29 марта 2023
Лимонные яйца на Пасху

Лимонные яйца на Пасху

Получается очень красивый лимонный цвет, если покрасить белые яйца куркумой! Интенсивность цвета зависит от времени выдержки яиц в растворе.
Аватар пользователя

Автор: Людмила Кисиева,
фуд-блогер @solimperchim

Калории172,84кКал
Белки11,41грамм
Жиры12,78грамм
Углеводы2,43грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

5 шт. = 300 г
1 ч. л. = 10 г
1 ст. л. = 10 г
1 ст. л. = 15 г
 по желанию
10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте яйца. Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Положите яйца в холодную воду и поставьте на средний огонь, посолите. Варите около 12-14 минут.

Шаг 2

В эту же воду добавьте куркуму и уксус, перемешайте. Оставьте яйца на 1,5 часа для получения лимонного оттенка. Чтобы сделать ярко-желтые, оставьте на 5-6 часов.

Шаг 3

Используйте ложку, чтобы руки не окрасились.

произвести впечатление

Перед подачей смажьте яйца растительным маслом. Я украсила яйца золотистыми точечками с помощью золотого пищевого красителя.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 6 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Марина К.
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
18.04.22 в 14:31
людмила
необычные!!!
18.04.22 в 10:52
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении