здоровая еда

здоровая еда

Диетолог рассказала, какие продукты замедляют процесс старения

Диетолог рассказала, какие продукты замедляют процесс старения / Их всего четыре

Чтобы в преклонном возрасте чувствовать себя хорошо, нужно уже сегодня следить за рационом. Рассказываем, какие продукты замедляют процесс старения.

4 способа отличить красную икру от подделки

4 способа отличить красную икру от подделки / Изучаем банку и кладем деликатес в морозилку

Этот деликатес подделывают довольно часто — слишком уж он популярен у нас в стране. Приобретая имитацию, покупатели не только переплачивают, но и рискуют отравиться: недобросовестные производители добавляют в продукт красители, усилители вкуса, ароматизаторы и запрещенные консерванты. Редакция Food.ru выяснила, как проверить красную икру на натуральность и возможно ли самостоятельно отличить настоящий деликатес от того, что сделан из рыбного бульона или бурых водорослей.

Врач рассказала, какие продукты сохранят здоровье зубов

Врач рассказала, какие продукты сохранят здоровье зубов / Важен баланс микроэлементов

Чтобы сохранить зубы здоровыми, важно не только правильно их чистить и вовремя посещать стоматолога. Здоровый рацион также может помочь. Рассказываем, какие продукты советует есть врач.

Ученые смогли сделать вредную еду полезной

Ученые смогли сделать вредную еду полезной / Для этого им пришлось много готовить

Известно, что сладкие, жирные и соленые блюда вызывают привыкание и могут нанести вред организму. Они активизируют зоны мозга, отвечающие за удовольствие, поэтому человек готов есть подобную еду постоянно. Ученые провели эксперимент и поняли, как сделать вкусную еду полезной.

Ученые выяснили, что средиземноморская диета продлевает жизнь

Ученые выяснили, что средиземноморская диета продлевает жизнь / Опубликованы результаты нового исследования

Если хотите хорошо себя чувствовать и быть здоровыми, важно не только правильно питаться, но и наслаждаться жизнью. Рассказываем, что ученые говорят о средиземноморской диете и том, как она влияет на образ мышления.

Как выбрать качественный чай

Как выбрать качественный чай / Обзор Food.ru

Чай — один из самых популярных горячих напитков в России. На полках магазинов представлено множество сортов из разных стран. Но как найти по-настоящему вкусный и качественный? Редакция Food.ru подготовила для вас несколько полезных рекомендаций о том, как выбрать чай.

Эксперты рассказали, как сохранить здоровье кишечника

Эксперты рассказали, как сохранить здоровье кишечника / Недостаточно просто правильно питаться

Известно, что около 80% иммунных клеток находятся в кишечнике. Если вы часто болеете, проблема может заключаться именно в этом органе. Эксперты дали несколько советов, как сохранить здоровье кишечника.

Ученые рассказали, как получить максимум пользы от брокколи

Ученые рассказали, как получить максимум пользы от брокколи / Главный совет — немного подождать

Брокколи — популярный гарнир, который подходит и к мясу, и к рыбе. Чтобы получить максимум пользы, важно знать, как правильно готовить овощ. Рассказываем, что выяснили ученые из Китая.

Врачи рассказали, как составить осенний рацион

Врачи рассказали, как составить осенний рацион / Чтобы укрепить иммунитет и поднять настроение

Надеемся, вы хорошо провели лето. Пришла пора доставать плащи и куртки, а еще пересматривать питание. Рассказываем, что есть осенью, чтобы хорошо себя чувствовать.

Ученые советуют отказаться от соли

Ученые советуют отказаться от соли / Это снизит риск болезней сердца на 18%

Люди стали чаще покупать готовую еду. Из-за этого они не всегда знают, сколько соли в день съедают. Почему следить за нормой важно, выяснили ученые из Южной Кореи.

Врачи рассказали, чем полезна и вредна комбуча

Врачи рассказали, чем полезна и вредна комбуча / И почему делать напиток дома — не лучшая идея

Для приготовления комбучи нужны чай, сахар, дрожжи. Процесс ферментации длится несколько недель. В итоге получается терпкий, сладкий напиток, который отлично утоляет жажду. Рассказываем, так ли он полезен, как о нем говорят. И кому может навредить.

Эксперты рассказали о пользе перловой крупы

Эксперты рассказали о пользе перловой крупы / И о том, как правильно ее варить и есть

Раньше перловую кашу подавали царям. Это была дорогая и редкая крупа, ее ценили за полезные свойства. Рассказываем, что о перловой крупе говорят современные врачи.

Диетологи рассказали о пользе бананов

Диетологи рассказали о пользе бананов / Плоды рекомендуют есть перед экзаменом или интенсивной тренировкой

Бананы с легкостью заменят любой десерт. А еще они полезны для здоровья. Рассказываем, что об этих плодах говорят врачи.

Ученые выяснили, что орехи помогают справиться с депрессией

Ученые выяснили, что орехи помогают справиться с депрессией / Опубликовано новое исследование

Депрессивное расстройство возникает по разным причинам. Например, это может быть неполноценная диета, в которой нет полезных микроэлементов, питающих мозг. Ученые опубликовали новое исследование, где разбирались, как орехи влияют на настроение и когнитивные функции человека.

Диетолог рассказал о пользе дыни

Диетолог рассказал о пользе дыни / И с чем ее не стоит сочетать

В конце августа начинается сезон дынь. Эти сладкие плоды — отличный летний десерт, а еще они полезны для здоровья. Рассказываем, что говорит о дыне диетолог из Израиля.

Универсальная формула боула

Универсальная формула боула / Как и из чего собрать модное полезное блюдо

Боул — загадочное и экзотическое название, которое в последнее время на слуху. На самом деле, это довольно простое, а главное, полезное блюдо: с его помощью удобно сбалансировать рацион, придерживаться ПП и контролировать количество калорий, которые вы употребляете. Подготовили подробную инструкцию и универсальную формулу, чтобы вам было проще приготовить боул.

Как не собрать случайно что-то ядовитое

Как не собрать случайно что-то ядовитое / Правила техники безопасности при сборе ягод, трав и грибов

Лето и осень — время щедрых подарков от природы. Походы за грибами и ягодами, сбор трав — увлекательные занятия, которые зачастую превращаются в хобби для всей семьи. Однако они таят в себе опасность для здоровья, ведь можно нечаянно положить в корзину что-то несъедобное или даже ядовитое. Подготовили полезные советы о том, какие растения безопасно собирать.

Нутрициолог рассказала, какое мясо не стоит есть

Нутрициолог рассказала, какое мясо не стоит есть / И почему сочетать его с молоком — плохая идея

В некоторых странах не принято есть свинину — люди следуют правилам, которые предписаны вероисповеданием. Но отказ от мяса может быть полезен для здоровья. Дело в том, что в свинине много холестерина и гормона роста, которые негативно влияют на организм. Рассказываем, от какого еще мяса советуют воздержаться врачи.

Врачи назвали продукты для улучшения памяти

Врачи назвали продукты для улучшения памяти / Это не только рыба и темный шоколад

Любые воспалительные процессы в организме могут негативно сказаться на работе головного мозга. Правильное питание поможет улучшить умственную деятельность. Рассказываем, какие продукты советуют включить в рацион врачи.

Зачем производители заменяют натуральные какао-масла в десертах

Зачем производители заменяют натуральные какао-масла в десертах / Учимся понимать состав на упаковке шоколада

Некоторые производители шоколада, конфет и других сладостей полностью или частично отказались от добавления масла какао из-за его дороговизны и сложности использования. Любая неточность в процессе темперирования, и шоколад теряет презентабельный внешний вид, получается слишком мягким, тает даже при комнатной температуре. Заменители удобнее в работе, но и у них есть свои особенности, которые необходимо учитывать.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении