Утренний омлет на сале с брокколи и моцареллой

Утренний омлет на сале с брокколи и моцареллой

Полноценный и сытный завтрак. Это аппетитно, полезно и очень вкусно!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории262,55кКал
Белки9,87грамм
Жиры24,73грамм
Углеводы2,23грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

70 г
100 г
2 шт. = 120 г
1 щепотка = 1 г
50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Нарежьте на небольшие кусочки белорусское сало.

Шаг 2

Выложите сало на разогретую сковороду. Можно добавить немного растительного масла. Обжарьте до золотистого цвета.

Шаг 3

Брокколи разморозьте, разберите на небольшие соцветия.

Шаг 4

Добавьте капусту на сковороду.

Шаг 5

Пару яиц разбейте в чашку, посолите и хорошо перемешайте.

Шаг 6

Влейте яичную смесь на сковороду, когда брокколи слегка обжарится и станет мягкой.

Шаг 7

Моцареллу натрите на крупной терке.

Шаг 8

Готовый омлет присыпьте моцареллой. Накройте сковороду крышкой. Томите на медленном огне, пока сыр не расплавится.

произвести впечатление

Горячий омлет выложите на тарелку. Можно подавать к столу. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении