30 декабря 2021
Кекс с куркумой

Кекс с куркумой

Невероятно нежный, мягкий и сладкий домашний кекс к чаю. Вся ваша семья будет в восторге от такого лакомства. По желанию в кекс можно добавить изюм или цукаты.За счет куркумы кекс получается приятного солнечного цвета, что особенно понравится детям.У блюда очень нежный вкус и мягкая консистенция, такой кекс можно подать на праздничный стол, вместе с душистым чаем.
Аватар пользователя

Автор: Жанна Петрик,
кулинарный редактор Food.ru

Калории394,35кКал
Белки5,93грамм
Жиры22,33грамм
Углеводы44,71грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Английская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте в рецепте муку без глютена.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовьте необходимые ингредиенты. Муку просейте, масло растопите. Яйца заранее достаньте, они должны быть комнатной температуры.

Шаг 1

Взбейте масло с сахаром до бела. Сахар вводите порционно.

Шаг 2

Затем вбейте в смесь по одному яйцу. И не переставая взбивать, введите куркуму.

Шаг 3

Муку соедините с крахмалом и разрыхлителем. Просейте и введите половину в тесто. Хорошо перемешайте и введите вторую половину.

Шаг 4

Форму смажьте маслом и переложите тесто в форму.

Шаг 5

Духовку разогрейте до 180 градусов. Выпекайте кекс примерно 70 минут до золотистой корочки. По готовности дайте кексу немного остыть. Затем переложите на блюдо, перевернув.

произвести впечатление

Подайте кекс с чашкой ароматного чая и долькой лимона.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении