Мнение эксперта: к чему может привести полный отказ от сахара
Специалисты по питанию во всем мире говорят, что люди едят гораздо больше сахара, чем нужно, и советуют сократить употребление сладостей и шоколада. Врач-эндокринолог рассказала, как отреагирует организм, если полностью отказаться от сахара.
Врач-эндокринолог Татьяна Бочарова отметила, что от сахара трудно отказаться по психологическим причинам, однако эффект от него быстро проявится. По ее мнению, источником натурального сахара могут стать фрукты и овощи, а вот от добавленного лучше отказаться.
«Глюкозу и хорошее настроение можно получать и без сахара: из круп, фруктов и овощей – натуральных, а не консервированных», – подчеркнула Бочарова.
Она добавила, что причинам употребления лишнего сахара могут стать социальные традиции или привычки – например, десерт после еды или чай с булочками на работе. В этом случае конфеты она рекомендовала заменить фруктами и «продержаться» в таком режиме неделю. Результаты, по ее мнению, не заставят себя долго ждать и станут хорошим стимулом изменить рацион.
«Вы увидите первые результаты, и они могут стать стимулом для того, чтобы вы продолжили питаться по-новому», – сказала эндокринолог.
Отказ от сахара может улучшить пищеварение и работу кишечника, стабилизировать эмоциональный фон. В течение недели, пообещала врач, в целом, изменится общее состояние организма: отказ от сахара позитивно скажется на состоянии кожи, исчезнут проблемы со сном. Месяц без сахара приведет к потере лишних килограммов и улучшит гормональный фон и иммунитет.
Согласно последним данным, в России стали употреблять в четыре раза больше сахара. По рекомендациям Минздрава, здоровый человек должен съедать не менее восьми килограммов сахара в год, а за 2020 год среднестатический россиянин съел 31 килограмм продукта, включая как в чистом виде, так и кондитерские изделия и выпечку.
Врачи и диетологи советуют по максимуму сокращать употребление сахара при приготовлении пищи. Ранее эндокринолог рассказала, как сделать блюда вкуснее без сахара и соли, а российский профессор перечислила продукты, которыми можно заменить сахар как источник углеводов.
Читайте больше о том, почему стоит отказаться от сахара и чем можно заменить привычные сладости:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Как правильно подобрать очки для зрения
Выбор очков для зрения редко бывает легким. Красивых оправ много, но через пару недель оказывается, что выбранная модель давит, сползает или глаза устают быстрее, чем раньше. Поэтому важен не только стиль, но и то, как вы видите, работаете и чувствуете себя в очках каждый день. Рассказываем, как специалисты помогают подобрать очки, какие замеры делают в оптике. И на что обратить внимание при выборе линз и оправы.
здоровая еда
Какие продукты борются с акне
Связь между продуктами питания и возникновением акне исследуется и обсуждается специалистами уже не одно десятилетие. Но экспертам все же удалось выявить некоторые продукты, которые положительно влияют на состояние кожи при акне, и могут использоваться в качестве лечения при угревой сыпи. Разбираемся, как это работает.
здоровая еда
5 полезных и вкусных перекусов
Часто нет возможности поесть нормально — полноценный прием пищи приходится заменять перекусом. Популярным выбором в такой ситуации становятся не самые здоровые продукты — булки, шоколад или печенье. Предлагаем 5 вариантов полезных перекусов, которые подойдут и детям, и взрослым.
здоровая еда
В каких продуктах содержится много кальция
Кальций — минерал, который играет жизненно важную роль в работе мышц, нервной системы. Отвечает за крепость костей и работу сердца. А вы знаете, что организм не может сам вырабатывать этот элемент? Он получает его из той пищи, которую мы едим каждый день. Рассказали, в каких продуктах содержится кальций.
здоровая еда
Как ввести овощи в рацион
ВОЗ рекомендует съедать в день не менее 400 граммов разноцветных овощей и фруктов. Составить разнообразное меню с нужным количеством — интересная и творческая задача: не останавливайтесь на привычных супах и салатах, экспериментируйте с новыми рецептами, заменяйте сладкие десерты и перекусы полезными. Мы подробно рассказываем, как легко ввести фрукты и овощи в рацион.
Читают сейчас
