что съесть
что съесть
Как приготовить рыжики / 5 рецептов для обеда и ужина
Эти оранжевые грибы хороши в разных вариантах: как отдельное блюдо и как ингредиент в супах, салатах, рагу, соусах, подливах. Их можно жарить и солить по традиционным рецептам, а можно придумать варианты поинтереснее. Редакция Food.ru узнала все про грибы рыжики: как готовить, с чем сочетать, почему их считают полезными.
что съесть
Что приготовить на дружеский ужин / Чтобы получилось быстро, вкусно и весело
В какой-то момент многие перестали приглашать друзей на ужин — зачем, если проще и удобнее встретиться в кафе? Провести вечер в любимом ресторане здорово, однако в домашних посиделках своя прелесть. Да и сэкономить деньги не будет лишним. Если решились на домашний ужин с друзьями, ваша задача — найти золотую середину между заказанной пиццей и блюдами, требующими долгой подготовки. Собрали несколько вариантов, что приготовить.
что съесть
10 рецептов супа из шампиньонов / С сыром, мясом, сливками, в хлебе и другие интересные варианты
Осень — подходящее время, чтобы добавить в рацион грибы. Они богаты витаминами группы В, А, D, E, PP, калием, кальцием, медью, цинком и фосфором. На 90% состоят из воды и практически не содержат жиров. Поэтому грибы можно включить в низкокалорийные меню. Собрали 10 быстрых, вкусных и оригинальных рецептов.
что съесть
Как приготовить мясо по-французски / Инструкция на любой случай
В толковом словаре написано: «по-французски — так, как это типично для Франции». Спорно! Например, мясо по-французски уже давно стало русским, есть много вариантов его приготовления. Мы собрали инструкцию с подборкой рецептов, чтобы готовить блюдо не только по праздничным поводам, но и каждый день. И не уставать от него.
что съесть
13 блюд из сушеных грибов / Супы, гарниры, выпечка и даже соус
Сушеные грибы — находка для любой хозяйки: они долго хранятся, не занимают много места, а еще с ними можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Мы выбрали 13 самых интересных пошаговых рецептов, которые точно стоит взять на заметку.
что съесть
Почему белая икра самая дорогая в мире / Какая она на вкус и с чем ее подают
С красной и черной икрой все понятно: первую получают от лососевых рыб, вторую — от осетровых, обе относятся к деликатесам. Информация о белой икре легко может запутать: этот продукт производят разные виды рыб, стоимость его варьируется от низкой до очень высокой. Редакция Food.ru выяснила, в чем разница, какой настоящий цвет и вкус у белой икры и с чем ее есть.
что съесть
Самые популярные продукты из кокоса / Как использовать кокосовую воду, молоко, муку и масло
Продукты из кокоса — тренд последних лет. Внутренности ореха содержат полезные вещества и антиоксиданты. Масло, стружку и сливки используют в основном кондитеры, но список гораздо шире. Какие блюда из кокоса приготовить на домашней кухне — в этом разборе.
что съесть
В чем разница между желтым и красным арбузом / И какой выбрать
Желтые арбузы появились на прилавках российских магазинов несколько лет назад и быстро стали популярны благодаря своему необычному виду. Такие плоды — результат селекции, а не генетических модификаций, поэтому они полностью безопасны для человека и по содержанию мало отличаются от привычных. В нашей статье расскажем, в чем разница между желтым и красным арбузом, и поделимся секретами выбора.
что съесть
10 вариантов приготовления грибного соуса / От классического сметанного до экзотического с куркумой
Грибной соус — универсальный продукт, ведь его можно подать к мясу и птице, крупам и макаронам, чипсам и наггетсам. К тому же готовится он довольно просто и быстро, а за основу можно взять как свежие, так и замороженные или сушеные грибы. Предлагаем 10 рецептов на любой вкус: выбирайте понравившийся и повторяйте его на своей кухне.
что съесть
Почему ромовую бабу так назвали / История знаменитого кекса и советы по приготовлению
Мягкий, нежный кекс с липкой шапкой из белой глазури — этот вкусный десерт стал любимым для нескольких поколений. И домашний, и магазинный варианты ромовой бабы до сих пор одинаково популярны и любимы многими. Food.ru узнал, как появилось блюдо, а также выяснил, как правильно его готовить.
что съесть
Как приготовить печеночные оладьи / Топ-10 рецептов с популярным субпродуктом
Правильно приготовленные печеночные оладьи мягкие, со сладковатым вкусом. Это блюдо можно подавать без гарнира, просто посыпав миксом нарубленной свежей зелени, или сочетать с картофелем, рисом, гречкой, овощной нарезкой. Нежный вкус печеночных оладий отлично дополняют соусы: томатный, ткемали, сметанный, грибной. Так можно расширить домашнее меню, используя привычные продукты. В статье рассказываем, как вкусно приготовить печеночные оладьи с дополнительными ингредиентами.
что съесть
Как приготовить пшенную кашу с тыквой и что к ней добавить / 9 рецептов вкусного завтрака в духовке, в мультиварке, на плите
Каша — популярный вариант питательного завтрака. А если добавить к крупе овощи, фрукты или орехи, можно получить разнообразные блюда, которые долго не наскучат. Попробуйте приготовить пшенку с тыквой — она придаст приятный карамельный вкус. Классический способ приготовления — на молоке в кастрюле, но есть и другие: выбирайте, какой нравится вам больше. Food.ru собрал привычные и оригинальные рецепты тыквенной пшенной каши.
