Кексы на сметане

Кексы на сметане

Незамысловатые, но очень вкусные кексы. Готовить будем на сметане. Благодаря ей они получаются бесподобно нежными и воздушными.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории298кКал
Белки7,02грамм
Жиры17,01грамм
Углеводы29,8грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В глубокую миску разбейте яйца. Добавьте сахар.

Шаг 2

Всыпьте ванилин.

Шаг 3

Взбейте все миксером в течение 3-4 минут до образования пышной белой массы.

Шаг 4

Добавьте растительное масло и перемешайте на низких оборотах.

Шаг 5

Затем добавьте сметану и снова перемешайте.

Шаг 6

В отдельную миску просейте муку и всыпьте разрыхлитель.

Шаг 7

Добавьте соль. Все перемешайте.

Шаг 8

В несколько приемов всыпьте сухие ингредиенты в яичную массу. Перемешайте аккуратно лопаткой до получения однородной массы, стараясь не допустить оседания.

Шаг 9

Заполните формы тестом, оставив немного свободного места сверху. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке на среднем уровне в течение 25-30 минут до золотистого цвета.

произвести впечатление

Достаньте готовые кексы из духовки, выньте из формы. Можете растопить шоколад и полить кексы, посыпьте сахарной пудрой. Подавайте кексы к столу. Приятного чаепития!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении