Блинчики на сливочном масле и молоке

Блинчики на сливочном масле и молоке

Кто же откажется от ароматных и нежных блинчиков, особенно приготовленных дома? Предлагаю вам классический рецепт блинов на молоке и сливочном масле.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории176,67кКал
Белки5,45грамм
Жиры7,88грамм
Углеводы21,26грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 120 г
2 ст. л. = 50 г
2 щепотка = 2 г
2 стакан = 400 г
40 г
1 стакан = 130 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Молоко немного прогрейте. Сливочное масло растопите и остудите.

Шаг 1

В миску разбейте куриные яйца. Всыпьте к яйцам сахар и соль. Взбейте ингредиенты венчиком.

Шаг 2

В получившуюся яичную массу влейте теплое молоко и размешайте ингредиенты снова.

Шаг 3

В состав, который у вас получился, добавьте растопленное сливочное масло. Снова перемешайте продукты. Далее просейте к ингредиентам пшеничную муку. Хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное блинное тесто без комочков.

Шаг 4

Поверхность сковороды смажьте растительным маслом и хорошо прогрейте. Влейте на сковороду порцию блинного теста. Жарьте блинчики примерно по минуте с каждой стороны. Готовые блинчики на молоке и сливочном масле после жарки складывайте стопочкой.

произвести впечатление

Вот и готовы вкуснейшие блинчики на молоке и сливочном масле. Подавайте блины горячими или теплыми, со сметаной, вареньем, медом или любимым джемом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении