рецепты от блогеров
блюда из говядины
3 часа 20 минут
Славные чашушули
Универсальное блюдо, которого хватит надолго.
А рецепт хлеба, который подается к Славным чашушули, можно посмотреть здесь.
Ингредиенты: Аджика, Говядина, Душистый перец горошком, Кинза, Лавровый лист, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Сладкий перец, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Чеснок
курица в духовке
1 час
Фаршированная куриная грудка
Куриная грудка — источник белка для идеального обеда или ужина. А чтобы она оставалась сочной, необходимо правильно ее приготовить. В этом рецепте мы не только запекаем курицу, оставляя в ней сочность, но и кладем вкусную начинку внутрь.
Рецептом поделилась Вика Андрейчикова, автор канала «Кушать хочу».
Ингредиенты: Карри, Копченая паприка, Куриная грудка, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
чизкейк
2 часа 30 минут
Космический чизкейк с голубикой
Самый простой рецепт чизкейка — никакой выпечки! Доступные ингредиенты, простота исполнения и ресторанная подача десерта, который точно останется в вашем сердце.
Рецептом поделилась Вика Андрейчикова, автор канала «Кушать Хочу».
Ингредиенты: Вода, Голубика, Лимон, Печенье, Пищевой краситель, Порошковый желатин, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Творожный сыр, Экстракт ванили
карбонара
20 минут
Домашная паста карбонара
Паста карбонара — рецепт итальянской кухни. Я предлогаю вам свой вариант адаптированной пасты, как мы готовим в нашей семье.
Это идеальное сочетание сливочно-сырного соуса и пикантного жаренного на чесночном масле бекона. Наша семья очень любит эту пасту. Готовится она просто, а результат потрясающий.
Рецептом поделилась Николаева Снежана, автор блога Nikolaev family.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Оливковое масло, Петрушка, Сливки 10% жирности, Соль, Спагетти, Сыр, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый, Чеснок
карбонара
45 минут
Паста карбонара с помидорами черри
Всем привет. Сегодня хочу поделиться блюдом номер один в мире пасты. Приготовим карбонару!
Рецептом поделился Денис Семенов, автор блога «Сеня в деле».
Ингредиенты: Помидоры черри, Растительное масло, Свежая зелень, Сливки 22% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сырокопченый бекон, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
чизкейк
6 часов
Тот самый чизкейк с голубикой
Рецепт того самого чизкейка из социальных сетей, набравшего миллионы просмотров. Готовится просто, без выпечки, так что каждый сможет повторить. Получается невероятно нежный летний чизкейк, который обязательно покорит вас! Попробуйте приготовить и делитесь впечатлениями!
Рецептом поделилась Оля Булочка, автор каналов Oldente Chocolate и Oldente Food.
Ингредиенты: Вода, Голубика, Голубой пищевой краситель, Лимонный сок, Порошковый желатин, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творожный сыр, Шоколадное печенье, Экстракт ванили
слоеные салаты
3 часа 20 минут
Слоеный салат с курицей и овощами. Здоровое питание с Ольгой
Яркий и сочный салат! Получается вкусным, сытным и в тоже время совсем не тяжелым.
Рецептом поделилась Ольга, автор канала «Здоровое питание».
Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриная грудка, Куриное яйцо, Молотый кориандр, Морковь, Помидор, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
вафли
30 минут
Творожные вафли ПП
Полезные вафли по моему рецепту получаются очень ароматными, воздушными и сытными. Их легко готовить вместе с детьми. А благодаря большому количеству вариантов подачи и миксов добавок они ни когда не надоедают. Уверена, творожные вафли займут достойное место среди любимых блюд и вашей семьи.
Рецептом поделилась блогер Виктория Молоканова @vikkimol.
Ингредиенты: Ванилин, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Сахар, Соль, Творог, Яблоки
блюда из курицы
1 час 5 минут
Куриные «бомбочки» с рисом и жюльеном. Здоровое питание с Ольгой
Из самых обычных продуктов получается простое, но оригинальное и вкусное блюдо.
Рецептом поделилась Ольга, автор канала «Здоровое питание».
Ингредиенты: Мясо куриного бедра, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Сушеный чеснок, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
овощные салаты
15 минут
Салат «Весенний» овощной. Здоровое питание с Ольгой
Сочный, яркий салат с ароматом весенней свежести!
Рецептом поделилась Ольга, автор канала «Здоровое питание».
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленый лук, Лимонный сок, Огурец, Петрушка, Редис, Сметана, Сметана 15% жирности, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый
драники
45 минут
Брамбораки – чешские драники
Всем привет! Наша семья очень любит драники. Иногда мы готовим чешский вариант с копченостями на пиве. И сегодня я поделюсь с вами этим рецептом!
Рецептом поделился Денис Семенов, автор блога «Сеня в деле».
Ингредиенты: Картошка, Копченая грудинка, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаная мука, Светлое пиво, Сметана, Соль, Сырокопченый бекон, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
торты
6 часов
Торт шоколадный с вишней
Несложный, при этом очень вкусный и нежный торт. Благодаря вишневой пропитке коржи приобретают сочность и насыщенность, а нежный крем на сливках идеально дополняет вишневую кислинку.
Рецептом поделилась блогер Ляна Коржакова.
Ингредиенты: Замороженная вишня без косточек, Какао-порошок, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливки 33% жирности, Творожный сыр, Яйца
люля-кебаб
40 минут
Люля-кебаб из курицы на сковороде
Все, что приготовлено на огне, всегда вкусно и ароматно. Но не всегда есть возможность приготовить на огне — тогда меня выручает очень вкусный рецепт куриных люля в домашних условиях. Они получаются очень сочные и вкусные. Уверена, вам понравится.
Ингредиенты: Зерна граната, Кинза, Куриное бедро, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яйца
лепешки
1 час 50 минут
Кыстыбый с двумя начинками
Кыстыбый — татарское национальное блюдо. Это жареная на сухой сковороде лепешка с вкусной начинкой внутри. Мы сделаем две начинки: из картофеля и из пшенной каши. Сама лепешка после приготовления смазывается растопленным сливочным маслом.
У каждого есть воспоминания о детстве, о бабушках, кыстыбый — это блюдо, которое, часто готовила моя бабушка. Своим вкусом кыстыбый уносит меня в детство.
Рецептом поделилась Снежана Николаева, автор блога Nikolaev family.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшено, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яйца
фаршированный перец
55 минут
Фаршированный перец «Чистые ручки». Здоровое питание с Ольгой
В каждом перчике очень много начинки. Она потрясающе нежная, мягкая и сочная. А вы даже не запачкаете руки при приготовлении.
Рецептом поделилась Ольга, автор канала «Здоровое питание».
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говяжий фарш, Зира / Кумин, Куриная грудка, Куриное бедро, Петрушка, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
десерты
1 час 25 минут
Меренговый рулет с небольшим количеством сахара и ягодной прослойкой
Я очень люблю блюда, в которых есть кислинка от ягод. А еще, чтобы они таяли во рту. Но при этом чтобы такие рецепты были простыми. В этой легкой меренге очень мало сахара и очень много ягод.
Рецептом поделилась фуд-блогер Татьяна @tania.afin.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Ягоды
тефтели и фрикадельк...
50 минут
Тефтельки в стиле польпетте. Здоровое питание с Ольгой
Приготовьте нежнейшие мясные тефтельки в овощном соусе, которые станут прекрасным полезным обедом для всей семьи!
Рецептом поделилась Ольга, автор канала «Здоровое питание».
Ингредиенты: Базилик, Вода, Морковь, Мясной фарш, Петрушка, Протертые томаты, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовая мука, Сахар, Сметана 15% жирности, Стебель сельдерея, Сушеный чеснок, Цедра лимона, Чеснок
десерты
1 час 30 минут
Десерт без выпечки «Морковка»
Ваши дети не едят морковку? Может, надо приготовить ее по этому рецепту? Минимум ингредиентов, максимум творчества и удовольствия.
Ингредиенты: Белый шоколад, Желтый пищевой краситель, Красный пищевой краситель, Печенье, Растительное масло, Розмарин, Творожный сыр, Темный шоколад
блюда из говядины
1 час 10 минут
Славная перечная говядина
Простой и очень вкусный рецепт перечной говядины от Славного Друже!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Говядина, Лавровый лист, Пшеничная мука цельнозерновая, Репчатый лук, Розмарин, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец горошком, Чеснок
торты
3 часа
Торт «Пикник»
Вкуснейший торт, который состоит из грецких орехов с арахисом, мягкой карамели, воздушного риса, изюма и вафли. Плюс молочный шоколад. В восторге будут не только дети , но и взрослые.
Ингредиенты: Арахис, Вафли, Вода, Воздушный рис, Грецкие орехи, Изюм, Какао-порошок, Молоко, Молочный шоколад, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная карамель, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Яйца
салаты со свининой
30 минут
Славный салат со свининой
Несложный и очень вкусный рецепт, подходящий для ужина, полдника или для праздничного стола. Сочетает в себе большое количество белка, овощей и клетчатки.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Белый кунжут, Красный болгарский перец, Крахмал, Кунжутное масло, Подсолнечное масло рафинированное, Свинина, Соевый соус, Соль, Стебель сельдерея, Тертый корень имбиря, Устричный соус, Черный перец молотый, Чеснок, Чесночное масло
домашний майонез
10 минут
Домашний майонез
Майонез является готовым соусом и подходит практически ко всем блюдам. Домашний майонез готовится достаточно быстро и из минимального набора продуктов. Невероятно вкусный, густой. Получится у всех, главное под рукой иметь погружной блендер.
Рецептом поделилась Нина, автор канала Nina Gazdanova.
Ингредиенты: Горчица, Куриное яйцо, Лимонный сок, Растительное масло, Сахар, Соль
