что съесть

что съесть

Как приготовить вкусный стейк из телятины

Как приготовить вкусный стейк из телятины / Важные советы и хороший рецепт

От года к году поклонников мяса не становится меньше. Но некоторые из таких блюд требуют особого подхода. Например, готовить тушеное мясо сравнительно просто, другое дело — стейк, особенно телячий. Это вкусно, но многие не берутся готовить его дома, боятся испортить, даже зная рецепт. Расскажем, что и как надо делать, чтобы стейк получился идеальным, даже если вы возьметесь за него впервые в жизни.

Морковь

Морковь / Продукт месяца

Морковь содержит клетчатку, необходимую для нормального обмена веществ, и почти все нужные человеку витамины и микроэлементы. Овощ имеет антисептические и антибактериальные свойства и способствует укреплению иммунитета. Всегда выбирайте целые плоды, без трещин, а свежесть определяйте по ямочке от ботвы — у хорошей моркови она зеленая.

Как приготовить шашлык из говяжьего языка

Как приготовить шашлык из говяжьего языка / И с чем его подать

Шашлык из говяжьего языка — тот случай, когда хочется пожарить на мангале что-нибудь необычное и вкусное. Это мясной деликатес, который обязательно стоит попробовать. Разбираемся, как сделать шашлык из говяжьего языка. Рецепт не сложный, однако требует времени и соблюдения некоторых тонкостей.

15 рецептов весенних легких салатов

15 рецептов весенних легких салатов / Заряжаемся витаминами

Весенние салаты — прекрасный источник витаминов. Мы собрали 15 простых рецептов из коллекции Food.ru. Их легко приготовить и можно сочетать с самыми разными блюдами.

Сельдь

Сельдь / Продукт месяца

Сельдь дает нам витамины, минералы, обогащает антиоксидантами и полезными жирами, содержит до двух дневных норм особо важного вещества омега-3. Удивительно, но селедка помогает худеть! Но для этого рыбу нужно есть в отварном или тушеном видах, а не соленом. При выборе ориентируйтесь на блеск и целостность чешуи, наличие всех плавников и хвоста. Помните про глаза: чем они темнее — тем больше соли.

Что купить в супермаркете по пути на работу

Что купить в супермаркете по пути на работу / Оптимальный набор на весь день

Те, кто работают в офисе, часто не успевают приготовить утром завтрак или обед на день. Приходится забегать в ближайший магазин, тратить время в очереди и покупать стандартные кефир и булочку. В спешке сложно придумать что-то другое, а ведь потом на этом перекусе предстоит продержаться до вечера. Мы собрали полезные и вкусные продукты из «Пятёрочки», которые легко взять с собой и съесть в рабочем кресле.

Апельсины

Апельсины / Продукт месяца

Апельсины содержат витамины B, А, С, Н и РР, клетчатку и пектины, незаменимые для нормальной работы кишечника. Концентрация полезных веществ особенно высока в кожуре, поэтому используйте в пищу и ее. При выборе цитруса смотрите на корку: она должна быть однородной и не рыхлой. Обычно ярко выраженная верхушка плода означает, что фрукт будет вкусным и сладким.

С мясом, грибами, сыром или рыбой

С мясом, грибами, сыром или рыбой / Рецепты лазаньи на любой вкус

Предлагаем устроить вкусный итальянский ужин и приготовить лазанью. Выбирайте любую начинку — с фаршем, сыром, грибами или рыбой. Можно даже сделать «ленивую» лазанью. Читайте подборку рецептов Food.ru.

5 вкусных салатов с минтаем

5 вкусных салатов с минтаем / Рецепты рыбных закусок

В праздничное меню обязательно нужно включить мясные, овощные и, конечно, рыбные блюда. Последние могут быть как в виде основного, так и в качестве закуски — горячей или холодной. Собрали самые вкусные салаты с минтаем для вашего застолья.

Десерты на 8 Марта

Десерты на 8 Марта / Подборка самых легких рецептов

Что подарить на 8 Марта? Приготовьте оригинальный десерт! Мы собрали разные легкие рецепты, с которыми справится даже начинающий кондитер.

Рецепты для романтического ужина от Джейми Оливера

Рецепты для романтического ужина от Джейми Оливера / Совет дня

Попробуйте приготовить блюдо на двоих по рецепту одного из лучших поваров современности.

Мандарины

Мандарины / Продукт месяца

Мандарины содержат много витамина С — даже больше, чем в лимонах. Также фрукты богаты клетчаткой, бета-каротином и витаминами группы В. Один нюанс — довольно много сахара. При выборе цитруса учтите: спелый мандарин имеет однородный цвет, который может варьироваться от почти желтого до ярко-оранжевого. Главное правило вкуса: чем светлее фрукты, тем они кислее.

Гарвардские ученые нашли еще одно полезное свойство оливкового масла

Гарвардские ученые нашли еще одно полезное свойство оливкового масла

Оливковое масло — ключевой компонент средиземноморской диеты, которая считается одной из самых полезных. Недавно ученые из медицинской школы Гарварда выяснили, от каких болезней продукт защищает организм.

Назван сорт сыра, в котором содержится больше всего кальция

Назван сорт сыра, в котором содержится больше всего кальция

Кальций — важный элемент, который можно получить из еды. Взрослым необходимо около 1000 мг вещества в день. Эксперты назвали лучший сорт сыра, где больше всего содержится этого полезного минерала, и некоторые другие продукты.

Майонез

Майонез / Продукт месяца

Содержащиеся в майонезе желтки и масло добавляют продукту витамины A, E, B, D, K, PP, фосфор и другие микроэлементы. В небольших объемах майонез безвреден, но при некоторых заболеваниях или избыточном весе стоит либо исключить его из рациона, либо использовать только постные или домашние версии соуса. При выборе обращайте внимание на срок годности и температуру в холодильнике супермаркета.

Какие яйца лучше — белые или коричневые?

Какие яйца лучше — белые или коричневые? / Подробнее о свойствах куриных яиц

Бытует устойчивое мнение, что коричневые куриные яйца ближе к домашним деревенским — лучше по вкусу, более полезные и натуральные. Это находит отражение и в цене. Если посмотреть на полки супермаркетов, то коричневые будут на 5-10 рублей дороже белых. В этой статье разбираемся, чем отличаются белые яйца от коричневых. Узнаем, что является правдой, а что маркетинговым ходом производителей.

3 рецепта вкусных салатов со ставридой

3 рецепта вкусных салатов со ставридой / Как готовить и с чем сочетать

Салаты с рыбой хороши тем, что легкие и полезные, а еще помогают изрядно экономить. Ставрида сравнительно недорогая, а подобрав хорошо сочетающиеся с ней ингредиенты, можно приготовить блюдо, которое понравится всей семье. Делимся тремя простыми рецептами.

5 лучших рецептов шашлыка на шпажках

5 лучших рецептов шашлыка на шпажках / Готовим дома

Сочный шашлык на мангале — одна из причин, по которой многие скучают по лету и вылазкам на природу. Но приготовить хороший вкусный шашлык из мяса или овощей можно не выходя из дома. Рассказываем, как сделать его в духовке на шпажках.

Как приготовить коврижку

Как приготовить коврижку / Рецепты простой и аппетитной домашней выпечки

Коврижка — старинное русское лакомство, ароматная выпечка из пряничного теста. Готовится просто, а получается очень вкусной. Коврижку можно подать на стол к семейному чаепитию или на праздник. Существует множество рецептов коврижек, предлагаем несколько аппетитных вариантов.

Что такое адыгейская соль

Что такое адыгейская соль / И почему вам стоит сделать ее дома

Адыгейская соль популярна не только на родине, но и далеко за пределами России. Она бывает нескольких видов: шапсугская — с основой из черного перца, бжедугская — с основой из красного сладкого перца, уляпская — со смесью обоих. Эту приправу добавляют в омлет, котлеты, овощной салат и многие другие блюда. Готовую смесь можно купить в магазине или на рынке, но лучше приготовить дома — мы расскажем, как это сделать.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении