Салат из капусты и зеленого горошка

Салат из капусты и зеленого горошка

Этот легкий салат можно подать в качестве дополнения к основному блюду или как легкий перекус. Вкусно и полезно!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории80,79кКал
Белки1,42грамм
Жиры5,86грамм
Углеводы4,62грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

250 г
150 г
150 г
 по вкусу
 по вкусу
1 ч. л. = 5 г
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Капусту промойте и тонко нашинкуйте.

Шаг 2

В капусту добавьте соль и сахар, хорошенько помните руками, чтобы выделится сок. Добавьте яблочный уксус.

Шаг 3

Из банки с зеленым горошком слейте жидкость. Добавьте горошек к капусте.

Шаг 4

Свежий огурец натрите на крупной терке и добавьте в салат. Все перемешайте. Заправьте нерафинированным или оливковым маслом. Салат готов!

произвести впечатление

Можно добавить в салат свежую зелень. Так будет еще полезнее!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Яна А.
Жаль нельзя прикрепить фото, приготовила огромную миску 🥣
29.04.24 в 10:30
Яна А.
Салат получается просто супер! Искала его рецепт после того, как попробовала в одном кафе и получился один в один. Хотя я готовила без огурца, но уж очень он вкусный и полезный!
29.04.24 в 10:29

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении