Кексы с начинкой из клубники

Кексы с начинкой из клубники

По этому рецепту вы приготовите вкусные и красивые кексы с начинкой из ягод.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории246,82кКал
Белки4,8грамм
Жиры7,15грамм
Углеводы42,02грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Клубника, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

150 г
1 стакан = 130 г
4 ст. л. = 100 г
30 г
1 ч. л. = 5 г
1 шт. = 60 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Замороженную клубнику разморозьте в микроволновой печи 3-5 минут.

Шаг 2

Добавьте к размороженной клубнике 2 столовых ложки сахара. Перетрите с помощью вилки. Сок слейте в отдельную емкость. Мякоть оставьте.

Шаг 3

В глубокой емкости для замеса теста соедините 1 куриное яйцо, 30 грамм сливочного масла и 2 столовых ложки сахара. Перемешайте до однородной массы.

Шаг 4

Просейте 1 стакан муки и добавьте 1 чайную ложку разрыхлителя теста. Замесите жидкое тесто.

Шаг 5

Добавьте в тесто сок из размороженной клубники и хорошо перемешайте.

Шаг 6

Чтобы кексы получились правильной формы, поместите в железные бумажные формочки для кексов.

Шаг 7

Влейте в бумажные формочки половину объема теста.

Шаг 8

Добавьте в каждую формочку по 1 столовой ложке перетертой клубники. Затем заполните оставшимся тестом для кексов 3/4 объема формочек.

Шаг 9

Отправьте кексы выпекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 25 минут.

произвести впечатление

Подавайте кексы с сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении