14 июня 2021
Пюре из авокадо для бутербродов с лимоном

Пюре из авокадо для бутербродов с лимоном

Простая, сытная и вкусная закуска, которая идеально подходит для того, чтобы намазать ее на свежий хлеб или тост. В основе блюда лежит авокадо, консервированный зеленый горошек, лимон и сливки.
Вкус получается необычным, но при этом удивительно сбалансированным и деликатным. Данное блюдо прекрасно подходит для детского, постного или вегетарианского питания.
Аватар пользователя

Автор: Зоя Яковенко,
кулинарный редактор Food.ru

Калории135,71кКал
Белки2,25грамм
Жиры11,06грамм
Углеводы5,43грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 400 г
1 банка / 200 г = 200 г
1 шт. = 120 г
100 мл = 100 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы дополнительно обогатить блюдо витаминами, в него можно покрошить свежую зелень, например, укроп и петрушку. С ней пюре из авокадо станет не только полезнее, но и вкуснее!

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте авокадо и лимон, откройте банку с горошком. Подготовьте все ингредиенты и выложите их перед собой на столе для удобства приготовления.

Шаг 1

Срежьте с авокадо шкурку и удалите косточки, а затем нарежьте полукольцами.

Шаг 2

В чашу блендера заложите нарезанные кусочки авокадо и зеленый горошек. Туда же влейте сливки, добавьте по вкусу соль и черный молотый перец. Измельчите ингредиенты.

Шаг 3

Лимон разрежьте пополам и выдавите сок в чашу. Тщательно перебейте содержимое чаши с помощью блендера в светло-зеленую однородную массу. Готово! Можно выкладывать в красивую посуду и подавать к столу!

произвести впечатление

Подавайте пюре из авокадо с лимоном со свежеиспеченным мягким хлебом или хрустящими тостами. Эта необычная холодная закуска станет прекрасным дополнением к праздничному столу, которое ваши гости точно оценят по достоинству!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении