12 сентября 2023
Творожный сыр с укропом и чесноком

Творожный сыр с укропом и чесноком

Легкий сыр – прекрасное дополнение к тосту, хлебцу или крекеру.
Аватар пользователя

Автор: Юнна,
Читатель и автор Food.ru

Калории55,91кКал
Белки2,82грамм
Жиры3,14грамм
Углеводы4,28грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
12 часов
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

900 мл = 900 г
1 зубчик = 5 г
1 пучок = 15 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить ингредиенты.

Шаг 1

Кефир заморозить в покупной таре, примерно 10 часов.

Шаг 2

Тару разрезать, достать кефир. Положить на марлю.

Шаг 3

Марлю завязать, подвесить, чтоб кефир таял и стекала сыворотка.

Шаг 4

Кефир полностью растаял, сыворотка почти слилась. Положить сыр в марле в дуршлаг.

Шаг 5

Сверху на марлю поставить гнет (банку с водой, или камень). Оставить на час.

Шаг 6

Выложить сыр в тарелку.

Шаг 7

Чеснок натереть, укроп мелко порезать. Смешать с сыром.

произвести впечатление

Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении