17 января 2022
Напиток из кефира с чаем матча и зефиром

Напиток из кефира с чаем матча и зефиром

Такой напиток известен немногим, так как чай матча стал начинать оборот популярности во всем мире лишь несколько десятков лет назад. Да и сейчас не всем известен этот чай и как его можно пить, с какими ингредиентами сочетать. Кефир с зефиром — это отличные компаньоны чая, так как они дают во время употребления некую воздушность вместе со сладостью.
Аватар пользователя

Автор: Константин Ермаков,
читатель и автор Food.ru

Калории178,23кКал
Белки2,29грамм
Жиры1,75грамм
Углеводы37,4грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская, японская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 мл = 500 г
400 г
15 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы напиток стал немного полезнее, можете использовать вместо обычного зефира диетический, тогда по калориям блюдо будет минимальным. Также вместо обычного кефира можете использовать обезжиренный.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Зефир достаньте из упаковки, кефир перелейте в отдельную емкость, чай-матча отмерьте и тоже переложите в отдельную посуду.

Шаг 1

Зефир нарежьте произвольно на небольшие кусочки. Можете измельчить и руками. Поместите в чашу блендера, влейте половину кефира, посыпьте чаем матча.

Шаг 2

С помощью погружного блендера взбейте массу до однородности и образования пышной пены. Добавьте оставшийся кефир в полученную массу, хорошо перемешайте.

произвести впечатление

Перелейте готовый напиток в красивые стаканы. По желанию сверху напиток можете украсить оставшимся чаем матча. Употребляйте готовый напиток охлажденным.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении