Пряные запеченные креветки с ароматными соусами
Нежные слегка сладковатые креветки станут намного вкуснее, если смешать их с готовыми специями для морепродуктов и подать вместе с соусами, о которых мы расскажем в этом рецепте. Для первого соуса вам нужно смешать майонез и измельченный чеснок. А чтобы приготовить второй соус, понадобится кетчуп, хрен и перец чили. Оба соуса получаются острыми по вкусу, поэтому очень важно соблюдать пропорции и не переборщить с ингредиентами, иначе вкус закуски станет менее приятным.
- Калории
- 153,8 кКал
- Белки
- 11,9 грамм
- Жиры
- 9,01 грамм
- Углеводы
- 6,88 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 55 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 3 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Пищевые добавки, Ракообразные, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 500 г | |
| 135 г | |
| 100 г | |
| 2 ст. л. = 50 г | |
| 2 ст. л. = 36 г | |
| 2 зубчик = 10 г | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Приготовьте домашний майонез.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Разморозьте креветки. При необходимости очистите их. Помойте и очистите чеснок. Подготовьте миску, пищевую пленку, противень и пергаментную бумагу.
Шаг 1
Выложите в миску креветки и добавьте к ним специи для морепродуктов. Хорошо перемешайте, чтобы все креветки покрылись пряностями.
Шаг 2
Накройте миску пищевой пленкой. Уберите ее в холодильник и оставьте на 20 минут. Включите духовку разогреваться до 200°C.
Шаг 3
Застелите противень пергаментом и выложите на него креветки в один слой. Уберите противень в духовку и запекайте креветки 15 минут.
Шаг 4
Измельчите чеснок с помощью пресса и смешайте его с майонезом в глубокой миске или пиале.
Шаг 5
В отдельной миске смешайте до однородности кетчуп, соус чили и хрен.
произвести впечатление
Выложите запеченные креветки на большую тарелку. Разложите готовые соусы по отдельным пиалам и подайте на стол к морепродуктам.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с креветками
20 минут
Жареные креветки с манго
Это универсальное блюдо. Оно может быть и легкой закуской, и дополнением к гарниру, и начинкой для тако — нужно лишь немного поэкспериментировать с подачей и добавками. Главное — выбрать спелое и сладкое манго, лучше всего подойдет сорт «кент». У него практически нет волокон, поэтому его текстура будет более нежной и сочной.
рецепты с креветками
40 минут
Креветки в пароварке
Благодаря варке на пару креветки сохраняют свой натуральный вкус и текстуру. В результате получается самая диетическая и низкокалорийная версия блюда, ведь не нужно добавлять масло для приготовления. Зато приправы подойдут любые. Просто посолите и поперчите креветки или посыпьте их сушеными травами и ароматными специями. Полейте лимонным соком и добавьте зелень. Время варки зависит от размера креветок. Маленькие сварятся за 15 минут, большие будут готовы через полчаса.
рецепты с креветками
1 ч 15 мин
Креветки с цитрусами и майонезом
Для этой закуски даже не придется включать плиту. Просто приправьте очищенные креветки цитрусовым соком и измельченным перцем чили и подайте вместе с соусом на основе майонеза. Если вы пока не готовы пробовать сырые креветки, возьмите варено-мороженные или предварительно отварите морепродукты. А дальше действуйте согласно шагам. Получится быстрая и вкусная закуска к вину и другим напиткам.
рецепты с креветками
1 ч 15 мин
Чесночные креветки к вину
Не спешите освобождать креветки от панцирей! Если приготовить морепродукты прямо в «одежде», они получатся более сочными. Плюс такие яркие приправы, как перец или чеснок, не будут сильно перебивать вкус мяса. Стоимость закуски не сильно ударит по кошельку, а подать ее не стыдно даже к хорошему белому вину. А раз есть морепродукты и вино, смело зовите друзей и подруг в гости на домашние посиделки!
