еда и психология
еда и психология
Что такое дофаминовая яма / И как из нее выбраться без ущерба для нервной системы
Дофамин, или «гормон счастья», — один из важнейших нейромедиаторов, необходимых человеку для активной и полноценной жизни. Он отвечает за чувство удовлетворения, мотивацию и удовольствие, которое мы получаем от самых разных вещей — от вкусного ужина в любимом кафе до победы в компьютерной игре. Однако этот гормон вызывает дофаминовую зависимость, способную взять под контроль мысли и желания человека. В статье расскажем, как не попасть в дофаминовую яму и выбраться из этого состояния, сохранив психическое здоровье.
еда и психология
Как быстро прийти в себя после праздников / И без проблем вернуться к работе
Известные психиатры Ричард Рэй и Томас Холмс считали, что даже позитивные события в жизни могут стать источником стресса, после которого обязательно наступает физическое и эмоциональное истощение. Именно с ним многие сталкиваются, когда после долгих праздников с нарушенным режимом и обильными застольями нужно выходить на работу. Редакция Food.ru знает, как легко вернуться в привычное русло после длительного отдыха.
еда и психология
Растительные заменители мяса могут негативно отразиться на здоровье / К такому выводу пришли ученые из Великобритании
Исследователи из Университета Суррея в Великобритании проанализировали данные более трех тысяч вегетарианцев и пришли к выводу, что у тех, кто употребляет альтернативное мясо из растительного сырья, на 42% выше риск депрессии.
еда и психология
Какие бывают типы старения / И как стареют разные лица
Существует несколько видов морфотипов — того, как именно человек будет меняться с возрастом. От типа старения зависит выбор ухода за собой и процедуры, которые может назначить косметолог. Но не полагайтесь исключительно на бьюти-средства. Возможно, с годами стоит пересмотреть и макияж, чтобы выгодно подчеркивать достоинства, и подумать о смене прически. Разбираемся с типами старения вместе.
еда и психология
9 способов снизить уровень кортизола / Все об эффективной борьбе со стрессом
Кортизол, или «гормон стресса», способствует регулированию обмена веществ, влияет на уровень сахара в крови и на реакцию в стрессовых ситуациях. Но его постоянное повышение вызывает ряд проблем со здоровьем: тревожные расстройства, депрессию и заболевания сердца. Рассказываем про девять эффективных способов борьбы со стрессом, которые помогут понизить уровень кортизола.
еда и психология
Что такое аскеза / Зачем нужна и как практиковать
От Древней Греции через века христианства этот термин дошел до наших дней, утратив в повседневном употреблении религиозную составляющую. Сейчас аскезой принято называть выработку хорошей привычки, способ саморазвития и достижения здорового образа жизни. Чтобы получить результат и не остановиться на полпути, нужно соблюдать определенные правила. Мы проследили путь этой практики от появления до наших дней и выяснили, как можно использовать ее в современной жизни.
еда и психология
Что такое синдром подгоревшего тоста / И почему о нем стоит знать каждой маме
Если вы считаете, что самое лучшее должно непременно доставаться детям, супругам или коллегам, но точно не вам, — значит, вы не понаслышке знаете, что такое синдром подгоревшего тоста. Food.ru разобрался в значении психологического термина и выяснил, как справиться с этой проблемой.
еда и психология
Как любовная линия стала трапецией в «Иронии судьбы» / И почему Гале стоило съесть салат из крабов самой
Есть такая традиция: практически каждый год в России по центральным каналам показывают фильм «Ирония судьбы, или С легким паром!». Не будет преувеличением сказать, что все если не видели, то слышали об этой картине. Мы тоже смотрели «Иронию судьбы» и много о ней спорили. В статье разбираемся, какую роль в фильме играет еда, и делимся рецептами блюд, которые готовили по адресу 3-я улица Строителей, дом 25, квартира 12.
еда и психология
Кто такой «нормис» / Объясняем простыми словами
В современном обществе постоянно появляются новые термины, которые описывают различные группы людей и их поведение. Одно из таких слов — нормис. Это понятие популярно в молодежном сленге и активно используется в социальных сетях, особенно в шутках и мемах. Разбираемся, кто такие нормисы и чем они отличаются от скуфов и альтушек.
еда и психология
Как быстро засыпать и просыпаться / И чувствовать себя отдохнувшим
Почти каждый из нас давал зарок с первого числа нового года приобрести полезные привычки и стать другим человеком. Одна из таких привычек — отрегулировать режим сна. Но зачем ждать до нового года, когда можно начать меняться уже сегодня? Мы вам в этом поможем. В статье рассказываем, как быстро засыпать и просыпаться, чтобы чувствовать себя отдохнувшим в течение дня.
