Мороженое «Голубая лагуна» из сливок «Молочная станция»

Мороженое «Голубая лагуна» из сливок «Молочная станция»

Отличная альтернатива магазинному мороженому.
Калории 251,64 кКал
Белки 2,19 грамм
Жиры 12,06 грамм
Углеводы 34,35 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
4 часа 10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

200 г
40 г
3 ст. л. = 75 г
40 г
5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приобретите необходимые ингредиенты в магазинах «Пятерочка» или «Перекресток».

Шаг 1

В кофемолке измельчите сахар до состояния пудры.

Шаг 2

В миску поместите сливки, сахарную пудру и сгущенное молоко.

Шаг 3

Взбейте сливки до легкой пены.

Шаг 4

Затем к массе добавьте сироп кюрасао и пищевой краситель. Еще раз все перемешайте.

Шаг 5

В контейнер вылейте сливки и поместите контейнер в морозилку на 4 часа. Желательно каждый час массу перемешивать ложкой, чтобы в мороженом не образовывались кристаллики.

произвести впечатление

Перед подачей украсьте шарики мороженого листочком мяты.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
2
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении