27 июля 2022
Тыквенное пюре на кокосовом молоке

Тыквенное пюре на кокосовом молоке

Хочу поделиться рецептом умопомрачительно вкусного пюре. Пюре из тыквы на кокосовом молоке по быстроте и простоте приготовления превзошел все мои ожидания, ну а вкус просто изумительный — пюре получается мягким, нежным.Рецепт экзотического пюре прост, нужно только запастись спелой сладкой тыквой и кокосовым молоком хорошего качества.
Аватар пользователя

Автор: Дарья Кулагина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории186,6кКал
Белки2,38грамм
Жиры18,03грамм
Углеводы5,56грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

4

Для основного блюда

300 г
150 мл = 150 г
60 г
20 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Тыкву помойте, нарежьте, уберите семечки. Подготовьте остальные ингредиенты.

Шаг 1

Тыкву нарежьте кубиком.

Шаг 2

Тыкву бросьте в закипающее молоко, варите 15-20 минут.

Шаг 3

Взбейте готовую тыкву с молоком блендером. Добавьте масло.

Шаг 4

Выложите пюре на блюдо —украсьте семечками тыквы очищенными.

Шаг 5

Тыквенное пюре на кокосовом молоке — готово! Приятного аппетита!

произвести впечатление

Украсьте блюдо веточками зелени.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы