что съесть
что съесть
6 секретов приготовления курицы / Будет ароматно, сочно и вкусно
Курятина — основа самых разных национальных блюд всего мира: в Китае ее запекают в кисло-сладком соусе, в Индии — в карри, в Мексике с ее мясом готовят кесадилью и буррито, в России — пирог курник, в Грузии — соус сациви, а в Италию едут попробовать знаменитую курицу каччиаторе, запеченную в томатном соку с травами. Список можно продолжать бесконечно! Птица отлично сочетается практически с любыми овощами и крупами и станет хорошей белковой основой любого салата или тоста. Food.ru раскрывает главные кулинарные секреты, как вкусно приготовить курицу.
что съесть
10 лучших рецептов горячих бутербродов / Не только для завтрака
Горячие бутерброды с сыром и колбасой или более изысканные с лососем и авокадо, открытые или с начинкой между обжаренными тостами — сложно придумать универсальное и при этом более сытное блюдо. Сэндвичи можно сделать на завтрак, взять в качестве перекуса на работу или на прогулку в парк. Рассказываем, как приготовить горячие бутерброды по десяти лучшим рецептам.
что съесть
Какие блюда приготовить из маслят / И почему грибы нельзя замачивать
Грибы, получившие название из-за глянцевой, немного маслянистой шляпки, считаются универсальными. Из них делают супы, салаты, гарниры, закуски, паштеты. Они одинаково хороши в жареном, отварном, маринованном, тушеном видах. Работать с этим продуктом просто, однако следует учитывать некоторые нюансы, чтобы получить по-настоящему вкусное блюдо. Собрали советы, как правильно приготовить маслята, и нашли нестандартные рецепты.
что съесть
5 необычных блюд русской кухни / Странные названия, исключительный вкус
В русской кухне много необычных вкусовых сочетаний. Варенье готовят не только из привычных ягод и фруктов, например клубники и земляники, но и из шишек. Вкусный и питательный суп реально сварить без мяса и рыбы — на основе хлеба, кваса и зелени. Кашу из топора делать мы не предлагаем, но вспомнили несколько неизбитых вариантов еды, которая может понравиться и показаться интересной. Делимся оригинальными и очень вкусными рецептами, а также кулинарными секретами национальной кухни.
что съесть
Как правильно сварить гороховую кашу / Секреты и способы приготовления
Гороховая каша — одно из самых простых, полезных и сытных блюд. Достаточно отварить горох в кастрюле, чтобы получить нежное и вкусное пюре, к которому подойдут как зелень, так и любой мясной гарнир: от котлет до гуляша. В этой статье рассказываем, в чем польза гороховой каши и как правильно ее приготовить на плите, в мультиварке или духовке.
что съесть
Топ-5 национальных блюд израильской кухни / С хумусом, нутом и фалафелем
В национальной кухне Израиля много блюд на любой вкус: страна предлагает необычные вариации приготовления нута, рыбы, сухофруктов, баклажанов и других овощей, а также мяса. Делимся кулинарными секретами и традиционными рецептами.
что съесть
7 рецептов вкусной каши / Нужно ли замачивать крупу и сколько варить
Каша — оптимальное блюдо для завтрака, потому что заряжает организм медленными углеводами, которые дают энергию в течение дня. В ней много микроэлементов, витаминов и клетчатки, благодаря чему в программах детокса и диетах она всегда занимает достойное место. Как правильно ее готовить — читайте в нашем обзоре.
что съесть
5 блюд высокой кухни в домашних условиях / Готовим тартар, луковый суп и крем-брюле
Чтобы попробовать блюда высокой кухни Франции, Италии, Испании и других стран, не обязательно куда-то лететь — попробуйте себя в роли шеф-повара! Рассказываем про популярные деликатесы, которые подают в лучших ресторанах мира, делимся кулинарными секретами и особыми рецептами.
что съесть
Как приручить дрожжевое тесто / 5 правил, которые пригодятся новичкам
Умение ставить дрожжевое тесто многие считают высшей ступенью кулинарного искусства, однако научиться этому проще, чем кажется. Секрет успеха — качественные дрожжи, а также несколько нехитрых правил работы с ними. Food.ru поможет разобраться.
что съесть
10 быстрых завтраков для хорошего начала дня / Когда совсем нет времени
Утро, кофе, бутерброд... Знакомый сценарий? Пора что-то менять. Мы не предлагаем ставить будильник на час раньше, а хотим поделиться рецептами быстрых и вкусных завтраков, которые можно приготовить на скорую руку. 15-20 минут — и на работу можно выйти сытым, сэкономить деньги на кофе и булочку в ближайшем кафе, а главное — получить заряд бодрости на весь день.
