по-купечески и не только.

Как приготовить замороженную брокколи

Как приготовить замороженную брокколи / В кастрюле, мультиварке, духовке

Благодаря современным способам заморозки брокколи можно добавлять в свой рацион круглый год. Однако после отваривания полезный овощ часто становится пресным. Редакция Food.ru расскажет, как правильно приготовить замороженную капусту брокколи и сделать блюда, которые будут не только полезными, но и вкусными.

Почему стоит купить свежую черешню

Почему стоит купить свежую черешню / И приготовить с ней десерт или соус

Весной поводов для радости становится больше по крайней мере потому, что на прилавках появляется черешня. В «Перекрёстке» есть свежие и спелые ягоды из Ферганской долины. У них нежная мякоть, тот самый аромат лета и сладкий вкус. Рассказываем, какую пользу приносит здоровью черешня и в какие блюда добавить эти ягоды.

12 рецептов кексов от авторов Food.ru

12 рецептов кексов от авторов Food.ru / Шоколадные, с малиной, из кукурузной муки, куриные и не только

Кекс — это не просто десерт, а настоящее культурное явление с многовековой историей. В разных странах существуют свои особенности приготовления этой выпечки. Мы собрали рецепты кексов от авторов Food.ru, чтобы вы убедились, что существует как минимум 12 его вкусовых вариаций. Остальные всегда можно найти в коллекции рецептов Food.ru.

Какие соусы заказать к роллам, закускам, поке

Какие соусы заказать к роллам, закускам, поке / Гид по топингам из меню «Много лосося»

Сырный, томатный или унаги? Соусов так много, и все они такие аппетитные, что выбрать бывает сложно. Но мы знаем, как поступить в этой ситуации. Редакция Food.ru вместе с сервисом «Много лосося» составили гайд- подсказку по видам топингов. Рассказываем, с какими блюдами сочетать разные варианты.

Что приготовить, чтобы порадовать близкого человека

Что приготовить, чтобы порадовать близкого человека / Рецепты для праздника и просто так

Хороший способ сказать «ты мне дорог» — приготовить завтрак, обед или ужин и сделать сюрприз. Собрали рецепты, которые не потребуют много усилий, но будут приятным подарком и знаком внимания.

Что приготовить на работу или в дорогу

Что приготовить на работу или в дорогу / Правильный перекус во время поста

В пост многим сложно продержаться без еды от завтрака до обеда. Да и вокруг слишком много искушений, которые не дают покоя при нарастающем чувстве голода. Чтобы не вводить организм в стресс, нужно добавить в меню закуски. Это могут быть овощи, орехи и семена, но за 48 дней Великого поста они успеют надоесть. Поэтому подготовили подборку вкусных, питательных и легких ПП-перекусов, которые подойдут постящимся. Их можно взять на работу или в дорогу.

Россияне полюбили минтай

Россияне полюбили минтай / Установлен рекорд потребления за 10 лет

В 2024 году россияне стали чаще покупать минтай — потребление на внутреннем рынке достигло четырех килограммов на человека в год.

Какие медузы годятся в пищу

Какие медузы годятся в пищу / И чем они полезны

В Тихоокеанском регионе медуз едят уже семнадцать столетий. Процесс добычи и приготовления этих морских обитателей сложный и долгий, но он стоит того, так как это настоящий суперфуд. Рассказываем, как добывают медуз, а также как их едят.

7 рецептов блинов

7 рецептов блинов / С лимонным кремом, семгой, голубым сыром

Впереди начало весны. На Руси этот период всегда отмечали с размахом. Апогеем торжества считается Масленица — символ возрождения природы. И представить этот праздник без блинов просто невозможно! Редакция Food.ru составила для вас подборку рецептов — классических и с авторскими начинками.

Чем начинять тарталетки

Чем начинять тарталетки / Закусочные и десертные

Тарталетки — находка итало-австрийской кухни, ставшая популярной во всем мире. Сеты в закусочной и десертной подаче уместны в меню банкетов, фуршетов и кенди-баров, выглядят эффектно, хотя готовить их несложно. Рассказываем, чем вкусно и просто начинить тарталетки, а также как их правильно выбрать.

Как разнообразить блинную неделю

Как разнообразить блинную неделю / 7 рецептов для вдохновения на Масленицу

Масленица — праздник, в котором важны традиции, и у каждого есть своя любимая версия блинов. В то же время она длится целую неделю, и это открывает возможности и желание экспериментировать. Редакция Food.ru собрала 7 оригинальных рецептов: узнайте, как приготовить блины с необычными начинками, добавить в тесто неожиданные ингредиенты и создать праздничное настроение эффектным блинным десертом.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении