что съесть
что съесть
6 самых вкусных и полезных специй / По версии диетолога и Food.ru
Многие специи не только придают блюду более насыщенный вкус и аромат, но и полезны для здоровья. Это подтверждают ученые и специалисты по питанию. Нутрициолог и диетолог Кристи дель Коро составила рейтинг из 5 вкусных и полезных специй, а мы добавили еще одну, не менее популярную.
что съесть
Что такое четверговая соль / Как ее приготовить и использовать
В некоторых регионах России можно встретить необычный продукт — четверговую соль. В основном ее продают в качестве сувенира, рассказывая чуть ли не о магических целебных свойствах. Но чем такая соль отличается от обычной? Почему она называется четверговой? И правда ли, что ее употребление полезно для здоровья? Food.ru решил разобраться.
что съесть
11 завтраков с тыквой от пользователей Food.ru / Блинчики, слойки, кексы и другие идеи
Одной увесистой тыквы хватит, чтобы обеспечить семью вкусными блюдами на несколько дней. В оранжевой мякоти содержится много аскорбиновой кислоты, витамины группы B, а по количеству каротина тыква опережает даже морковь. Поэтому овощные завтраки получатся не просто вкусными, но и полезными. Сохраняйте подборку рецептов от наших пользователей и пробуйте новые кулинарные хиты с тыквой.
что съесть
Чем десерты без глютена отличаются от обычных / И как правильно приготовить безглютеновое тесто
Отказ от глютена из-за целиакии или личных предпочтений — не повод ограничивать себя в любимых десертах. В состав большинства из них входит пшеничная мука, но можно самостоятельно приготовить безглютеновые сладости. Главное — знать, чем заменить основной ингредиент в тесте.
что съесть
10 простых японских блюд / Моти, рамен, онигири и другие
Сегодня кухня Японии заслуженно считается одной из самых популярных в мире. В ней утонченные вкусы гармонично сочетаются с пользой, простотой и уникальной эстетикой подачи. Это делает каждый прием пищи особенным. Чтобы попробовать национальные японские деликатесы, не обязательно ехать в Токио, идти в дорогие рестораны или покупать экзотические продукты. В этом материале редакция Food.ru собрала для вас десять оригинальных блюд, которые помогут познакомиться с кухней страны цветущей сакуры.
что съесть
Самые вкусные несладкие пироги / С мясом, рыбой, сыром или овощами
Пирог — не только десерт к чаю, но и сытная альтернатива второму блюду. Несладкие мясные, рыбные, овощные, грибные вариации готовят на дрожжевом, слоеном, песочном тесте, посыпают сыром или заливают яично-сметанной смесью. Собрали для вас 15 непохожих друг на друга рецептов: выберите один и приготовьте его уже сегодня.
что съесть
Чем полезна морковь / И что можно из нее приготовить
Морковь — овощ, который есть в каждом доме. Ее употребляют вареной в супе или рагу; свежей в салате или овощной нарезке; даже в жидком виде — из сырой моркови готовят соки и смузи. «Хочешь вырасти — ешь морковку!» — говорили бабушки. И о пользе корнеплода вроде бы знают все. А в чем заключается эта польза? Давайте разбираться вместе.
что съесть
7 фруктово-ягодных десертов / Продлеваем лето
Для приготовления фруктово-ягодных десертов можно использовать как свежие, так и замороженные продукты. Сезон фруктов и ягод прошел, но в садах еще можно найти поздние яблоки и виноград, клюкву, бруснику, шиповник. Food.ru подготовил подборку десертов из свежих и замороженных ягод и фруктов.
что съесть
9 простых блюд в азиатском стиле / Готовим в воке лапшу, овощи, мясо и морепродукты
Вок — полукруглая посуда для жарки, которую традиционно используют в Китае и Японии. В ней хорошо готовить мясо, овощи и рис: ингредиенты прожариваются быстро и равномерно, главное — постоянно помешивать, встряхивая посуду. Собрали простые рецепты блюд на сковороде вок.
что съесть
10 вариантов сладких завтраков / Подборка Food.ru
Если утром вы встали не с той ноги, самый простой способ вернуть себе настроение — вкусно позавтракать. Хрустящие вафли, шоколадный кекс или ароматные блинчики могут сделать прекрасным даже самый обычный день. Рассказываем, какие сладкие десерты приготовить на завтрак.
что съесть
Как испечь торт на сковороде / Топ-10 рецептов без духовки
Нежный «Наполеон», ароматный медовик или классический сметанник получаются ничуть не хуже, если сделать для них бисквиты на сковороде вместо духовки. Редакция Food.ru подготовила для вас подборку тортов, выпечка которых не займет много времени, а подавать их можно как на праздник, так и к простому чаепитию.
что съесть
10 рецептов с белыми грибами / Вкусные блюда и полезные советы
Белый гриб — ценный трофей для фанатов «тихой охоты», желанный гость на каждом столе, ароматный и полезный. Хорошо, что способов приготовления грибов много: их можно варить, жарить, тушить, мариновать, запекать и даже фаршировать. Food.ru собрал 10 рецептов с белыми грибами.
что съесть
Как приготовить дома ужин во французском стиле / Переносимся в Париж с помощью блюд, декора и музыки
Национальная кухня Франции — изысканная и утонченная — ежегодно привлекает миллионы туристов в эту страну. Но чтобы попробовать традиционные французские блюда, совсем не обязательно ехать в Париж или Марсель: можно устроить тематический ужин у себя дома. Food.ru расскажет, что можно включить в меню, и поделится проверенными рецептами.
что съесть
5 лучших осенних пирогов / Которые вы сможете приготовить за час или быстрее
С началом дождей приходится забыть обо всех развлечениях на открытом воздухе. Зато можно с удовольствием повозится с выпечкой на уютной теплой кухне. Мы собрали пять рецептов осенних пирогов: с яблоками, тыквой и грибами. Приготовление любого из них займет не больше часа — а потом можете наслаждаться ароматным изделием с кружкой чая или какао. И пусть за окном льет!
Читают сейчас
