еда не дома

еда не дома

Что нужно знать о традициях настоящего английского чаепития
статья

Что нужно знать о традициях настоящего английского чаепития / И как организовать файф-о-клок дома

В современном мире универсальной формулировкой для предложения встретиться стала фраза «Выпьем кофе?». Так в большинстве европейских стран, но не в России, пожалуй, и не в Англии. Любовь к чаю и чайным традициям объединяет русских и британцев. Последние даже придумали особое название для процесса чаепития — файф-о-клок, то есть пятичасовой чай. Как правильно выпить чашечку по-английски, разбирался Food.ru.
Что едят сами и предлагают на обед туристам жители Греции
статья

Что едят сами и предлагают на обед туристам жители Греции / Мусакас, мезе, сувлаки и другие гастрономические радости

Еда для современного грека — основа его культуры. Без нее он не мыслит ни встречи с другом, ни приятного вечера, ни похода на концерт популярного певца. Вкусный обед — особый вид искусства, в котором греки могут выразить свои чувства не хуже, чем в музыке или живописи. Не случайно самым популярным греческим фильмом в истории стала лента «Щепотка перца», где вся жизнь главного героя показана через призму греческой национальной кухни. Узнаем, что еще придает пряный вкус жизни греков.
Что такое dark kitchen
статья

Что такое dark kitchen / Как работают темные кухни и виртуальные рестораны без гостей

Заказ еды и продуктов в сервисах доставки — привычная рутина, о чем свидетельствует рост финансовых показателей. В 2020 году рынок доставки еды вырос в 3,5 раза по сравнению с 2019 годом. Наряду с обычными ресторанами доставить обед теперь предлагают и предприятия dark kitchen и cloud restaurants. Не слышали? Разбираемся, что это за форматы.
В Нидерландах хотят запретить рестораны быстрого питания
новость

В Нидерландах хотят запретить рестораны быстрого питания

Крупные муниципалитеты в Нидерландах создают инициативу, которая бы помогала в борьбе с ожирением населения.
Сладкие сувениры из разных уголков России
статья

Сладкие сувениры из разных уголков России / Что привезти из путешествия

Привезти домой что-то вкусное, путешествуя по далеким странам, — обычная практика, которой не пренебрегают даже самые экономные туристы. При поездках по родной стране о гастрономических сувенирах думают реже, а зря. Food.ru вспомнил несколько самых вкусных и интересных съедобных сувениров из российских регионов. Начнем со сладостей.
Австралийский бар придумал меню для тех, кто развелся во время локдауна
новость

Австралийский бар придумал меню для тех, кто развелся во время локдауна

Жители Австралии теперь могут отпраздновать развод или разрыв с партнером в баре, владельцы которого придумали специальное меню как раз для таких случаев.
Самые необычные блюда мира
статья

Самые необычные блюда мира / Что, где и как едят

Странный вид, необычный вкус, неожиданный способ приготовления, спорные ингредиенты — есть блюда, для первой дегустации которых необходимы смелость и любопытство. Результат таких экспериментов может быть разным — от желания немедленно выплюнуть до изумления: ну надо же, вкусно! Рассказываем, какие самые необычные блюда существуют в разных странах.
10 традиционных немецких блюд
статья

10 традиционных немецких блюд / От колбасок до творожного пирога

Германия считается страной для «мужского» гастрономического туризма: жирная свинина, картофель, капуста, клецки и множество сортов пива — мужчин такой рацион привлекает гораздо чаще, чем женщин. Впрочем, гендерные стереотипы в гастрономии до добра не доводят. Долго питаться пивом с колбасками никому не полезно, однако попробовать блюда немецкой кухни в течение 2-3 дней могут все. Некоторые из немецких национальных блюд несложно повторить в домашних условиях.
Появилась возможность помогать пожилым людям продуктами вместе с «Перекрёстком»
новость

Появилась возможность помогать пожилым людям продуктами вместе с «Перекрёстком»

1 октября во всем мире отмечается День пожилого человека. Торговая сеть «Перекрёсток» и проект «Помощь» выпустили серию видеороликов с подопечными из двух российских городов.
Чем завтракают во Вьетнаме
статья

Чем завтракают во Вьетнаме / Факт дня

Своим наблюдением о пищевом поведении вьетнамцев поделился шеф CulinaryOn Олег Грубинов.
Во французском «Макдоналдсе» продают воду из-под крана
новость

Во французском «Макдоналдсе» продают воду из-под крана

«Макдоналдс» разработал экологическую инициативу, согласно которой отказался от использования бутилированной воды. Но не все французы довольны таким решением сети фастфуда.
6 популярных блюд грузинской кухни
статья

6 популярных блюд грузинской кухни / Рецепты, с которыми легко справиться дома

Грузия славится своим гостеприимством, красивейшей природой и безумно вкусными блюдами. В России очень много грузинских ресторанов, кафе, шашлычных или закусочных, встречающихся почти на каждом шагу. Но зачем куда-то ходить, если все можно приготовить самому. Собрали шесть популярных рецептов блюд грузинской кухни, которые легко сделать дома.
Во Франции создали два новых вида сыра
новость

Во Франции создали два новых вида сыра

Во время долгих месяцев изоляции французские сыроделы решились на эксперименты и изобрели два новых вида сыра, которые уже стали очень популярными у местных жителей.
Швеция стала самым большим в мире баром на свежем воздухе
новость

Швеция стала самым большим в мире баром на свежем воздухе

Летом 2021 года Швеция превратилась в самый большой в мире бар на открытом воздухе — в разных локациях страны открылись рестораны, где побывать может любой желающий.
10 булочных Москвы и Петербурга
статья

10 булочных Москвы и Петербурга / Лучшая выпечка двух столиц

Собрали булочные Москвы и Санкт-Петербурга, куда в любой момент можно зайти за вкусной и свежей выпечкой, а если заглянете под вечер — почти везде вас будет ждать скидка. Любимыми местами с булочками и хлебом поделилась гастроблогер Ксения Ермакова.
Что и где есть в Великом Новгороде
статья

Что и где есть в Великом Новгороде / Гид по городу от Food.ru

Великий Новгород наряду с другими городами русского северо-запада — одно из самых популярных направлений для тех, кто осваивает внутренний туризм. Памятник тысячелетию Руси, кремлевские стены, старинные храмы и впечатляющий вид на реку — все это делает Новгород привлекательным, однако туризм не обходится без гастрономической составляющей. Food.ru разобрался, какими блюдами славится Великий Новгород, где их попробовать и что увезти с собой в качестве вкусного сувенира.
В американском ресторане из-за нехватки персонала роботы стали разносить еду
новость

В американском ресторане из-за нехватки персонала роботы стали разносить еду

Постепенно роботы становятся важной частью ресторанного бизнеса. К примеру, они уже успешно заменяют персонал и сами могут работать с клиентами.
Эксперт развеяла мифы о нулевой калорийности сельдерея
новость

Эксперт развеяла мифы о нулевой калорийности сельдерея

Сельдерей — один из самых популярных продуктов. Его рекомендуют включать в рацион диетологи и фитнес-тренеры, в том числе для того, чтобы похудеть. Действительно ли сельдерей обладает нулевой калорийностью, ответила диетолог.
В Великобритании приготовили самый большой английский завтрак в стране
новость

В Великобритании приготовили самый большой английский завтрак в стране

В кафе в Йоркшире клиентам предлагают попробовать самый большой в стране английский завтрак, который весит 9 килограммов.
Японский журналист рассказал о самых вкусных российских сладостях
новость

Японский журналист рассказал о самых вкусных российских сладостях

Обозреватель нескольких популярных японских изданий Юки Токунага назвал российские сладости, которые стали особенно популярны у многих жителей Японии.
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении