Рецепт пюре с лаймом и лимоном

Рецепт пюре с лаймом и лимоном

Пюре с лаймом и лимоном идеально подойдет тем, кто любит не совсем сладкие, а скорее кисло-сладкие начинки и джемы. Его можно использовать в качестве начинки для выпечки в слойках, пирогах, домашних десертах. Как замену варенья для домашних тостов и бутербродов к чаю. Как дополнению к чаю, когда вы не очень любите или не можете есть сладкое, но хотите насладиться небольшим кисло-сладким привкусом в вашем напитке.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории234,71кКал
Белки0,64грамм
Жиры0,31грамм
Углеводы64,9грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Английская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 г
2 шт. = 120 г
30 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Коричневый сахар можно заменить обычным сахаром или сахарозаменителем, соотношение 1 к 1.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Хорошо промойте лайм и лимон.

Шаг 1

Срежьте цедру с лимона и натрите на мелкой терке. Нарежьте дольками лимон и лайм.

Шаг 2

Поставьте на плиту кастрюлю и наполните водой, добавьте лимон и лайм, варите 30-40 минут до размягчения фруктов на среднем огне.

Шаг 3

Выложите фрукты в отдельную глубокую посуду, добавьте коричневый сахар, цедру и корицу.

Шаг 4

Взбивайте все ингредиенты миксером в течении 10-15 минут до образования пюре. Пюре должно получится максимально густым с минимумом комочков.

Шаг 5

  1. Разложите пюре по банкам или тарелкам, подавайте на стол.

произвести впечатление

Пюре можно хранить в банках в течении полугода и оно точно не испортится. Ждем Вас на нашем сайте Food.ru
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении