здоровая еда
здоровая еда
Сколько воды содержат овощи, фрукты и зелень / Что съесть, чтобы утолить жажду
Вы когда-нибудь задумывались, почему одни продукты вызывают жажду, а другие, наоборот, помогают ее утолить? Дело в том, что содержание воды в разных продуктах отличается. В этой статье мы расскажем, как при помощи еды поддерживать водный баланс в организме и не навредить здоровью.
здоровая еда
Что такое кислотно-щелочной баланс организма / И как на него влияет пища
Кислотно-щелочной баланс имеет огромное значение для нормальной работы всех живых организмов. С ростом интереса к этой теме появилось множество диет, сторонники которых уверены, что могут помочь изменить этот баланс в пользу уменьшения кислотности и увеличения щелочности. Многие считают, что такой подход к питанию может не только способствовать омоложению, но и предотвратит различные заболевания или поможет в лечении уже имеющихся недугов. Разбираемся, можно ли влиять на уровень кислотно-щелочного баланса в организме и нужно ли это делать. А также узнаем, полезны ли щелочные продукты и что к ним относится.
здоровая еда
Сколько воды можно пить на ночь / И почему это бывает вредно перед сном
Тело человека на 55–65% состоит из воды. Оно само «следит» за содержанием воды и сигнализирует о нехватке чувством жажды. Необходимый людям объем воды зависит от таких особенностей организма, как возраст, вес и состояние здоровья. Еще на потребность в ней влияет степень активности человека в разное время суток. Рассказываем, можно ли пить на ночь, а также сколько жидкости перед сном будет достаточно.
здоровая еда
Какие овощи и фрукты можно при язве желудка / Как правильно употреблять, а в каких случаях стоит исключить из меню
Питание при лечении язвенной болезни желудка должно содержать жиры, белки, простые и сложные углеводы. Фрукты, овощи и ягоды чаще всего исключены из диетического меню, однако именно в этих плодах содержатся витамины, минералы и микроэлементы, способствующие быстрому заживлению поврежденной слизистой. Разбираемся, можно ли клетчатку при язве желудка в период обострения и ремиссии.
здоровая еда
Можно ли есть сырую свеклу / И кому она будет полезна
Свекла — один из самых популярных овощей в русской кухне. С ней готовят закуски, горячие блюда и смузи. Свеклу варят, запекают и маринуют. Из нее отжимают сок, чтобы пить или использовать как пищевой краситель в выпечке, десертах, веганских колбасах и сосисках. А вот сырую свеклу едят реже. В статье расскажем о плюсах такого продукта и вреде, который он может причинить.
здоровая еда
Почему важно правильно жевать пищу / И как это делать
Здоровое питание — это не только качественные продукты, оптимальная калорийность еды, сбалансированный по полезным веществам рацион и соблюдение режима приемов пищи. Нужно еще правильно ее пережевывать. Рассказываем, почему это важно, в чем суть процесса и что будет, если нарушать «технологию».
здоровая еда
Какие продукты полезны для зубов / А какие — нет
Почти 100% взрослых в европейских странах страдают от кариеса. 30% людей в Европе от 65 до 75 лет полностью теряют зубы из-за этой болезни. Плохое состояние зубов доставляет много неприятностей, лечить их дорого и долго. Здоровая улыбка — залог обаяния и привлекательности. Разбираемся, какие продукты вызывают кариес, а какие полезны для зубов.
здоровая еда
Полезно ли пить льняное масло натощак / И кому его стоит исключить из рациона
Многие считают льняное масло настолько полезным продуктом, что советуют пить его каждый день. Желательно — утром и натощак. Говорят, это помогает снизить холестерин и улучшить работу печени. Однако врачи и ученые относятся к такому способу применения с осторожностью, называя его нетрадиционным и недостаточно изученным. Выяснили, кому такой вариант может подойти и почему, а кому — навредить.
здоровая еда
Как научиться держать осанку / 8 советов, чтобы выпрямить спину
Правильная осанка отражается не только на внешнем виде. Благодаря ей поддерживается опорно-двигательный аппарат, обеспечивается циркуляция крови и даже полноценная работа внутренних органов. Поэтому держать спину прямо важно в первую очередь для здоровья. Делимся советами, которые помогут исправить осанку.
здоровая еда
Сколько в грибах белка / И что еще есть в их составе
Дикорастущие и культивированные грибы универсальны для кулинарии. Их добавляют в салаты и закуски, горячие блюда из разных продуктов, выпечку. Грибы используют как основной ингредиент — жарят, варят, запекают, солят и маринуют. Сушеные измельчают и применяют как вкусовые добавки. В статье расскажем о составе грибов, обратив особое внимание на количество белка в них, норме употребления продукта и противопоказаниях.
здоровая еда
Какие орехи стоит включить в рацион / Выбрали 9 самых полезных
Миндаль, кешью, фундук и другие орехи — это ценный источник ненасыщенных жиров, приносящий пользу сердечно-сосудистой системе. В остальном они отличаются по составу и по-разному влияют на организм. В статье рассказываем, какие витамины и минералы содержат эти продукты, для чего они особенно важны и что можно приготовить с разными орехами.
здоровая еда
Какие углеводы есть во фруктах / И как они влияют на организм
Каждый день вы выбираете, что съесть: утром, в обед или на перекус. Фрукты часто кажутся идеальным вариантом — яркие, ароматные, сочные. Они ассоциируются с легкостью и пользой. Но за сладким вкусом скрываются вещества, которые по-разному действуют на организм. В статье мы разберем, какие простые и сложные углеводы содержатся во фруктах, чем они отличаются и как выбрать те, что поддерживают здоровье, дают энергию и не мешают сохранять форму.
здоровая еда
Как пить семена льна для очищения / И всем ли это полезно делать
Многие блоги о ЗОЖ и питании предлагают пить семя льна для очищения кишечника. Семена льна известны своим полезным составом и считаются эффективным, но мягким средством для похудения и очищения. Однако, чтобы получить максимальную пользу и избежать неприятностей, нужно знать, как правильно их использовать. В статье мы подробно расскажем о том, как семена льна помогают очищать кишечник и что нужно учитывать при их применении.
здоровая еда
Как кофе влияет на уровень сахара в крови / Специалисты обнаружили новое свойство напитка
Ученые провели новое исследование и обнаружили, что употребление черного кофе без сахара и сливок может улучшить метаболизм глюкозы. Наибольшую пользу от напитка получают женщины — две чашки в день снижают риск развития инсулинорезистентности.
здоровая еда
Помогает ли рисовая вода сделать волосы густыми и блестящими / И кому она может навредить
В социальных сетях завирусились видео, где люди рассказывают о впечатляющих результатах после использования рисовой воды. Они ополаскивали волосы отваром, который остается после приготовления каши, наносили его в качестве маски на кожу головы. В результате локоны стали крепкими, блестящими, без посеченных кончиков. Редакция Food.ru выяснила, действительно ли полезна рисовая вода для волос с научной точки зрения и как правильно ее использовать.
здоровая еда
Сколько калорий в желтых яблоках / И какие полезные вещества они содержат
Яблоки — уникальный по составу и пользе продукт. Их используют в производстве лекарств и косметологии. В одном свежем фрукте четверть суточной нормы витамина С, но мало калорий. Яблоки доступны в любое время года и недорого стоят. Разобрались в составе и калорийности желтых яблок, а также выяснили, чем они полезны и вредны.
здоровая еда
Какие продукты самые аллергенные / И как проявляется реакция на них в разном возрасте
Когда речь заходит о пищевой аллергии, многие представляют сыпь на коже, которая вскоре проходит. Это распространенное заблуждение, ведь реакции иммунной системы на аллергенные продукты разнообразнее и тяжелее. В некоторых случаях, если помощь не будет оказана вовремя, это может привести к трагическим последствиям. Рассказываем о восьми самых частых пищевых продуктах-аллергенах, как проявляется заболевание в разном возрасте и какие действия помогут избежать повторных эпизодов.
здоровая еда
В Х5 придумали ЗОЖную настолку / Играем и разбираемся в ПП
Чтобы разбираться в составах продуктов и не теряться в отделах ЗОЖ в магазинах, необязательно слушать скучные лекции. Погрузиться в тему можно весело и эффективно, играя в настолку «Еда в Деле», которую разработали в X5 вместе с экспертами по питанию Университета образовательной медицины. Рассказываем, что это за игра.
