здоровая еда

здоровая еда

8 блюд из мяса, которые помогут похудеть

8 блюд из мяса, которые помогут похудеть / Простые проверенные рецепты

Мясо необходимо человеку в любом возрасте. Отказываться от мясных блюд — значит, добровольно лишать себя белка и ценных аминокислот. А еще из него можно готовить блюда, которые подойдут тем, кто придерживается диеты с ограничением калорий. Паровые котлеты и суфле могут быстро надоесть, тогда захочется приготовить что-то яркое и интересное. Приводим диетические рецепты блюд из мяса, с которыми похудение будет продвигаться быстро и вкусно.

7 продуктов с пребиотиками, которые нужно добавить в рацион

7 продуктов с пребиотиками, которые нужно добавить в рацион / Чем они полезны

Пребиотики — вещества, которые содержатся в пище и не перевариваются организмом. Они «кормят» кишечные бактерии и стимулируют их рост и развитие. Пребиотики содержатся в продуктах, которые легко найти и обязательно стоит включить в рацион.

Молочные продукты в рационе

Молочные продукты в рационе / Состав, противопоказания, виды

Кефир, йогурт, сметана, сыр, творог — без этих продуктов невозможно представить рацион россиянина. Разбираемся, так ли они безупречны с точки зрения современной медицины.

Тренды в области здорового питания на 2023 год

Тренды в области здорового питания на 2023 год / Полезные продукты, экологичная упаковка и не только

В наши дни еда — не только способ побороть голод, а нечто большее. Все чаще мы выбираем натуральные и полезные для здоровья продукты, обращаем внимание на состав и способ приготовления. В моде акцент на растительную пищу, безотходное производство и интуитивное питание — в статье разбираем подробно главные ПП-тренды 2023 года.

5 вкусных ПП-блюд из доступных продуктов

5 вкусных ПП-блюд из доступных продуктов / Салаты, горячее и легкий десерт

Тренд на правильное питание получил большую популярность. И во многом благодаря тому, что в отличие от строгих диет на ПП можно есть разную вкусную еду. Главное — грамотно сочетать продукты, чтобы меню было сбалансированным по количеству белков, жиров и углеводов. Собрали пятерку самых вкусных ПП-рецептов из продуктов, которые продают в любом супермаркете. Здоровое меню можно предложить гостям к праздничному столу или разнообразить рацион в течение недели.

5 летних рецептов с чаем матча в домашних условиях

5 летних рецептов с чаем матча в домашних условиях / Лучший напиток для продления молодости

Матча, или маття — порошковый зеленый чай, который не надо заваривать. Поэтому его так удобно добавлять в холодные напитки. Этот вид чая совсем недавно вошел в наш кулинарный обиход, но его сочетание с обычным или растительным молоком или сливками уже считается классическим. К нему часто добавляют ванильный сироп и куркуму. К фруктовым смузи и коктейлям подходят мята, базилик, лимон. В нашей статье — лучшие рецепты холодных напитков с этим полезным чаем.

Сколько пить воды, чтобы хорошо себя чувствовать

Сколько пить воды, чтобы хорошо себя чувствовать / Как поддерживать водный баланс и зачем это нужно

Человек может прожить без пищи больше месяца, а без воды — всего неделю. На ней завязаны почти все жизненные процессы, а от количества жидкости зависит самочувствие и настроение. Но принцип «просто много пить» работает не всегда. Каким должен быть водный баланс в организме, как держать его в норме и к чему приводят нарушения — в этом разборе.

6 рецептов печенья с сухофруктами

6 рецептов печенья с сухофруктами / Как сделать выпечку еще полезнее

Если речь идет о выпечке с сухофруктами, низкого содержания калорий ждать не стоит: злаки, как и сушеные абрикосы, чернослив, вишня или цукаты, калорийны по умолчанию. Но сделать такие десерты полезными можно. Рассказываем, какие варианты рецептов попробовать.

Что нужно знать про водоросли — пищевой тренд будущего

Что нужно знать про водоросли — пищевой тренд будущего / Почему их будут есть наши внуки

Мы с детства знаем о богатой йодом морской капусте, а популяризация японской кухни добавила в лексикон слова нори и вакаме. Но в мировом океане живет еще сотня тысяч разных водорослей, и они все больше привлекают внимание специалистов разных областей. Рассказываем, чем вызван такой интерес и как могут помочь водоросли людям в будущем.

Как перейти на вегетарианство

Как перейти на вегетарианство / И не навредить здоровью

Причины, по которым люди отказываются от пищи животного происхождения, могут быть разными. Одни делают это по этическим соображениям, другие — чтобы оздоровиться, третьи просто не любят мясо или плохо переносят молочные продукты. Вне зависимости от причины перехода на вегетарианство, важно сделать это так, чтобы выбранный подход к питанию был полезным и не вредил здоровью.

10 самых полезных сыров

10 самых полезных сыров / В каких сортах больше всего витаминов и микроэлементов

Большинство видов сыра полезны благодаря составу: продукт содержит кальций, фосфор, много белка, витамины группы B. К тому же, многие важные для здоровья микроэлементы не разрушаются при термообработке, поэтому сыр даже в пицце или десертах все еще остается полезным. Разбираемся, чем хороши разные сорта сыра, какие из них стоит есть почаще и использовать для приготовления блюд.

Чем полезны кабачки

Чем полезны кабачки / И как влияют на здоровье

Кабачок — самый популярный дачный овощ. Неприхотливый в выращивании, простой в приготовлении и полезный. Food.ru разобрался в ценных свойствах и пользе кабачка.

Чем полезен бездрожжевой хлеб

Чем полезен бездрожжевой хлеб / И как его испечь в домашних условиях

Приверженцы ЗОЖ чаще выбирают именно бездрожжевой хлеб. В магазинах продукт стоит искать в отделах здорового питания, и стоит он дороже обычного. В чем его особенности и польза, как приготовить бездрожжевой хлеб дома и не переплачивать — рассказали в статье.

5 самых полезных растительных масел

5 самых полезных растительных масел / Не только льняное и оливковое

По рекомендациям Роспотребнадзора, до 30% нашего рациона должны составлять полезные жиры. Именно такими считаются растительные масла — одинаково важные в рационе как мужчин, так и женщин. Продукты, приготовленные из разного растительного сырья, отличаются свойствами и составами. Разбираемся, какое растительное масло полезнее.

Что нужно есть для укрепления костей

Что нужно есть для укрепления костей / Подробный список

С возрастом или в определенных жизненных состояниях, например, во время беременности, мы ощущаем, что кости становятся более хрупкими, теряют пластичность и гибкость. Можно ли укрепить костный скелет с помощью определенной еды? Да, можно. И это не только продукты питания с высоким содержанием кальция.

10 восхитительных бутербродов с авокадо

10 восхитительных бутербродов с авокадо / Они точно станут вашими любимыми

Чтобы любить авокадо, не нужно уметь его готовить, достаточно знать, с чем он сочетается. Продукты способны как подчеркнуть, дополнить и оттенить травянисто-сливочный вкус авокадо, так и добавить что-то полезное в богатую коллекцию витаминов и минералов. Подобрали 10 рецептов вкусных бутербродов с авокадо.

Чем полезны семена льна

Чем полезны семена льна / Как их употреблять и что из них приготовить

Семена льна — один из самых доступных суперфудов, который поможет поддержать здоровье и сбросить лишний вес. Food.ru разобрался, какие ценные вещества содержатся в льняном семени, как правильно употреблять этот продукт и может ли он навредить.

4 рецепта чиа-пудинга на любой вкус

4 рецепта чиа-пудинга на любой вкус / Как правильно готовить модный завтрак

Завтрак определенно может быть модным! Например, сейчас главный тренд — здоровый образ жизни и правильное питание. При этом первый прием пищи должен быть сытным и нести максимум пользы для организма. Неудивительно, что нутрициологи обратили внимание на чиа — семена шалфея испанского — как на источник микроэлементов и витаминов. Кроме того, это идеальный диетический продукт. Если вам наскучили овсяноблины и каши, изучите нашу подборку лучших рецептов легких и полезных десертов из экзотических семян.

Сколько соли нужно есть в день, чтобы не навредить здоровью

Сколько соли нужно есть в день, чтобы не навредить здоровью / И сколько мы едим на самом деле

Существует мнение, что соль — не очень полезный и даже опасный продукт. С другой стороны, соль необходима для организма, так как участвует в важных процессах. Стоит ли дополнительно солить пищу, или мы получаем достаточно вещества из продуктов, и сколько можно съесть без ущерба для здоровья? Разбираемся подробно в этой статье.

Продукты, которые необходимо есть каждый день

Продукты, которые необходимо есть каждый день / Если вы за ЗОЖ

Сколько продуктов вы едите каждый день и есть ли среди них диетические? Попробуйте составить список всего, что съедаете на завтрак, обед и ужин в течение недели, и обнаружите, что ваш рацион стабилен. В нем наверняка есть вкусные и даже полезные продукты. Но главный вопрос: что в этом списке укладывается в понятие «правильное питание» и всего ли хватает для поддержания здоровья. Подготовили список продуктов, которые необходимо есть каждый день, если здоровый образ жизни — ваш приоритет.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении