
здоровая еда

здоровая еда
Какие витамины и микроэлементы содержатся в орехах / И как влияют на здоровье
Орехи — популярный перекус, но репутация у них неоднозначная. Одни считают их слишком калорийными, а потому вредными. Другие уверяют: у орехов настолько богатый состав, что их употребление приносит только пользу. Разбираемся, какие витамины и микроэлементы есть в орехах, и как они влияют на здоровье.

здоровая еда
Как использовать кокосовое масло с пользой / Не только о еде, но и о здоровье
Популярность кокосового масла в последнее десятилетие бьет рекорды: его используют в косметологии и уходе за кожей, в кулинарии, добавляя в различные блюда. Однако суперфуд начал терять свои позиции. Приверженцы здорового образа жизни расходятся во мнении: одни утверждают, что это одно из самых полезных масел, другие считают, что оно не только не полезно, но и вредит здоровью. Узнаем, как использовать кокосовое масло для еды и не только с максимальной пользой.

здоровая еда
10 блюд для детоксикации / Как очистить организм с помощью еды
Нет ни одного продукта, который выводит токсины из организма. Но есть те, что помогают органам, участвующим в детоксикации — печени, почкам, коже, лимфатической и пищеварительной системам, эффективно выполнять свою функцию. Выбрали 10 вариантов блюд для детоксикации. Рецепты простые, многие подойдут для диетического питания.

здоровая еда
Что приготовить из зеленой спаржи / Салат, паста, омлет и другие рецепты
Спаржа или аспарагус обладает множеством полезных свойств, поэтому ее стоит включить в свой рацион. Молодые побеги ценят за уникальный набор витаминов и микроэлементов, низкую калорийность, легкость приготовления, сочетаемость с разными продуктами. Съедобными считаются белые, розовые, фиолетовые побеги, но самые доступные на наших прилавках — зеленые. Как готовить зеленую спаржу, разбираемся в этой статье.

здоровая еда
Как разные группы продуктов влияют на нашу жизнь / Разбираемся в классификации
Здоровое питание должно включать в себя все группы продуктов. Но чтобы следовать этому принципу, нужно знать, какую пользу и вред несет в себе каждая категория. Разбираемся в вопросе и питаемся полноценно. В этой статье вы найдете рекомендации, сколько продуктов каждой группы должно быть в вашем меню (в граммах).

здоровая еда
Как узнать, что мед натуральный / 5 проверенных способов
Мед — это не только вкусный, но и полезный продукт. Сегодня, когда в магазинах и на рынках продают десятки его разновидностей, сложно выбрать натуральный. Рассказываем, как это сделать. А также выясняем, как проверить мед водой или йодом.

здоровая еда
Как полюбить овощи / Вводим полезные продукты в свой рацион
Овощи — важная составляющая сбалансированного рациона. Их нужно употреблять детям, взрослым, пожилым и людям с различными заболеваниями. Но далеко не все считают эти продукты вкусными. Food.ru рассказывает, как приучить себя есть овощи — чтобы наслаждаться не только пользой, но и вкусом.

здоровая еда
Почему пост — это полезно / И как поддерживать этот тип питания дальше
Постное питание предполагает отказ от мяса, молочных продуктов и яиц. Верующие постятся четыре раза в год, в сумме — около 200 дней. Нужно обладать большой силой воли, чтобы полгода питаться с ограничениями. Рассказываем, в чем плюсы поста и как продолжать придерживаться этого типа питания вне религиозных традиций.

здоровая еда
Как правильно выбрать грецкие орехи / И пожарить их в микроволновке
Любые орехи становятся гораздо вкуснее, если их пожарить, и грецкие — не исключение. Обычно тепловую обработку проводят в духовом шкафу или на сухой сковороде, но это занимает много времени. Мы предлагаем научиться приготовлению в микроволновке. Выясняем, как правильно выбрать «царский орех» и пожарить в печи СВЧ.

здоровая еда
Как добавить йод в рацион / Полезные продукты и рекомендации по питанию
Йод — элемент периодической таблицы, который можно найти почти везде: в живых организмах, почве и морской воде. Дефицит йода — огромная проблема, которой охвачено 2 млрд человек на планете. В России недостаток микроэлемента диагностируют почти у каждого третьего. Недостаток йода на 10-15% снижает IQ у целых популяций, влияет на развитие государств. Поэтому проблема йододефицита — не только медицинская, но экономическая и политическая, решается она рациональной организацией питания.

здоровая еда
Безлактозные сыры / Как определить и выбрать правильный продукт
Сыр — полезный и питательный продукт. Его подают в качестве закуски к праздничному столу, он хорош с вином или утренним кофе. Сыр добавляют во множество блюд, например, невозможно представить без него пиццу или отварные макароны. Разбираемся, почему не стоит отказываться от любимого продукта при рекомендованной безлактозной диете и какие виды выбрать.

здоровая еда
Фрукты и овощи вместо БАДов / Что включить в рацион для здоровья и хорошего настроения
Чтобы быть здоровым и полным сил, мало заниматься спортом, вовремя ложиться спать и проводить в кровати не менее 7-9 часов. Важно следить за ежедневным рационом — в нем должны быть все необходимые питательные вещества и витамины. А вы знаете, в каких овощах и фруктах содержится витамин С? А другие витамины для нормальной работы всех систем организма? Перечисляем растительные продукты, которые с легкостью заменят БАДы.

здоровая еда
Когда и как есть рыбу в Великий пост / Правильные дни и проверенные рецепты
В Великий пост православные проделывают большую работу для восстановления духовных сил. Кроме мяса, яиц, масла и других молочных продуктов верующий должен отказаться от рыбы и морских деликатесов. Но в определенные дни Великого поста разрешается включить морепродукты в рацион. Также есть послабления для определенных категорий людей. Рассказываем, какие постные блюда из рыбы можно приготовить в эти дни и кому можно включить продукт в постоянный рацион.







