Диетические сырники из творога

Как приготовить ПП-сырники из творога, чтобы они получились такими же вкусными, как классические? Скажем сразу: чудес не бывает :) Ведь вы будете иметь дело с другим составом продуктов. Диетические сырники получатся более нейтральными по вкусу, но вы можете добавить им естественную кислинку или сладость с помощью горсти свежих ягод.

Аватар пользователя
Автор: Алена Сидорова,
кулинарный редактор Food.ru
Калорийность
76,79 ккал
Белки
13,67 г
Жиры
0,42 г
Углеводы
4,2 г
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Сложность
Острота
Содержит аллерген
Творог обезжиренный, Белок куриного яйца, Овсяные хлопья
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Кухня
Русская
продукты
Для блюда
Порции
2
Видео рецепта
пошаговый фоторецепт
подготовиться
Отделите белки от желтков и протрите творог через среднее сито. Измельчите овсяные хлопья в кофемолке или блендере. Подготовьте антипригарную сковороду.
начать готовить
1
Соедините творог с белками и перемешайте до однородности.
Совет
Добавьте в творожную массу немного сухофруктов или чайную ложку меда.
2
Добавьте к смеси молотые овсяные хлопья и снова хорошо перемешайте.
3
Сформируйте сырники и обжарьте их на антипригарной сковороде.